史蒂文Kilger的主人饲料和谷物播客,对劳拉喜怒无常,执行董事德国饲料教育与研究所在这期迷你集中,我们将介绍其新的动物食品行业可持续发展工具包。
新的可持续发展工具包是IFEEDER的一部分可持续发展路线图项目这是该研究所帮助动物饲料行业在环境上变得更加可持续的努力。
记录:
史蒂文Kilger00:00
大家好,我是Steven Kilger,《饲料与谷物》的执行主编,也是《饲料与谷物播客》的主持人。我们今天有一个特别的迷你节目。我的嘉宾劳拉·穆迪(Lara Moody)是饲料教育与研究所的执行主任,也被称为IFEEDER。因此,IFEEDER刚刚在亚特兰大举行的国际生产加工博览会(IFEEDER)上宣布了这个新的饲料行业可持续发展工具包。
她只有几分钟的时间和我聊了聊这个新工具包,以及它对行业的意义。这是个大新闻,如果我们能在这里多了解一点。但在我们开始之前,我还有一些家务事要做。如果您是在播客应用程序中收听本播客,请考虑订阅或留下评论。如果你对一个话题有想法,想让我在这些播客中介绍,或者想让我与动物饲料、谷物处理或相关行业的人交谈,请告诉我。在feedandgrain.com上,这一集的播客页面和其他所有节目的标题下都有一个按钮,你可以点击它,它会直接给我发电子邮件。我很想听听你们的想法。让我们回到对话上来。
Kilger01:10
劳拉,你今天过得怎么样?
劳拉喜怒无常01:12
嘿,史蒂夫,最近怎么样?
史蒂文Kilger01:23
对于那些不熟悉你的人。你能多介绍一下你自己以及你在IFEEDER中扮演的角色吗?
喜怒无常的01:30
我叫劳拉·穆迪。我是饲料教育与研究所(IFEEDER)的执行董事。IFEEDER的使命是通过研究和教育,促进对可持续动物饲料和宠物食品供应链的理解和信任。在IFEEDER近两年的时间里,这就是我们一直在做的事情。
Kilger01:53
去年我们讨论的时候,IFEEDER开始真正关注可持续发展。关于可持续发展路线图,那个项目进展如何?
喜怒无常的02:02
是的,这是IFEEDER在可持续发展领域非常忙碌的一年。去年,我们与来自整个动物饲料行业的23个行业成员合作,其中包括在可持续发展领域没有任何作为的人,也有在可持续发展领域拥有团队的大型跨国上市公司。我们一直在与他们合作,以了解行业可持续发展的需求。还包括客户的需求。
我们也一直在与环境网络和他们带来的专业知识合作,并与其他行业成员合作,更重要的是,与下游利益相关者合作,了解可持续发展领域有什么样的需求,以便我们可以制定一些指导方针和路线图来推进这一领域。这导致我们为喂食器创建了可持续发展路线图,但重要的是,我们本周将为行业成员推出一种名为动物食品行业可持续发展工具包的工具和资源。
Kilger03:07
那么,什么是动物食品行业可持续发展工具包?它是如何工作的?
穆迪03:11
该工具包旨在为那些寻求在企业文化和决策中巩固自身可持续发展之旅的公司提供一个入口。该工具包旨在对那些真正处于可持续发展之旅早期的人有用,对那些可能有更多时间的人有用。其中可能会有一些想法或资源,对他们来说是有价值的。
我们通过调查和访谈收集信息,真正了解行业的需求是什么。我们已经建立了一个九步的过程。我们称之为“爬,走,跑”。这取决于你在可持续发展之旅中的位置,你只是刚刚开始在“爬行”空间,这将对你有真正的帮助。
我们已经创建了一些行业可以使用的实用工具和资源,例如如何进行重要性评估?或者你如何在可持续发展领域为你的组织构建商业案例?或者如果你在供应链的更下游,关于信息映射的一些见解,因为了解如何向下游利益相关者传达你的可持续发展故事非常重要。这个工具包将是一个集体,将在IFEEDER网站上提供给AFIA成员下载。如果你不是AFIA会员,也有一种方法可以获得。
Kilger04:31
你能告诉我一些关于今年在IPPE举行的动物农业可持续发展峰会的情况吗?
喜怒无常的04:38
每年,一组组织,基本上北美肉类协会,IFEEDER和美国可持续禽蛋圆桌会议,共同举办了动物农业可持续发展峰会,汇集了我们自己的组织对我们在可持续发展领域所做的事情的见解,并让我们有机会召开会议,提供最新情况和收集意见。但是从行业成员中,但我们也试图引入一些真正能加入对话的人。
今年,我们请来了农业生产和保护部副部长美国农业部的罗伯特·邦妮来给我们做演讲.他将在美国农业部今年宣布的气候智能型农业商品赠款项目上发表讲话。具体来说,他将为我们提供一些见解,让我们了解动物农业可能从这些正在进行的项目中获得的好处。因此,我认为,这将是一个非常有趣的对话,也是一个很好的地方,让我们建立一些我们自己的组织正在做的更新,以展示我们在推进动物农业可持续发展方面所做的事情。
Kilger05:40
如果听众还没有加入IFEEDER,他们又该如何加入呢?
喜怒无常的05:46
如果你还没毕业,你可以去ifeeder.org.如果你对我们的努力感兴趣,可以在这里捐款。如果你有兴趣了解更多关于该工具包的信息,请访问ifeed.org上的可持续发展页面。当然,这周我们也在现场。所以来AFIA和IFEEDER展台吧,我们很高兴和你们谈谈IFEEDER正在进行的工具包和其他努力。
Kilger06:10
非常感谢你能和我谈话。我期待着在今年的IPPE上见到你们。那会很有趣的。感谢大家的聆听。
——史蒂文·基尔格2023年2月26日
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