IFEEDER致力于改善饲料行业[播客]

IFEEDER的执行董事劳拉•穆迪和董事会成员史蒂夫•勒纳来这里聊了聊这个慈善机构及其使命。从营养吸收、非洲猪瘟协议到可持续发展，所有的事情都在慈善机构今年的待办事项清单上。

请听我们讲述一些问题是如何作为一个行业而不是单个利益相关者来解决的。IFEEDER正在帮助饲料行业发展，并通过将影响整个行业的项目更好地推销自己。

如果您想了解更多关于IFEEDER的信息:点击这里．

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史蒂文Kilger(00:00)大家好，我是Steven Kilger。这是饲料与谷物播客．

首先，非常感谢大家的聆听。在“饲料与粮食播客”中，我们与饲料制造和粮食加工行业的利益相关者就该行业本身进行了交谈，希望能模仿你在贸易展会上可能会发现的东西。

今天，我们的主题是饲料教育与研究所IFEEDER．我的客人将是劳拉喜怒无常史蒂夫·勒纳(Steve Lerner)就职于空空的。汉森动物健康与营养是IFEEDER的董事会成员。我们在这里谈论为什么饲料行业有一个慈善机构，以及他们现在在做什么。还有一些行业成员可以帮助他们的方法。

最后一点家务，如果你有一个话题或嘉宾你认为适合在播客上，请告诉我。我们在《饲料与谷物》播客页面上有一个提交按钮，你可以把你的想法和嘉宾推荐发给我，或者直接联系我，让我知道进展如何。我期待着你的消息。现在，让我们开始我和劳拉和史蒂夫的聊天。

非常感谢Laura和Steve今天的到来。我真的很感激。我非常想知道IFEEDER现在的情况以及未来会发生什么。到现在为止，我已经在这个行业工作了8年，每一年我都在报道IFEEDER。所以，我很高兴知道发生了什么。您能否介绍一下您自己，以及您是如何进入IFEEDER和整个饲料行业的?

劳拉喜怒无常(01:27)所以史蒂夫，非常感谢你邀请我们并帮助我们传播IFEEDER努力实现的目标。

我一年前才加入IFEEDER现在是一年多以前了。我之前在化肥行业工作过一段时间，由于产品的商品化和产品的一些专有元素，化肥行业在某些方面与饲料行业有很多相似之处。但在那之前，我实际上是一名训练有素的工程师，一开始我的血液里就流淌着牲畜的血液，我不仅是一个马主人，我还花了很多时间做粪便管理。所以，我花了时间在大学系统里做关于肥料管理和营养管理的研究和推广。所以现在我在IFEEDER，在过去的一年里非常喜欢了解饲料行业。

史蒂夫·勒纳(02:11)很高兴来到这里。史蒂文，我很高兴地说，我已经从事畜牧业40年了，作为一名动物科学家接受了传统的训练，并在1993年开始了大学教授的学术生涯。我离开了好的一面，加入了黑暗的一面，去了默克兽医公司工作，在他们过渡到Marielle的20年里，然后进入了生产动物用益生菌的领域，这正好是饲料行业，我相信通过研究这些新的生物添加剂，这是未来提高农业效率的最大机会之一。

Kilger(3:01)是的，在这方面有很多令人兴奋的进展。我们将在另一个播客中再讨论这部分产业。然后劳拉，我的意思是，你从化肥厂训练和马粪肥料到至少是一个稍微不怎么思考的行业即使南方的一些饲料加工厂在夏天它们很晚熟。

喜怒无常的(03:23)好吧，相信我，我一直在用我的新饲料联系人来帮助我自己的比赛盛装舞步马的采食量。我一直在利用我的新职位搜集情报。

Kilger(03:34)嗯，那就是积极参与，积极支持这个行业。那总是好。你能给我介绍一下IFEEDER吗对于那些可能不太了解你的听众，你的历史使命，最重要的是，为什么饲料行业有这样一个协会这样的组织是必要的

喜怒无常的(03:52) IFEEDER成立于2009年。美国饲料工业协会(AFIA)IFEEDER我们应该给大家讲清楚，它是饲料教育和研究协会。因此，我们是美国饲料行业的研究和教育基金会IFEEDER的成立是为了抓住饲料行业在政策、监管和贸易领域之外的一些机会和问题，而AFIA传统上一直在这些领域工作。

去年我们刚刚为IFEEDER制定了战略计划，并修改了我们的使命宣言。因此，我们现在的使命是通过及时的研究和教育，促进理解和信任，促进可持续的饲料和宠物食品供应链。对我们来说，这不仅是研究的重点，就像你可能会想到的传统学术研究，就像史蒂夫和我在大学系统中所做的那样，而且是帮助我们把利益相关方的需求结合起来的研究，并确定不同指标和指标的数据流或量化方法的差距，特别是在目前与饲料相关的食品供应链可持续性领域。

所以，研究的范围扩大了而不是我们在这里谈论的传统学术研究。但真正弄清楚我们需要填补什么空白以及IFEEDER或IFEEDER可以做什么来支持推进行业可持续发展的努力。我想把这个问题抛给史蒂夫让他来谈一谈一个实体的价值像一个行业的馈线。

勒纳(05:28)是的，史蒂文，你问为什么我们行业必须有这样的组织。正如我们定义的IFEEDER，也许我们很有必要讨论一下当我们说到动物饲料行业时，它可能意味着它是一个实体，但事实上，它是数百个实体从非常大的饲料，谷物和配料供应商到非常小的地方饲料加工厂，所有这些数百个，甚至1000个实体都涉及到动物饲料，运输和供应。

这个行业面临着许多问题，从消费者的需求和消费者的担忧到供应链的担忧。作为一个集体产业，集中解决这些需求是绝对必要的，没有一个组织会有资金或意愿去推动那种教育或那些对集体有益的特定研究领域。

因此IFEEDER提供了一个论坛，一个可以评估主要消费者关注和需求的组织，可以实施教育项目，以确保我们的成员有良好的信息传递。然后我们可以详细讨论的中心研究为那些不能自己做或不愿集体做的人提供了一个机会，从基于购买馈线的努力的行业中受益。

Kilger(07:11)说得好。我们在一起比分开时更强大。对吧?很多饲料公司甚至不可能考虑做这样的研究。这是一个很好的观点。我们在这里的原因是，你们刚刚开过校董会，你们讨论的主要内容是你们讨论的是如何扩大对这些研究和教育计划价值的认识。能告诉我们你们谈了些什么吗?还是说这一切都是关起门来的，是个大秘密，对吧?

喜怒无常的(07:40)是的，这不是什么大秘密，事实上，正如你在讨论中提到的，我们认识到有必要扩大对IFEEDER的认识。我们甚至在动物饲料工业协会的会员中对IFEEDER的认识也很有限。有很多人可能会混淆AFIA和IFEEDER的任务。

因此，我们看到了这个重要的机会，不仅在饲料部门，而且在我们的相关利益相关的联盟组织中获得更广泛的影响和知识，这些组织正在做与我们饲料相关的工作。举个例子，如果你考虑像美国可持续牛肉圆桌会议这样的组织，有一系列新的目标和目标他们正在努力在未来10到15到20年实现。其中一些元素明显与反馈联系在一起，而反馈可能不会在实现目标的目标或路径中被调用。这显然是实现他们想要的结果的一个因素。

因此，我们要确保我们所有的利益相关者，我们可以成为他们的资源，我们可以这样做，我提到了我们的战略计划，以及我们更新了我们的使命宣言的事实。因此，在此基础上，我们也为IFEEDER确定了一些目标，其中一个目标是成为一种被利用和被认可的信息关键点的资源，特别是在可持续发展领域，但其他的目标也一样，不仅对饲料部门而且对我们的同类组织也是如此。可能是泰森食品公司，也可能是美国国家猪肉委员会。可能是国家粮食和饲料协会。或者与AFIA合作使用我们的信息也可以是其中的特定实体。

所以，第一个是在可持续发展领域被业界认可和利用的资源。我们的第二个目标是获得研究成果，形成并支持一个可持续的饲料和宠物食品供应链。所以，我们的出发点我们会讨论这个问题，我确定的是找出我们在可持续性研究和推广领域的优先事项。这是第二个目标。第三个目标是利用IFEEDER的品牌认知度和认知度，使我们的资金来源多样化。

在这个领域还有很多工作要做，饲料行业肯定会从我们的工作中受益，但我们的其他利益相关者也会从我们的工作中受益。那么我们怎样才能吸引更多的资助者来支持我们正在做的工作呢?我们如何使这些多样化，找到合作伙伴，不仅从公司实体或其他协会获得资金，还争取联邦机构的拨款，这是我们已经做过的。所以我认为找到这些机会是我们实现战略计划的一部分。所以，你知道，这就是我的想法。但是史蒂夫，作为一个行业成员，他必须与这些不同的利益相关者和一些同行团体接触，我相信他对我们在哪些方面也为这些实体服务有自己的想法

勒纳(10:53)如果你听了Lara和我对这个卓越战略计划的发展的了解，但我要站在市场营销的角度，我们作为IFEEDER董事会如何在我们的利益相关者中创造意识和兴趣，以及我对这个伟大计划的贡献。这就是整个营销理念发挥作用的地方。我们为做研究筹集资金，我们为教育产品筹集资金，但我们没有想过我们应该要求数百万美元，把IFEEDER推广到这个领域。说实话，这个要求不太合适。

因此，我们利用我们在IFEEDER和更广泛的AFIA的成员身份，希望成为我们进入市场的传教士，推动我们的努力，并为这些倡议获得支持，积极地证明，这些倡议将不仅有利于该行业，而且有利于所有相关行业，在动物食品领域和动物生产领域。这对农业是有好处的，所有参与农业的人都应该愿意为他们的互惠互利做出贡献，这将使所有事情都更容易在一个明确的结构下完成。IFEEDER就是其中的核心。所以，这是为了把好消息传出去。简单地说，

Kilger(12:35)饲料在农业中是一个非常重要的因素，我的意思是，生产者得到了所有的荣誉和荣誉，对吗?他们是在田里种大豆的人他们和牛在一起。但饲料是其中最大的决定因素之一。

所以，我真的很高兴听到你们说把这个信息传递出去有多重要。我们谈到了你谈到了一点可持续性，今年，我去了IPPE，在那里，AFIA举办了他们的年度大会，作为展览的一部分。可持续性，伙计，成了每个人嘴边的词。所以，你们的可持续发展路线图对我来说真的很有趣。因为我的意思是，这将是整个行业的下一个巨大挑战，对吧?解释我们正在做什么来影响环境，让更少的人吃饭，并确保我们的产业继续发展。那么可持续发展路线图是怎样的呢?你能告诉我它是如何开始的，现在又是如何发展的吗?

喜怒无常的(13:36)因此，相对于我们的可持续发展工作，可持续发展路线图实际上是IFEEDER目前的基石。所以，肯定还有其他的事情在进行中。我认为饲料在可持续发展领域的一个问题，特别是在食品供应链中的问题是饲料在很长一段时间里都没有受到关注，影响和压力的冲击就在你刚才谈到的地方。这是在生产者方面，在大豆玉米作物饲料生产方面，在活体动物生产方面。

我认为饲料行业可持续发展的挑战在于我们处在这两者之间，而那些下游公司，比如星巴克、麦当劳或雀巢最终想要和需要信息流，与饲料相关的信息流，必须经过我们。我们必须从其他地方获取信息，然后添加我们的部分，然后发送到饲料可持续迈耶或MCC或沼泽，我不知道怎么称呼它，但这是一个令人困惑的空间。正确的。有些人在不同的时期尝试接触它，并参与其中，并做出努力。一些公司确实做了与饲料相关的试验，但我认为这一领域存在挑战，存在复杂性。在这里工作可不容易。

我们在系统中做的第一件事能力路线图工作就像布局利益相关者地图，比如谁是所有的影响者?谁在我们的上游?谁在我们的下游?我们需要关注谁?我们管饲料部门叫什么?谁是饲料部门的组成部分?因此，在这样做的过程中，我们开始通过研究进行识别。

通过研究，我的意思是，与我们合作的实体进行大量的在线调查，比如去探索所有不同的企业可持续发展报告，人们是如何定义在线可持续发展的，有什么样的目标和目标?他们使用的是什么指标和指标?那么，相对于这些问题的重要性，他们想优先考虑哪些问题呢?

对于他们，我们收集了一组与人类或社会行星相关的指标，即环境，然后是治理，我们目前正在为成员做一项调查。所以这个播客发布的时机很好。现在调查是向行业成员开放的，我们真的想要得到更广泛的投入，我们已经确定的指标，相对于这些指标对他们的重要性，以及他们在他们的组织中存在的问题，这样我们就可以开始优先考虑，并决定我们要首先解决哪些问题，或者我们需要让哪些问题更普遍，然后调查将向更广泛的利益相关者群体。

所以无论什么时候做重要性评估，你不仅要从内部看这些问题是什么，还要从外部看。所以，这个月晚些时候我们会号召调查参与者帮助我们进行重要性评估。因此，我们希望在9月份推出路线图，但这不会是最终的路线图。但这将是我们第一次把一些东西放在那里让人们做出反应。我们将在我们的饲料系统可持续发展峰会上这样做，饲料系统可持续发展峰会，将是一种只有受邀才能参加的研讨会，在那里我们将坐下来与不仅在饲料部门工作的人，而且在价值链上下的利益相关者一起确定我们需要什么来促进这一领域的行动。

所以我们需要什么来推动饲料行业的循环，创新，再生资源，谈论我们所做的与饲料酱料生产相关的事情，然后是负责任的资源，当然，这对我们下游的人很重要。因此，在这个领域，我们将把这些人聚集在一起，我们将在今年夏天以一些网络研讨会系列开始。我们会有更多关于这方面的信息。但碰巧的是，我们也收到了赞助的号召。我们还有我们的位置主机在和我们通话。我不知道，史蒂夫，也许你想说一下为什么你认为峰会的价值与我们的可持续发展努力有关。

勒纳(17:53)正如Steven所说，每个人都在考虑可持续性，我希望能有一个美丽、清晰、简明的定义来解释每个人对可持续性的定义。在我简单的想法中，我们必须做一些事情，使我们能够养活到2050年将在我们中间的80亿到100亿人。这样做的方式不仅能让我们维持这个星球，也能让这个星球上的人继续生活下去。

我工作的克里斯蒂安·汉森公司，在过去四年里被评为世界上最可持续发展的生物技术公司。事实上，Christian Hanson从事可持续性研究已经147年了，比如将牛奶转化为奶酪，这是1874年的第一次尝试。这是一种可持续的做法，因为你保留了营养和牛奶。

今天，我参与了为动物生产益生菌的工作，以提高它们将饲料有效转化为身体的能力。转化为动物的碳和氢越多，释放到空气中的甲烷就越少。这是一个非常可持续的概念。因此，当我们与Christian Hanson的高层交谈时，我们似乎是唯一合理和伟大的选择，成为这次峰会的东道主，在这里，专家们可以讨论这些话题和其他有关可持续发展措施的话题，然后传播到我们的行业，造福所有人，这对我们来说是正确的选择。

喜怒无常的(19:41)我应该说，我一开始没有说到这一点，但是伙伴关系对我们真的很重要。所以，不仅是赞助商，我们也在寻找优秀的合作伙伴，我们也在与世界野生动物基金会合作。他们带来了不同的视角。他们带来了一套不同的利益相关方参与，但他们对推进可持续饲料领域非常投入和感兴趣，不仅通过他们在饲料生产中所做的再生农业工作，还通过推进和催化我们在饲料和食品供应链方面的预期结果。我们期待着峰会的召开，并与世界野生动物基金会共同努力。

Kilger(20:20)是啊，太好了。很高兴听到你在和像世界野生动物基金会,因为，饲料并不总是最好的讲述我们自己的故事。我们都知道，如果你不知道，特别是在这个现代时代，人们会替你讲出来。这可能不是你喜欢的版本，特别是，让我们面对现实99.9%的美国人对饲料制造业一无所知。所以，我真的很高兴你们能这么做。当然，当你们在9月份启动你们的课程时，我们再来回顾一下。

Kilger(21:02)是的,当然。请做。为了让大家知道，所有IFEEDER的网站和所有的东西都会链接到展览笔记中。所以你可以去那里，马上点击它，更多地参与到可持续发展中来。该公司目前正在进行哪些其他项目或计划?

喜怒无常的(21:20)是的，我们有几个其他的项目正在进行中。它是方便的。史蒂夫也和我们在一起。他实际上是IFEEDER研究委员会的主席。这也是我想让他上场的原因之一。所以，我们可以帮助讨论一些项目。我想简单地讲一下其中的几个。我把它传给史蒂夫。

我们去年获得资助的一个项目是与自然保护协会和DMI的合作在这个项目中，我们正在研究减少乳制品中肠道甲烷的策略和添加剂。所以我们考虑了一个试点，但IFEEDER的工作是对这些添加剂的使用和策略进行经济评估这样我们就可以帮助美国农业部制定一些激励计划来支持农场使用这些添加剂。

我们也是环境意识和研究(CLEAR)中心的长期支持者。CLEAR中心位于加州大学戴维斯分校。他们所做的工作与环境中的动物有交集并与利益相关者合作以更通俗的方式理解复杂性，对我们今天面临的一些大问题。

我们还支持迈阿密或北美肉类协会的蛋白质协定。这是我们能够向消费者传递信息的两种方式，而不需要一个支线直接承载这种提升，因为我们接触到更广泛的受众是非常重要的。但我们还有一些其他的项目，你可能不会把它们直接归入可持续发展的范畴。我会让史蒂夫谈谈其中的一些。

勒纳(22:47)我想提的第一个是非洲猪瘟去污研究。正如你所理解的，在美国防止非洲猪瘟病毒进入美国饲料加工厂对我们来说是极其重要的。因为一旦病毒进入工厂，它就会在环境中停留很长一段时间，造成巨大的风险。因此，IFEEDER和其他行业合作伙伴正在向猪健康信息中心提供资金，该中心组织了这项研究，以评估清洗和消毒饲料生产设施的方法。

这个项目是为了找到最佳的方法来消毒饲料生产设备，这些设备没有被设计成消毒的，你可以想象，我们从来没有用真正的非洲猪瘟病毒本身做过测试。相反，他们使用了三种不同的替代物塞内卡病毒A然后是钱包病毒和PDD病毒这将使我们能够确定这种感染的效力，也就是说无论什么来预防风险。

这是第一个我想说的另一个项目是一个看起来很平凡的项目。这是美国核管理委员会对监视喂食建议的营养要求更新。但我们都知道，你越了解当今生产动物的真正营养需求，在这种情况下，猪。这给了你一个很好的机会来提高饲料效率，降低饲料成本，当然也会对盈利和访问量产生积极的影响。这些都是玛拉关于饲料效率的可持续信息的主要驱动因素。

NRC的要求上一次更新是在2012年。新的努力是重新参与，并为美国的商业和研究猪饲料的配方制定一套标准的建议。这是与国家猪肉委员会，联合大豆委员会和玉米种植者协会一起完成的。帮助我们参与这个项目的问题是，我们仍在寻找资金。如果有听众想投稿，请联系劳拉，她会很乐意安排这个机会。

喜怒无常的(25:13)史蒂夫，对我们来说最大的收获是我们在这些项目中进行这些重要的工作，通常是合作，对吧，我们不单独做任何事情。有很多团队都在同一个领域进行合作。所以我们喜欢与各种不同的组织合作。

勒纳(25:32)如果我还能补充的话，这又回到了支持IFEEDER的最初原因，那就是这两个项目永远不会由任何单个的行业盟友或成员来完成，它必须由像我们这样的团体来完成，这样的团体会做一些有利于集体的事情。当然，我们需要合作伙伴提供资金和广泛的基础，这是机会，代表着机会。

Kilger(25:58)正是如此，而且这些合作关系再次表明，我们与该行业的联系是多么紧密，饲料部门是多么重要。其他的参与者，比如非洲猪瘟，到目前为止，我们在美国还没有遇到任何真正的问题。但如果真的发生了，我们需要知道该怎么做，否则就会……

勒纳(26:20)史蒂文，你知道吗，当你说这话的时候，你是在摸木头。

Kilger(26:23)有这样的研究是非常重要的，你想在你自己的大学里做的研究是他们自己做不到的。就像你说的，这就是IFEEDER对我们很重要的原因，IFEEDER对我们很重要。说到IFEEDER的未来很重要，你们刚刚有了新的董事会领导和受托人。他们有什么好八卦的?关于这些新成员，你能告诉我些什么?

喜怒无常的(26:50)我们努力在各个行业部门的董事会中保持多样性，这样我们就能代表所有不同的群体。我们不能一次翻整块黑板。所以我们刚刚引进了新的董事会成员，其中一位就是我们的新主席。所以我们最终的结果是AFIA的前任主席总是以这种方式成为IFEEDER的主席。我们通过IFEEDER有一些连续性，Mike Schuster, Leydig的销售副总裁将担任主席。他一直是IFEEDER的长期支持者，因为他与AFA的设备制造委员会合作，我们为他们提供奖学金基金。我们两个人加起来每年有21,000美元用于支持美国各地的7个奖学金。所以他是IFEEDER的长期支持者。但我们也同样，考虑到多样性，我们请来了Scott Levin他是爱荷华州农业州的饲料副总裁。

所以，有一个与饲料销售密切相关的人来支持我们的生产者，这是很好的。保罗·菲利普斯是Maxilift和西南农业塑料公司的，再一次，他从制造和生产部门引进了一个人设备和生产部门，很高兴有他加入，他是董事会成员在争端刚开始的时候。所以他对我们的历史有点了解。他是一个对它有热情的人，所以我们很高兴他能回到董事会。然后是le Santos她是巴斯夫动物营养销售管理部门的主管。北美的巴斯夫，在整个农业生产的可持续发展领域中扮演着重要角色，我今天刚刚看到一份报告，说他们是第一家每一种产品都有碳足迹的农业公司。

考虑到IFEEDER的可持续性是我们关注的领域这很好，有像LA这样有知识基础的人进入董事会也很好。这是新董事会为新成员准备的。我们一年见面三到四次。在过去的一年里，我和这些人做了很多事情，比如今天邀请史蒂夫加入我，这很好。

Kilger28:57

是的。我很高兴史蒂夫能来参加我们的活动。一方面是因为我总是很高兴见到你另一个史蒂夫我们有自己的小俱乐部。再说一次，我彼得正在做很多重要的事情。我们提到了一些参与的方法。显然，如果你愿意，你可以资助这项研究。如果你口袋里有多余的钱，你可以直接投资所有这些。还有即将到来的调查，还有其他的事情。行业成员还可以通过其他什么方式参与到馈线中来呢?他们能做些什么来帮助我们?

喜怒无常的29:30

我们能让人们做的最伟大的事情之一就是帮助我们传递信息，帮助我们分享IFEEDER是谁如果你不知道，可以访问IFEEDER或。org了解我们的使命宣言。看看我们正在做的一些类型的项目，成为我们的信使。对吧?当项目机会出现时，当你与一群利益相关者会面时，他们对你认为有益的东西有一个想法时，这真的很重要。还记得吗，彼得让我们一起去的。向我们介绍一些这样的对话，因为我们希望扩大其他利益相关者的意识，事实上，我们的成员正在这样做。但这确实是一个很重要的方法。当你想要建立一个品牌或一个组织时，口碑是非常重要的。当然，你可以随时捐赠，对吧?

所以我想到组织，个人捐款总是受欢迎的。我会把我的邮件放在那里，它(电子邮件保护)如果你想了解更多关于我们正在进行的任何项目的信息，你可以随时联系我。我们所有这些项目需要什么样的资金，我很想和你谈谈。我们一直在接受一般基金，一般捐款，如果你只是想做一般的企业捐款，那对我们来说也很重要，就像我提到的，你知道，例如，我们用这些美元来资助奖学金，我们在美国的七所大学有很多机会。如果你对其中任何一个感兴趣，请联系我，了解更多，我很乐意与你交谈。

Kilger30:57

这是一个很好的建议。我会鼓励业内人士参与进来。这是支持产业的东西，对吧。它在帮助支持你。所以我们加入了AFIA和所有那些伟大的组织，他们真的只是为了帮助你。非常感谢你，劳拉。

喜怒无常的31:23

史蒂夫，非常感谢你今天抽出时间和我谈话。聊得很开心，希望几个月后我们还能再聊一聊我认为正在发生的其他事情。我们很乐意在峰会结束后给你下载。

Kilger31:27

好,谢谢你。谢谢大家的收听，我们稍后再聊。

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