饲料战略会议的小组讨论提出了一个问题——自动化会导致劳动力的淘汰吗?
在2022年饲料战略会议期间,由饲料和谷物编辑Elise Schafer和动物饲料生产各个环节的领导者,探索了饲料制造的未来可能是什么样子,什么技术可能塑造明天的饲料厂.
小组成员包括:
过去饲料行业的增长总是受到新奇事件的刺激。今天的劳动力短缺就是这样一个事件,小组成员一致认为这是当今行业面临的最大挑战之一。
AgriTech Capital的艾登•康奈利(Aiden Connelly)表示:“劳动力严重短缺似乎是我们历史上的一个重要时刻。”“虽然我们需要有人在加工厂工作,我们需要有人挤牛奶,我们需要有人在饲料加工厂工作,但这不是一个有吸引力的职业。”
“这是一个非常大的问题,我们看到很多技术投资都在这里进行。”
康纳利指出,随着COVID-19的到来,他们看到的自动化趋势——机器人、传感器、人工智能、相机视觉——大大加快了。填补因疫情而失去或离开的人员变得至关重要。
“这些趋势的走向似乎很明显,”他说。“尽可能地消除劳动力。”
加州颗粒厂(CPM)的Scott Anderson对此表示赞同,并指出这是设备制造商需要接受的挑战。
安德森说:“展望未来不同的商业模式,与技术的对接无疑是限制这种能力的关键因素。”“比如预测性维护、远程支持,以及平衡这些挑战与网络安全方面的担忧。”
WEM自动化公司的Peter Ensch指出,数据收集和数据管理的趋势将在未来的饲料加工厂发挥作用。
恩施说:“这与其说是挑战,不如说是机遇。“我们现在正在收集大量数据。我们如何将其转化为有用的信息?这就是分析的用武之地。收集海量的数据很容易,但你必须把这些数据变成可以用来做商业决策的东西。”
在劳动力问题上,恩施指出,饲料加工厂将不得不招聘具有更高技能的员工来做分析。
随着疫情和劳动力短缺,远程工作成为许多企业的日常现实。将来会不会有一天,远程办公室将不再是饲料加工厂?
恩施说:“在新冠肺炎的初期阶段,我们与几家生产商讨论了建立一个中央控制地点,管理多个饲料加工厂。”“互联网有很多挑战,要有速度来管理它的控制部分。”
恩施指出,中心位置有助于在需要时共享一群人。
他说:“技术就在那里,它把一切都联系在一起。”
“熄灯”的概念——在没有员工互动的情况下运行饲料磨设备——将推动该行业进入预防性维护的下一个阶段。
CPM的安德森说:“我们继续为设备,特别是颗粒磨,设计技术,使其更加可靠。”“遗憾的是,我们离颗粒磨真正的放手还有很长一段路要走。”
Younglove Construction的罗兰·菲尔德(Loren Field)说,他还没有看到有人接受“熄灯”的概念。
菲尔德说:“这与目前饲料厂的建造和运营方式相比是一个巨大的飞跃。”“远程中央控制室的技术已经具备。但就设备维护功能而言,只要有机械设备,最终就会有损坏的设备。人类的手将会接触到它。”
安德森指出,菲尔德的观点与人工智能相吻合,设备制造商必须专注于提高设备维护的预测能力,以帮助客户在设备出现故障之前解决问题。
“海量的数据是一回事,”他说。“但关键是知道如何理解它,并将其转化为可操作的项目。”
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