2022年9月22日

中国将减少牲畜饲料中的豆粕

在外部供应不确定的情况下,减少粮食供应旨在确保中国的粮食安全

中国正在加倍努力,通过减少用于动物饲料的大豆数量来加强食品安全。

中国的农业农村部本周,农业部在一份通知中表示,降低粮食价格是为了确保中国的粮食安全不确定的外部供应促进产业高质量高效发展。

农业部指出,饲料谷物是粮食供应最紧迫的问题。它敦促饲料部门向一些顶级生产商学习,这些生产商成功地减少了牲畜口粮中作为蛋白质主要来源的豆粕的用量。

根据《环球时报》为确保国家食品安全,中国主要的养猪户和饲料生产商承诺减少在饲料中使用豆粕。

  • 牧源食品有限公司是一家领先的生猪和猪肉生产商,该公司表示,与平均水平相比,该公司在2021年的猪育种配合饲料中仅使用6.9%的豆粕,节省了130万吨豆粕
  • 中国主要饲料生产商新希望六合表示,2021年其饲料产品中豆粕的使用量仅为10.7%,比行业平均水平低4.6个百分点,相当于减少了130万吨豆粕消费

中国是世界上进口大豆最多的国家

根据彭博在美国,中国是迄今为止世界上最大的大豆进口国,大豆占其消费的大部分。

去年,该国进口了超过500亿美元的牛肉,这还不包括由南美和美国供应商运输的少量牛肉

近几个月来,随着俄罗斯在乌克兰开战后食品价格上涨,这些成本进一步上升。

去年,中国主要肉类猪肉的批发价格上涨了约三分之二,部分原因是饲料价格上涨。

中国以前也减少过大豆的使用

农业部已经促进减少大豆的使用近年来在动物饲料中。

2021年,豆粕占中国水产养殖业饲料消费的15.3%,比2017年下降2.5个百分点。

农业部表示,这一下降节省了1100万吨豆粕,相当于1400万吨大豆和1亿多亩农田的产量。

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