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高油的大豆为食品客户生产心脏健康油和为工业制造商生产高功能油。
高油酸大豆含有至少70%的油酸。通常,大豆油含有22%到28%的油酸。
在高温下,油酸含量的增加使油更加稳定,更适合用于烘焙和油炸等食品。
越来越多的机会
这些大豆的生长方式与商品大豆类似,目前的情况是选择可用性横跨中西部和德尔马瓦半岛
高油酸大豆的合同机会正在扩大,有许多交货地点,平均溢价超过50美分/蒲式耳。
高油酸大豆已经彻底改变了大豆工业,从增加食品功能到工业用途新的创新比如机油、轮胎、鞋子和沥青。
通过提供满足生物基替代品需求的产品,高油酸大豆增加了长期价值。每年90亿磅的潜在石油需求将需要到2027年种植1600万英亩高油酸大豆。
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你们的谷物提升机或加工设备目前是否接受高油酸大豆?不管答案是肯定还是否定,我们都希望你能参加简短的调查.额外奖励——如果你参加了调查,你就有机会赢得25张亚马逊礼品卡中的一张。
- - - - - -丽莎切肉刀
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