常见的谷物昆虫会破坏你的收成[信息图表]

自从人类开始从事农业以来，我们就一直在与吃掉并污染我们收获的谷物的昆虫作斗争。每年，全球数百万吨粮食因昆虫而损失。虽然大部分损失发生在田间，但尽管有多种方法对抗储存的谷物昆虫，仍有一部分损失发生在粮食储存之后。在饲料和谷物2022年8月/ 9月的问题,一个信息图表列出了最常见的谷物害虫，并对它们造成的危害进行了分析。文中引用的许多数据都来自这项具有里程碑意义的研究储粮害虫及其防治进展．

粮食仓库的昆虫每年破坏1300万吨粮食

在发达国家，储存的谷物昆虫破坏了近9%的收获后谷物。在储存基础设施较差、昆虫控制选择较少的发展中国家，这一数字跃升至20%或更高。昆虫对干燥、储存、耐用和易腐烂的农产品和农产品的非食品衍生品构成威胁，并加剧了全世界的粮食不安全。

昆虫不仅会吃掉它们滋生的谷物，还会污染食品。虫害会留下活昆虫、化学排泄物或昆虫丝等昆虫制品、死昆虫或昆虫壳。

害虫，如储存的谷物昆虫、病原体和螨虫，产生肠毒素和真菌毒素，使谷物更容易受到霉菌的影响，因为它们对籽粒造成了损害。

近63.85%的粮食重量损失是由于储存的粮食害虫

谷物在储存过程中的重量损失是由许多因素造成的，包括储存地点的湿度和温度条件差。真菌和霉菌也会导致粮食重量下降，但在世界各地，粮食储存害虫(包括啮齿动物、昆虫和螨虫)是造成粮食重量下降的主要原因之一。

玉米象甲，更大的谷物象甲，在储存三个月后可造成10-20%的谷物重量损失。这种害虫每年造成数百万吨玉米的损失。据估计，近63.85%的粮食重量损失是由于储存的前3至6个月的粮食昆虫造成的。

世界粮食产量的三分之一，价值近1000亿美元，被田间和储存的粮食害虫破坏

储藏的谷物昆虫并不是世界各地的害虫生产者为了维持作物价值而必须与之斗争的唯一害虫。大约有2万多种田间和储存的谷物害虫，每年给生产者造成大约1000亿美元的损失。储粮害虫60%属于鞘翅目(甲虫)，10%属于鳞翅目(蝴蝶和飞蛾)。

储存的谷物害虫钻入谷物的籽粒和胚芽部分(种子的胚胎)，剥夺了谷物发芽所需的营养和人类想要消耗的营养。在消耗谷物胚芽时，储存的谷物昆虫会引起热量，可能导致热点和潜在的火灾。储存的谷物昆虫也会留下它们的排泄物，如果被人类食用，会产生极其负面的影响。

专家估计，发展中国家10%到60%的收获后损失是由粮食害虫造成的

在农业供应链发达的国家，储粮害虫的影响较小。贮藏条件、机械谷物监测和熏蒸措施显著降低了害虫对作物的危害。但在世界发展中地区，储存的粮食害虫是粮食生产的主要威胁，据估计，10-60%的收获后损失是由这些害虫造成的。为了养活到2050年将居住在世界上的估计100亿人口，发达和不发达的农业市场都必须提高对储存的谷物害虫的防御能力。

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