食品安全盼;西班牙动物营养学课程

总部位于比利时的跨国饲料添加剂生产商Nutriad参加了由国际大学Menéndez Pelayo组织的食品安全和动物营养课程，该课程于2月在西班牙卡塔赫纳(Cartagena)举行。该活动由西班牙东南部动物复合饲料生产商主管Juan Ignacio Conesa指导，面向动物饲料专业人员和大学生。

西班牙和外国知名专业人士和研究人员参加了此次活动。发言者分析了动物营养的现状，特别强调了食品安全和公众舆论和消费者的看法。

Nutriad的业务发展经理Radka Borutova博士以“真菌毒素、食品安全和真菌毒素管理”为主题，讨论了真菌毒素在动物生产中产生的主要问题、对食品安全的影响以及对抗其影响的策略。在场的人都很想知道。

Borutova女士提到了Nutriad在西班牙进行的饲料调查:“2016年Nutriad真菌毒素调查得出的结论是，就真菌毒素污染而言，西班牙今年收获的玉米属于中等质量(LOQ为>，但低于欧盟推荐水平)，与2015年的结果相当。根据2016年收获后立即进行的调查结果，我们认为，西班牙今年的玉米作物不应自动被认为是安全的，不能将其纳入所有动物物种的成品饲料配给中，一定程度的警惕是谨慎的。”

Nutriad通过自己的销售办事处和分销商网络向80多个国家提供产品和服务。由3个大陆的4个应用实验室和5个制造设施支持。欲知详情，请浏览www.nutriad.com