2011年1月1日

2011年1月

把成功的

2011年1月31日

饲料行业结束了今年最大的事件

由美国饲料工业协会联合美国家禽和蛋类协会举办的2011年国际家禽博览会(Expo)取得了成功。今年的活动有一系列的演讲和教育项目,900多家参展商展示了对饲料、宠物食品和家禽行业有益的最新产品和技术。

美国和国际饲料和家禽行业的利益攸关方都参加了博览会和相关活动。来自100多个国家的2万多名参观者参加了本届世博会。AFIA今年的展位强调了安全饲料/安全食品认证计划、饲料教育与研究协会以及AFIA在宠物食品行业的代表。

AFIA总裁兼首席执行官Joel G. Newman说:“今年的博览会为与会者提供了一系列实质性的规划和活动,使他们在亚特兰大的时间尽可能引人注目,除了展示层的数百件展品。”

与会者收到了来自行业领袖和关键联邦决策者的监管和立法更新,并在博览会和相关教育项目期间获得了知识和见解。

AFIA的宠物食品委员会和美国家禽的家禽蛋白质和脂肪委员会组织和赞助了4th一年一度的宠物食品大会,AFIA还在为期一周的活动期间主办了国际教育论坛。这些课程补充了USPOULTRY提供的额外教育机会。

为期两天的宠物食品大会有各种各样的专家发言。美国农业部/APHIS国家进出口中心的Gary Egrie博士提供了国际监管的最新情况,而欧睿国际的Svetlana Udislivaia则处理了国际宠物食品市场的供需问题。丹尼尔·麦克切斯尼博士提供了关于FDA和最近通过的食品安全现代化法案的最新情况。会议结束时,宠物食品制造小组的专家来自Nutro公司、宝洁宠物护理和零食公司、WellPet LLC和中西部宠物食品公司。

国际教育论坛讨论了饲料制造商和相关行业必须解决的问题。MAC设备公司的Ryan Hanson和堪萨斯州立大学的Leland McKinney博士担任特约演讲者;而监管和立法更新则由AFIA副主席基思·艾普森和理查德·塞勒斯提供。

除了教育规划外,AFIA在安排由国际饲料工业联合会(IFIF)主办的第四届国际饲料监管机构年会方面发挥了关键作用。会议在国际饲料博览会/国际家禽博览会之前举行。有关IFIF的更多信息,请访问www.ifif.org

有关国际饲料博览会/国际家禽博览会的更多信息,请访问www.ife11.org

访问m.fotoarslan.com获取来自行业领袖和展会参与者的图片幻灯片和视频评论。

2011年1月24日,

当7美元= 4.80美元

“你的意思是说,玉米期货价格是7美元,我今天不能卖给你,因为我可能几个月后还要以4.8美元的价格卖给你吗?不管怎样,你给我安排了一个什么样的交易。”

想象一下,在牛市的高峰期,一名制作人坐在你的办公室里,要求你给出答案的问题。大多数经理宁愿在一月外出装车也不愿面对那个农民。现在想想你提供给生产者客户的谷物营销策略,以及你提供这些策略的原因。他们会让你的业务暴露在潜在的风险中吗?

谷物原产地一直是一个挑战。你有相互竞争的利益:你的业务必须赚钱,你需要在良好的运营利润率下实现这一目标。但客户满意度也是优先考虑的。当你戴着“农场顾问”的帽子时,客户通常希望获得更高的价格,或者希望在期货价格走高时获得更高的价格。其他客户想把粮食卖给你,但希望你提供与“其他人”相同的策略,或他们在咨询会议上听到的东西。电梯经理可能不确定该戴哪顶帽子。

定义您的发起计划的目标和参数:

  • 是数量比你购买的利润或购买的质量更重要吗?
    • 确定你允许农民以哪个年份的价格出售。
    • 设定一个最大的产量百分比,你将允许农民与你签订合同。
    • 确定你将如何决定哪些农民将被允许使用更复杂的策略。
    • 列出一个农场营销策略的变量以及与该配置文件相关的策略。例如:
      • 期货价格未最终确定
      • 依据不确定
      • 设定期货价格的下限,而不是上限
      • 设定期货的下限和上限,但留出价格机会的“窗口”
      • 向农民支付他/她的谷物的溢价,但如果期货在未来某一时间点上达到或高于某一特定水平,则有义务出售额外的蒲式耳。
    • 量化每种策略在不同市场场景中的潜在风险,包括对你的企业和你的生产者-消费者。
    • 接下来,确定哪些策略你会提供,哪些不会提供。
    • 检查你的广告和促销材料所有策略要看清楚,不要误导。
    • 确定你的组织中谁受过足够的训练,有足够的知识来使用更先进的策略购买粮食。

乡村电梯不是谷物公司。

让我们面对现实吧——电梯不像大公司那样拥有同样的资源。它们的资产负债表和信贷额度只是谷物公司的零头。电梯没有法律人员,也没有复杂的市场建模软件来分析风险和结果。电梯公司通常没有单独的员工来管理制片人的营销计划。这不是问题,除非你们想在同一个环境中竞争。此外,电梯的会计人员可能不知道如何正确地“按市价计价”,以确保准确的财务报告。

尽管价格不断上涨,但全球粮食消费仍保持上升趋势。2010年的粮食损失再次凸显出全球库存的紧张程度,以及普遍减产的潜在后果。高油价来来去去,如果全球产量飙升,2011年油价可能会回落。但目前的农产品价格反映了这种持续的担忧。

价格高=风险高

高价格和动荡的市场可能会给乡村电梯和小型谷物企业带来不同寻常的风险。高价格意味着你的营运资金和信贷额度不会走得太远,例如:

以玉米的价格:

买这本书:

100万美元

3美元每蒲式耳

333333蒲式耳

5美元

200000蒲式耳

7美元

142857蒲式耳

价格上涨意味着对做空期货对冲的追加保证金要求。一些信贷额度的结构是,银行只会为远期合约的部分追加保证金提供融资,迫使电梯从营运资金中为其余部分提供融资。远期购买的交易对手合约风险随市场上升而上升。2011年玉米售价为4美元的农民很兴奋,但如果价格涨到7美元,他们可能就不那么急于交货了。

谨防隐患!

追加保证金的风险可能相当大,但至少很容易识别和量化。要小心一些合约策略的潜在风险,包括期权在市场大幅波动(或上升或下降)时突然爆发,导致严重亏损:

  1. “降低成本”的最低价格合同
    1. 农民把标价的粮食卖给电梯
    2. 电梯通过购买一个或多个看涨期权,并将期权的后续价值与合同挂钩,从而提供上涨的价格潜力
    3. 电梯卖出卖出的看跌期权,并收取一笔用于降低买入成本的溢价
  2. “比例”合约最低价格
    1. 农民把标价的粮食卖给电梯
    2. 电梯通过购买一个或多个看涨期权,并将期权的价值与合同挂钩,从而提供上涨的价格潜力
    3. c。电梯以2:1或更高的比例出售执行价看涨期权,并收取多项保费,用于降低看涨期权的成本在(b)中购买。
  3. 溢价-要约合同(或类似名称)
    1. 农民把标价的粮食卖给电梯
    2. 电梯以高于市场的执行价格出售一个或多个看涨期权,并将收取的溢价计入农民,
    3. 并要求制作人如果指定期货合约价格在指定日期等于或高于执行价格,则向升降机出售更多蒲式耳。

每种策略在特定的市场条件下都有特定的风险。在第一条中,如果期货大幅下跌,执行空头看跌期权,风险就会增加。这样一来,电梯多头期货就没有什么可以抵消的了,除非合同明确规定农民要对这种损失负责。

第二点,风险在于价格上涨。随着期货价格攀升,电梯在两个(或更多)空头看涨期权上赔钱,而在只有一个(较低的行权价)上赚钱。期货价格越高,结果越糟糕。此外,除非合同明确规定农民要对这些损失负责,否则电梯就会出现重大问题。还有一个问题是,尽管期货价格上涨会“损害”头寸,但最终结果要到期权到期或期权头寸退出时才能确定。

在第三种情况下,农民面临着更大的不确定性。这种策略产生了一种约束性的义务,即农民将向电梯出售额外的蒲式耳,但只有在期货价格高于特定价格时才有可能发生在一个特定的日期。如果期货在指定日期低于指定阈值,农民将没有额外的义务。这种策略对农民的好处是,他或她在最初的合同中获得了一些奖金/激励——可以说是“签约奖金”。

策略2和策略3可能是2010/2011年等牛市的主要问题。农民以一个有吸引力的售价开始,并获得附加在价格之上的“奖金”溢价!例子:

2010年7月:2011年12月玉米期货价格在4.40美元左右

2011年12月,每股4.80美元的玉米期货交易价格约为30美分/蒲式耳

农民远期合同是4.40美元+基础+ 30美分的溢价。

农民有义务以每蒲式耳4.80美元的价格出售玉米期货

如果2011年12月期货在指定日期(例如10月15日)超过4.80美元。

2011年1月:2011年12月玉米期货价格攀升至5.90美元

2011年12月,4.80美元的玉米期货现在为1.35美元

自2010年7月以来,电梯不得不为做空期货对冲的追加保证金申请提供资金,同时也为做空4.80美元玉米的追加保证金申请带来越来越大的损失。农民仍以4.40美元+ 30美分的价格出售2011年的作物期货,现在比市场价格低1.5美元,此外,如果2011年谷物期货在指定日期仍高于4.80美元,则有义务以4.80美元的价格(+基)向现货市场出售更多蒲式耳。农民们对此不会高兴的。

更糟糕的是,如果农民希望在2011年以5.9美元的价格卖出更多的玉米,但又有额外的潜在出售义务,这就束缚了他们的手脚。假设今年春夏玉米价格继续涨到7美元,甚至8美元。农民不能信心十足地出售,因为额外的债务要到今年秋天才会到期。多么可怕的市场营销!

电梯公司还必须在每个月的财务报表上正确地将这些合同按市价计价。经纪公司每月的报表将显示短期看涨期权的亏损上升,但一些电梯可能没有包括农民合同方。这会造成一种不平衡,针对电梯。

这也可能是客户公关的噩梦,特别是如果农民在一开始就不清楚合同是如何运作的,或者电梯员工低估了风险:(”得了吧,乔,玉米不会涨到6美元的,而且你还能得到30美分的奖金。”)

支持者会说,溢价收购交易与农民在期货价格为4.40美元时远期出售玉米,而现在价格为5.90美元没有什么不同。但情况有所不同:溢价要约合同束缚了农民的手脚,迫使他们放弃第二单位蒲式耳的其他营销机会。如果期货价格最终高于4.80美元,他会不高兴,他将不得不在4.80美元(+基)卖出;如果低于4.80美元,他会很生气,因为他不得不拒绝更高的价格,同时等待确定尚未完成的4.80美元“报价”的结果。

根据我的经验,当经理们问起这个策略时,我的原则是问两个经理和农民如果每个人都能准确地告诉我,在任何市场价格情况下,最终的合同价格和蒲式耳义务是多少:在6美元、7美元、10美元和任何时间点。如果他们不能做到这一点(通常他们也不能),那么最好将“优惠”或类似的复杂策略放回货架上,并保持基本的。

2011年1月24日,

态度影响效率

在国际饲料博览会众多发人深省的教育会议中,利兰·麦金尼的演讲“为你的饲料厂节约能源”脱颖而出。堪萨斯州立大学(Kansas State)谷物科学与工业副教授麦金尼(McKinney)提出了一些非常实用的建议,帮助饲料厂实现能源消耗最大化和节约,但我得到的真正信息与管道保温或压缩空气泄漏的修复没有什么关系。

在麦金尼看来,生产效率低下的根源并不在于劣质的设备或不熟练的劳动力,而这些损失可以直接追溯到缺乏活力的管理。他指出,在高效率的工厂,经理总是掌握全局,能够在情况发生时迅速有效地做出反应,而且他对运营的每一个方面的全身心投入从未受到质疑。

在谈到好经理和坏经理之间的区别时,利兰说:“这都是态度的问题。”他认为,采用持续改进的心态会对设施的运作效率产生很大影响。

例如,如果一个饲料厂经理发现地上有一滴油,他的第一反应应该是寻找问题的根源并解决它。这种想法与任何预防性维护计划都是一致的,但麦金尼的立场则更进一步。

管理不善的剩余效应是下属的相关不良绩效。最终,管理者应该以身作则,如果他未能激发员工的积极性,这就是他自己领导缺陷的症状。

控制成本的最好方法是承认维护是一个continuous过程。因此,固体,双向管理层和员工之间的沟通将鼓励积极的态度,防止问题升级,并将激励员工推动自己超越预期。

最后,McKinney提出了两个关于维护的关键点:要善于观察,不要拖延。如果你以身作则,那么广泛的效率效益也应该效仿。


2011年1月21日

GEAPS喂! !:Exchange 2011

“交流2011”是GEAPS第82届年度国际技术会议和博览会,将邀请来自世界各地的GEAPS会员于2011年2月26日至3月1日在美国俄勒冈州波特兰举行。在俄勒冈会议中心举行,活动的特色是263家参展商的贸易展览和一个充满活力的教育项目。

在更新设备维护法规方面,GEAPS将提供30多个小时的重点教育项目,全部面向粮食业务人员和相关专业人员。教育会议的亮点包括一个上午的节目,由几位专家解决行业的垃圾箱进入,垃圾箱清扫的困境。另一个环节将以第一人称描述他的公司是如何应对谷物烘干机着火的。一位电气安全专家将讨论电弧闪光的危害,一位保险专业人士将提供有关保费的建议。

寻找新的创新方法来处理运营问题?Idea Exchange将提供16场6分钟的演示,全部都是关于该行业的新设备。“想法交流”分为两部分:“什么是新的?”(见pg. XX上的特色产品)和“Why Don’t They?…”我做的!””有什么新鲜事吗?,为与会者提供了一个讨论行业新产品或具有独特、新功能的产品的论坛。为什么他们不?我做了!他说:“演讲将集中在粮食设施中其他人可能会发现有用的创新。今年它将成为重点波罗的海桦木胶合板围堰来自Star of the West mill Co.;Power Core CPV,六个筒仓bin通风口由禅能谷物公司提出;和一个e嘉吉的不封闭河带。

交易所博览会将展出最新和最伟大的产品,以及12个提供动手安全演示的展厅“吊舱”。

欲了解更多信息或在线注册,请访问www.geaps.com。

2011年1月20日

吸风曝气:一种更好的害虫管理方法

长期以来,在储仓中给小麦充气的做法一直被认为是任何虫害综合治理计划的组成部分,最终也是一种良好的粮食质量控制措施。这在中南部各州尤为重要,如堪萨斯州、俄克拉荷马州、德克萨斯州、内布拉斯加州、新墨西哥州和科罗拉多州,那里温暖的夏季天气使谷物表面升温,为昆虫和其他害虫创造了一个诱人的巢穴。

压力曝气——利用风扇将环境空气从料仓底部向上推——一直是升降机和其他小麦处理者使用的传统方法。但是,来自位于堪萨斯州曼哈顿的堪萨斯州立大学的美国农业部农业研究局(ARS)的研究人员开始确定吸力通风是否会更有效地管理储存小麦中的昆虫。抽吸式曝气包括将风扇从顶部向下抽气,使谷物保持在华氏60度或以下,这是防治虫害的最佳温度。

由昆虫学家弗兰克·亚瑟和农业工程师马克·卡萨达进行的两项农业研究所田间试验得出的结论是,吸入曝气比压力曝气更快地冷却颗粒——特别是在顶部。尽管有研究支持这一发现,这一消息可能很难让一些使用压力曝气几十年的人接受。

卡萨达说:“抽吸式通气是一种耻辱。”“我听人说过,在北方,如果通风口被冻住了,冬季吸入通风可以把垃圾桶顶向内拉。但是,如果你遵循排气口尺寸的设计标准,应该不会有问题。”

结构损伤的担忧放在一边,有一个担忧,即吸曝气将从顶空拉湿空气到整个bin,从而增加粮食的水分含量。

亚瑟说,在他们的两项田间试验中都不是这样的。他还说,对于美国中南部的小麦种植者来说,吸入曝气应该成为标准技术。

农业研究所实地试验

研究人员从2004年7月到2005年3月进行了第一次实地调查,从2006年7月到2007年3月进行了第二次实地调查。他们使用了6个容量为1250蒲式耳的装满小麦的金属储藏箱。随机分配3个加压曝气箱和3个吸气曝气箱。

通气是在大约0.22 ~ 0.31 m3/min/t的气流速率下完成的,当环境温度低于规定的阈值时,通过调节恒温控制器来操作通气风扇。

他们用电缆在中间、北面和南面距离顶面1、3、6英尺的地方插入电缆来监测谷物的温度。

他们使用标准的塑料陷阱,取样了7种昆虫种群,包括生锈的谷物甲虫、外国谷物甲虫、毛真菌甲虫、红面粉甲虫、锯齿谷物甲虫、水稻象鼻虫和较小的谷物蛀虫。

吸入曝气盛行

数据显示,在夏季,吸入曝气比压力曝气更快地冷却了表面区域——料仓的上部。冷却小麦的顶部对控制虫害至关重要,因为它们就是从那里进入垃圾箱的。

那么,为什么吸气曝气对冷却表面区域更有效呢?

亚瑟解释说:“当外部的冷空气被吸入,并与顶部空间的暖空气混合时,暖空气会膨胀,冷空气会通过颗粒被拉下来,从而比压力通气更快地冷却表面。”

用压力曝气冷却表面区域可能需要近200个小时,到那时,虫害很可能正在发生。

卡萨达说:“使用压力曝气,首先可以冷却谷物的底部。”“你必须等待冷锋上升,而顶部保持温暖,这通常需要200小时的风扇运行时间。现在,你仍然需要冷却谷物的底部,但首先冷却顶部的好处是,这是最大的昆虫问题所在。从顶部开始,你比昆虫有很大的优势。”

对防治虫鼠的影响

亚瑟说,他们预计通过吸力通气,谷物的顶部会冷却得更快,但他们惊讶于有这么大的温差,以及昆虫的反应是如此迅速。

例如,在2004年的试验中,他们发现压力充气冷却箱中有3290只生锈的谷物甲虫和8210只红色面粉甲虫,而吸力充气处理箱中分别有662只和722只甲虫。

尽管研究结果足以证明采用吸风通气是正确的,但在100%的情况下,吸风通气并不是更好的方法。对一些昆虫种类,如异粒甲虫和毛菌甲虫,采用压力曝气控制效果较好。这些发现在2006年开始的第二次试验中更为突出。

“这种不一致可能是由于降温的速度、降温过程开始时虫害的程度,或者不同种类的昆虫有不同的最佳生长温度范围,”亚瑟说。“但所有已知的小麦害虫的主要物种都表现出了吸力通风的低种群。那些在压力曝气下表现较低的主要是真菌,这是更多的偶然害虫,不被认为是一个大问题。”

虽然还需要更大规模的研究,但Arthur和Casada相信,使用吸入式曝气可以减少对熏蒸磷化氢的需求,以控制储存小麦中的昆虫。

亚瑟说:“如果我们可以通过通风来减少昆虫数量,我们或许可以避免一些熏蒸。”“我们可能无法一直避免这种情况,需要考虑的一件事是,我们仍然需要在更大容量的存储中评估这项技术。如果将这种方法应用于2万蒲式耳的桶,可能会有不同。”

新领域试验

基于前两项研究的积极结果,正在堪萨斯曼哈顿的农业研究所进行更大规模的实地试验。去年夏天,亚瑟和卡萨达开始了一项为期三年的试验,他们在两个4000蒲式耳小麦箱的12个不同地点监测害虫——一个使用吸气曝气,一个使用压力曝气。

在这次试验中,他们沿着料仓顶空和料仓初始表面区域收集了更多的温度测量数据,以揭示两个料仓中更精细的温度模式。

由于这项研究将持续三年多的时间,亚瑟和卡萨达希望更好地处理每年的气温变化因素及其对虫害管理的影响。

不能完全

美国中南部储藏小麦采用吸式曝气的优点是明显的,但这并不意味着吸式曝气对所有地区的所有商品都好。

在美国,小麦是在广阔的地理区域收割和储存的,所以亚瑟警告说,他们在堪萨斯州发现的情况可能在北方各州不成立。

“你往北走得越远,小麦收获和储存的时间就越晚,”亚瑟说。“我们认为一般的原则是适用的——谷物表面冷却得越快,昆虫控制得就越好——但需要进行测试来确定。”

卡萨达补充说,在某些情况下,吸入式曝气并不理想。他说:“如果你把谷物烘干,然后把热的谷物放在其他谷物上面,那么你就不能使用吸力通风,因为你会把热空气从已经冷却的谷物中拉下来。”“这在谷物升降机中很常见。”

对于大豆、玉米和其他秋收作物,吸力曝气的效果也值得怀疑。主要的区别是,在美国的大部分地区,到收获季节温度已经足够低,可以限制昆虫的数量。

卡萨达说:“小麦在储存方面的考虑与大多数秋收作物不同。它本身就有更多的昆虫问题,因为它被放在温暖的天气里的箱子里。当夜间只有几个凉爽的小时时,让小麦在合适的温度下通气是非常困难的,所以能够修改一项已经在使用的技术来提高其功效是非常有用的。”

在适当的情况下,使用吸风曝气可以区别优质谷物和废谷物。多年来,这种方法不应该给自己带来不好的名声,但研究清楚地表明,如果使用适当设计的设备,在减少小麦害虫方面,它比标准的压力曝气技术更有效。

2011年1月19日

NGFA第115届年会

美国国家谷物和饲料协会第115届年会将于2011年3月13-15日在圣地亚哥历史悠久的科罗纳多酒店举行。该活动为业界同仁和客户提供了许多讨论业务和建立网络的机会。

(Randy戈登报价)

演讲者强调了

NGFA大会的会议特色是由不同的发言者讨论对NGFA成员重要的问题。

•嘉吉公司(Cargill Inc.)董事长兼首席执行官格雷格·佩奇(Greg Page)将在主旨演讲中就总体商业环境、嘉吉的优先事项和未来商业前景提供他的观点。

•作为代表农业托运人和收货人利益的主要组织,NGFA的年度大会是成员与铁路承运人讨论业务问题的论坛。BNSF铁路公司总裁兼首席执行官马特·罗斯(Matt Rose)将分享他对铁路对美国农业的服务以及铁路运输的商业环境的看法。

•哈德逊研究所的丹尼斯·艾弗里和PRX地理杂志的马蒂·瑞卡合作了一个发人深省的节目标题,“气候变化:对作物生产和可持续性的影响”,这可能会挑战我们对气候变化及其影响的思考方式。

•梅丽莎•贝利(Melissa Bailey)曾担任NGFA外部法律顾问合伙人,现为Ogletree, Deakins, Nash, Smoak & Stewart的管理合伙人。她曾在OSHA的重大诉讼中代表公司,并将在她的演讲《OSHA -谷物、饲料和加工设施经理的新风险因素》中分享她对当今监管环境变化的独特见解。

欲了解更多关于NGFA年会的信息或注册,请访问http://www.ngfa.org/conv2011

2011年1月17日,

在饲料和粮食业务中合理使用财务杠杆

简单地说,杠杆是对饲料和谷物公司的债务(借入的美元)与权益(所有者在企业中投资的美元)的衡量。当我们说一家公司是“高杠杆”的时候,它的意思是,相对于公司所有者的权益,这家公司有大量的债务。为什么这很重要?好吧,正如我们下面更详细地讨论的——如果你可以用别人的钱来赚钱——你可以显著地增加你的投资回报。然而——我们将在此声明——这种方法并非没有风险!如果你的生意是有利可图的,你可以偿还这笔债务,那就很好。但负债是有实际成本的,以利息支付的美元是一些所有者和管理者想要避免的支出。

杠杆——它是什么?

正如我们上面提到的——金融杠杆是任何用来增加收益(以及不幸的损失,如果它们发生)的技术的总称。公司可以通过借贷来增加其股权。它借得越多,所需的权益资本就越少,因此利润由较小的基数分享,其结果是相对于基础权益的比例更大。在本专栏的后面部分,我们将通过一个模板介绍一个示例。

为饲料或谷物企业筹集资金可以通过三种方式实现:投资者或所有者提供资金(所有者权益);它可以借(债务)——通常从贷方(银行等);也可以来自企业利润(留存收益)。

债务融资是指在一段时间内需要偿还的借款,通常还包括利息。债务融资可以是短期的(一年以内全额还款),也可以是长期的(一年以上还款)。贷款人不会获得你的企业的所有权权益,你的义务仅限于偿还贷款。在较小的企业,大多数债务工具可能都需要个人担保;因此,在这些情况下,商业债务融资因此成为个人债务融资的同义词。

股权融资指的是用金钱交换企业所有权。这种融资方式使公司在不产生债务的情况下获得资金;换句话说,不需要在任何特定的时间偿还特定数额的钱。股权融资的主要缺点是稀释你的所有权利益,并可能失去控制权,与其他投资者分享所有权。

债务融资和股权融资提供了不同的筹资机会,债务融资和股权融资之间应保持商业上可接受的比例。过度的债务融资可能会损害你的信用评级和你未来筹集更多资金的能力。如果你有太多的债务,你的企业可能会被认为是过度扩张、有风险和不安全的投资。此外,如果你的贷款利率是浮动的,你可能无法经受住意料之外的商业衰退、信贷短缺或利率上升。股权太少可能意味着所有者对自己的企业没有承诺。相反,过多的股权融资可能表明你没有最有效地利用你的资本,因为资本没有被用作获得现金以发展业务的有利杠杆。

放款人会考虑你的债务股本比率,以评估你的企业是否以合理及可靠的方式经营。一般而言,本地社区银行会考虑可接受的债务与股本比率为1:2至1:1(我们会在下文提供额外的范围)。

通过债务融资获得用于业务的资金并不需要“出售”你的股权,而是通过“借贷”来实现。债务融资只适用于有价值的企业,贷款人可以在必要时进行清算。银行或其他贷方对成为你的电梯或饲料店的合作伙伴不感兴趣,相反,他们是通过让你使用一段时间来赚钱,然后收取贷款的利息。

杠杆——如何衡量?

衡量杠杆率的方法有很多。也许最简单、最常被引用的衡量标准是债务与股本比率(D/E)。它表明了所有者权益和用于为公司资产融资的债务的相对比例。需要的两个数字直接从你的饲料公司或谷物提升机的资产负债表中提取,计算如下:

债务/权益=债务/权益比,其中:

负债=企业所有的负债(短期和长期)

权益=股东权益或所有者权益(也称为净资产)

例子:

谷物升降机。

债务= 972000美元

权益= 1000023美元

D/E比率= 972,000/1,000,023 = 0.972或0.972:1:几乎是1:1的比率

谷物升降机B:

债务= 2347054美元

权益= 1096578美元

D/E比= 2,347,054/1,096,578 = 2.14:1或高于2:1的比例

在上面的例子中,谷物升降机A在债务和股权之间的融资是平等的,而谷物升降机B的债务是股权的两倍,而且“高杠杆”得多。

在你的资产负债表上,正式的定义是债务加股权等于资产,或者正如我们在大学农业企业管理课上所说的那样:“你公司的资产是共同拥有的——要么由你(股权)拥有,要么由银行(债务)拥有。”财务杠杆率是企业长期偿债能力的指标。与关注短期资产和负债的流动性比率不同,财务杠杆比率衡量的是公司使用长期债务的程度。除了上面讨论的D/E比率外,另一个衡量指标是负债与资本比率,定义为总债务除以总资产:

负债率=负债总额/资产总额

这一指标表明公司更倾向于使用债务融资还是股权融资。使用上面例子中的相同数字:

谷物升降机。

债务= 972000美元

资产=(债务+股权)= 972,000美元+ 1,000,023美元= 1,972,023美元

负债率= 972,000/1,972,023 = 0.49

谷物升降机B:

债务= 2347054美元

资产=(债务+权益)= 2,347,054 + 1,096,578 = 3,443,632

负债率= 2,347,054/3,443,632 = 0.68

在这些例子中,谷物电梯B使用了更多的债务融资,因为其总资产的68%由债务组成。

杠杆-指引和范围

被认为是“正常”的债务股本比率的范围因行业而异。一些行业使用更多的营运资本,因为他们需要购买更多的材料来生产他们的产品或服务。以建筑公司为例,他们必须购买大量的建筑材料,而这些材料的成本通常是通过债务来承担的,直到最终产品售出。因此,该行业的债务股本比在高端范围内可能从1.3到2.4不等(杠杆率越大,杠杆率越高——任何超过1的数字都表明贷款人在公司中拥有的股份比所有者更多)。相比之下,服务行业的公司——比如广告公司或咨询公司——不需要购买太多的材料。这些公司依赖于人力“资本”,因此D/E比率较低,可能在0.65 - 0.8之间。一些按行业划分的平均债务股本比可能是:农业:1.33;矿业:0.48;零售五金:1.30;汽车零售:2.61; Restaurants: 1.24. The Debt-to-Equity ratio for cooperative grain elevators in the Pacific Northwest averaged 0.455 in a recent study conducted by Washington State University. As mentioned above — if a firm’s liabilities exceed the firm’s net worth, then creditors have more at stake than the owners, and the firm’s D/E ratio will exceed 1.0

你如何让它为你工作?

借来的能用来增加吗生产体积,因此销售而且收益.自感兴趣是一个固定成本(可以冲销公司的收入)贷款允许一个公司产生更多的收益而不增加相应的权益资本——这对大多数公司来说是需要增加的股息支付(这不能冲销收益)。

正如我们在介绍中提到的——适当使用杠杆(债务)可以增加投资回报率(ROI)。图1显示了开发ROI分析的逐步过程。正如我们在这里衡量的,投资回报率是指净资产回报率或所有者权益。你可以把你的数字插入我们的模板,并确定你的ROI。我们想说的是,更高的杠杆率会增加投资回报率,因为投资回报率是资产回报率乘以杠杆率的乘积。提高投资回报率(不涉及债务)的其他方法是提高盈利能力(净利润%)或更有效地利用你的资产(增加资产周转)。

让我们用我们的两个例子来计算它们的净资产回报率——为了简单起见,我们将假设它们都有相同的净利润和资产周转——以便关注杠杆的影响(免责声明——是的,我们知道在现实世界中没有两家公司的数字是相同的,但这让我们可以关注杠杆问题)。我们将使用4.1%的净利润和3.1的资产周转率,产生12.71的资产回报率。当这个价值乘以相应公司的杠杆时,会产生以下结果:

谷物升降机A: 12.71 x 1.97 = 25.04

谷物提升机B: 12.71 x 3.14 = 39.91

因此,谷物提升机B的投资回报率明显更高,因为它是盈利而且杠杆率更高。请进一步阅读,看看这个等式的风险方面!

风险

高杠杆的公司如果无法偿还债务,可能面临破产的风险;未来他们也可能找不到新的贷款机构。高杠杆(即债务融资)的公司总是资本不足,随着他们的成长,可能会经历持续的现金流问题。密切关注紧张的现金流需要从公司运营中转移大量的管理时间。它还会影响资产负债表,使其难以获得额外的股权或债务。另一方面,利用债务有一个很大的积极作用。债务不会减少或稀释企业家的股权地位,而且正如我们上面讨论的那样,它为投资资本提供了良好的回报。然而,如果信贷成本上升,或销售达不到预期,现金流真的会变得紧张,破产可能成为现实。

总结

虽然我们并不一定提倡使用债务,但我们强调,谨慎使用债务是一个工具,作为业主或经理,您可以利用它来发展您的业务,提高您的投资回报。您应该向您的会计寻求信息,以帮助您确定饲料厂或升降机的适当负债与权益的比例。

2011年1月13日

OSHA将“积极追究”粮食装卸作业中的安全违规行为

最近,OSHA“通知”粮食装卸经营者,它打算“积极追查”粮食装卸和仓储行业的工作场所安全违规行为。2010年8月4日,OSHA局长David Michaels致信3000多名粮食装卸和储存经营者,警告他们OSHA“不会容忍”不遵守工作场所安全标准的行为。此信的副本可于http://www.osha.gov/asst-sec/Grain_letter.html.在一场相关的新闻发布会上,迈克尔斯声称,他对一些粮食储存经营者的“惊人的鲁莽行为”感到“震惊”,特别是允许工人在没有适当设备、储存和培训的情况下进入粮食储存设施。

很明显,这一警告是由最近在伊利诺斯州的一个粮仓里发生的两名青少年窒息死亡事件引发的。在这些死亡事件发生之前,发生了一系列类似的事故,每一起事故都导致了OSHA的巨额罚单:

  • 2009年11月,OSHA对科罗拉多州一辆谷物升降机处以150多万美元的罚款,原因是一名十几岁的工人被谷物所困而死亡;
  • 2010年5月,OSHA对南达科他州一家小麦合作社罚款160多万美元,原因是一名工人被谷物吞没而死亡;而且
  • 2010年8月,OSHA对威斯康星州一家谷物合作社罚款72.1万美元,原因是一名工人被埋在冷冻大豆中长达4个小时。

在警告信中,迈克尔斯明确要求雇主在员工进入粮食仓库时采取以下预防措施:

  1. 关闭并锁定与料仓相关的所有动力设备,包括用于移动谷物的螺旋钻,这样谷物就不会被清空或移出或进入料仓。站在移动的谷物上是致命的;这些谷物就像“流沙”,可以在几秒钟内埋葬一个工人。当工蜂在仓中时,将谷物从仓中移出会产生一种吸力,可以在几秒钟内将工蜂吸入谷物中。
  2. 禁止从粮食上走下来,以及类似的做法,员工走在粮食上,使其流动。
  3. 为所有员工提供一根系有救生索的安全带或水手长椅,并确保在员工进入垃圾桶前系好安全带。
  4. 在有员工进入的仓库或筒仓外提供一名观察员。确保观察员有提供协助的能力,他们唯一的任务就是持续跟踪垃圾桶里的员工。
  5. 禁止工人进入处于架桥状态下的仓或筒仓,或在侧面堆积的谷物可能掉落并掩埋它们的地方。
  6. 在进入料仓或料仓之前,要测试里面的空气是否有可燃性和有毒气体,并确定是否有足够的氧气。
  7. 确保工人每次进入仓库或竖井时都获得许可证,证明上述预防措施已经实施。

OSHA还表示有意加强刑事执法和检查。在他的信中,迈克尔斯警告说,如果一名员工在粮食储存设施中死亡,职业安全与健康管理局可能会根据1970年《职业安全与健康法案》的刑事条款将该事件提交司法部进行刑事起诉。迈克尔斯还表示,职业安全与健康管理局打算对中西部和大平原各州的粮食设施启动检查项目。面对这种加强的执法,重要的是粮食设施了解适用于该行业的OSHA标准。

虽然迈克尔斯的信关注的是在粮食储存箱中的工人安全,但许多其他工作场所的安全要求也适用于粮食处理设施(可能也会受到更多的审查)。下面将简要讨论其中一些适用需求。

预防性维护和检查

所有的机械和电气设备必须保持在适当的操作条件下。用人单位每年必须对干燥机、粮流处理设备、集尘设备(含过滤器集尘器)、斗式提升机相关的机械和安全控制设备进行检查。

所有设备必须根据制造商的建议或必要时进行润滑和维护。发生故障或运行效率低于预期的设备必须及时修理或退出服务。设备的维修和检查必须做好记录。

所有维修、服务和操作设备的员工必须熟悉雇主的锁定和标记程序。

管家

雇主必须制定并实施一份书面的内务管理程序,防止可燃物积累。根据OSHA,谷物粉尘是谷物处理设施爆炸的主要燃料来源。只有当该区域内所有存在点火源的机械都已关闭,并且所有其他已知的潜在点火源都已清除或控制时,才允许使用压缩空气清除颗粒粉尘。

书面程序必须包括:

  • 减少窗台、地板、设备和其他暴露表面灰尘积聚的频率和方法;
  • 确定“优先”客房区域已知的潜在火源,包括:
    • 斗式升降机内部35英尺内的楼层面积;
    • 设有研磨设备的封闭区域地板;而且
    • 设备内部包含谷物干燥机的封闭区域的地板。
  • 在优先区域内立即清除超过1/8英寸颗粒粉尘的方法,或保证提供同等的保护;而且
  • 从工作区域清除颗粒(不是灰尘)和产品泄漏的方法。

紧急行动计划要求

雇主必须制定和实施一份书面的紧急行动计划,供雇员审查(除非雇主有十个或十个以下的雇员,在这种情况下,该计划可以口头传达)。该计划至少必须包括以下程序:

  • 报告火警或其他紧急情况;
  • 紧急疏散,包括疏散路线分配;
  • 撤离前仍在操作核电站关键操作的员工;
  • 清点撤离后的所有员工;而且
  • 从事救援或医疗工作的雇员。

该计划还必须包括可能与该计划有关的问题联系的员工的姓名或职位。

报警系统

雇主必须拥有并维护一个员工报警系统,每个目的都有一个独特的信号。

员工安全培训

员工必须至少每年接受安全培训,当工作分配的变化会使他们暴露在新的危险中时。所有员工必须接受至少以下方面的培训:

  • 一般安全预防措施,包括与粉尘积聚和常见点火源(如吸烟)有关的危害的识别和预防措施;而且
  • 具体的程序和安全实践适用于他们的工作任务,包括内务程序,热工作程序,预防性维护程序,锁定/标签程序。

被分配特殊任务的员工,如入库和处理易燃或有毒物质,必须提供培训,以安全执行这些任务。

热加工

从事“热工”的员工,包括电焊或气焊、切割、钎焊或类似的产生火焰的工作,必须使用许可证制度。这是为了确保雇主了解正在进行的热作业,并采取适当的安全预防措施。(所要求的安全注意事项可在29 C.F.R.§1910.252(a)中找到,但不在本文的讨论范围内。)

不需要许可证制度:

  • 当热作业进行时,雇主或雇主代表(否则会批准许可证)在场;
  • 在雇主授权的焊接车间;而且
  • 在由雇主授权的位于粮食装卸结构外的热工区域。

根据OSHA最近的评论和对粮食行业加强的审查,经营者应该明智地审查安全政策,并确保它们符合所有适用的要求。上述要求仅作为对粮食装卸作业实施的工作场所安全要求类型的例子。本文不,也不打算总结适用于粮食操作的所有安全要求。除此之外,它没有考虑州和其他法律,这些法律可能对工人的安全要求施加高于联邦OSHA施加的要求。具体的指导可以咨询律师。欲了解更多信息,请访问以下网站。

2011年1月9日,

DDGS在运输途中结块的挑战

DDGS是玉米乙醇生产的主要副产品,从目的地的料斗车或船舶货舱卸货是DDGS营销面临的一个重大物流问题。

当料斗车厢出现不流动的产品时,产品结块是主要的问题(图1)。这个问题导致两家I类铁路运输公司宣布,他们将不允许铁路拥有的料斗车厢用于运输DDGS。此外,第三类承运人不允许他们的汽车用于运输DDGS,即使承运人没有在其关税中明确说明这一点。

当产品堆积在料斗车里时,需要花费时间和金钱才能将其运出,增加了运输成本。此外,不鼓励客户或供应商将产品运送到这些市场,限制了潜在买家。DDGS通常开始时是一种可流动的干散货产品,但在储存或运输过程中可能会变成结块(图2)。结块的原因和发生结块的条件是本文的主要目标。

为什么DDGS蛋糕

一般来说,散装固体干燥到非常低的水分,以安全存储和处理。但是,环境湿度和温度的波动会引起颗粒表面的吸湿或吸湿进入本体。在运输和储存过程中,DDGS会暴露在各种温度和湿度环境中。DDGS暴露在不利条件下会促进化学和物理不稳定,导致结块和质量损失。特别是,与自由流动的DDGS的水分相互作用使它们变成结块。在给定的环境相对湿度(RH)下,DDGS的平衡含水率(EMC)越高,发生结块的倾向就越高。水分吸附等温线的知识对于长距离运输和储存过程中的水分变化很重要,可以用来了解粉状食品和饲料成分的储存稳定性。根据当时的天气条件,吸附等温线可以用来建立储存和运输过程中可能遇到的临界湿度水平。

温度因素

Ganesan et al . 2008年的一项研究表明,环境温度越高,DDGS的吸附能力越强,在储存过程中可能发生霉菌生长。Kingsly和Ileleji发现,60% RH后DDGS含水率显著增加,70% RH以上急剧上升。对于DDGS的存储稳定性,在20 - 30℃的温度范围内,平衡含水率为15%(对应于小于50 - 60% RH)的最佳条件可以被认为是安全的。然而,干燥至10%左右的含水率将是一种谨慎的方法,以减少在温暖和高RH环境中发生结块的倾向。

化学成分

DDGS化学成分的高变异性会改变其安全贮存水分水平。Kingsly等人最近进行的一项研究表明,DDGS的化学成分与干燥过程中湿酒糟(WDG,又称湿饼)和冷凝酒糟溶液(CDS,又称糖浆)的混合比例高度相关。

不同植物之间,甚至不同批次之间的物理和化学成分的变化使得很难确定DDGS储存和运输的标准水分含量,因为固体-水分相互作用取决于固有的化学成分。

在DDGS中,生产过程中CDS的添加量会影响DDGS的吸湿行为,CDS的减少会降低其对水的亲和力。虽然DDGS中的一些化学成分,如蛋白质、糖、油和甘油,营养丰富,能量密集,但它们对水分有很高的吸引力。大多数蛋白质和甘油组分对DDGS的吸湿效果最好。

对于在高RH条件下的长期储存或长距离运输,可以在不影响营养质量的情况下制备CDS更少的DDGS。从CDS(糖浆)中提取油脂的新型干磨工艺肯定会更好地改变DDGS的吸湿行为,从而降低其结块的倾向。

我们开发的用于根据化学成分预测DDGS的吸湿率的模型可以应用到近红外分析仪中,用于预测DDGS在这些新工艺中的吸湿率,并可以提供一个在乙醇工厂可用的有用决策工具,以确定其产品在运往不同地点时的结块倾向。

新兴的研究

为了进一步了解颗粒水平上的水分- ddgs相互作用及其对结块的影响,普渡大学进行了一项微观研究。本研究进一步揭示了DDGS中颗粒结块的基本机制,揭示了颗粒与水分在加湿和除湿环境中的作用和相互作用。

如图3所示,在60% RH以上的DDGS样品中,由于从大气中吸附蒸汽,形成了液体桥。尽管存在温差,但5℃和10℃时液桥开始形成的湿度范围几乎相同。颗粒间的结合受湿度和温度的影响,对粉末的力学性能有非常重要的影响。加湿(湿润循环)过程中吸收水分形成的液体桥变硬,导致在除湿(干燥循环)过程中颗粒之间形成固体桥。

在储存和运输过程中(如润湿和干燥循环),相对湿度和温度的波动同样会导致DDGS颗粒之间不可逆的桥接,导致颗粒团聚,并向非流动块体发展。湿度增加导致的结块是存储或运输高于60 - 65% RH范围的DDGS的结果。

DDGS是一种复杂的多组分块状固体混合物,含有不同化学成分的颗粒,温度升高会导致更大的粘性和结块。粘性增加的温度称为玻璃化转变温度。任何材料的玻璃化转变行为都取决于化学成分、分子量和塑化化学物质(如水分和甘油)的量。

DDGS对环境温度的敏感性随含水率的增加而增加。CDS中较高水平的甘油和糖组分会降低DDGS的转变温度,因此增加DDGS中CDS的含量会降低结块开始的温度。

我们的研究表明,DDGS颗粒在21℃的环境温度下开始黏性,其中水分为9%的DDGS颗粒的粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、甘油和总还原糖(%干基)分别为29.7、12.0、5.9、8.5和6.0。而对于不含CDS且粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、甘油和总还原糖(%干基)分别为34.4、8.3、8.5、2.3和3.3的DDG,其转变温度略有升高,至23℃。这意味着在升高温度和RH条件下,前一种DDGS产物会比后一种DDG产物先结块。DDGS的玻璃化转变依赖于化学成分,因此可以通过在生产过程中改变其化学成分来控制,以适应气候条件,从而防止产品在运输到最终目的地期间结块。

储运解决方案

根据目前DDGS是如何在平板仓库中储存和在轨道车料斗中运输的,找到在这些应用中控制储存和环境条件的方法无疑是一个挑战。

作为第一步,确保产品在干燥后尽快冷却到主要环境温度,然后再装入轨道车厢。不适当的冷却——将温暖的产品装入料斗车厢或船舶货舱——会增加结块的倾向,产品在到达目的地后可能很难移开。

任何可以覆盖(防水布)产品的方式,以限制与环境的水分交换,应减少其结块的倾向。作者还没有研究这些解决方案的有效性,并将在不久的将来与业界一起进行研究。因此,我们欢迎任何感兴趣的合作者的反馈。

2011年1月9日,

节省与饲料轧机自动化

先进的系统控制可以使日常饲料厂操作的许多功能脱离人工操作,降低人工成本和出错风险。

自动化的主要过程还有助于设施实现最大的正常运行时间,生产力和吞吐量,同时促进一致的产品质量和符合安全法规。

饲料和谷物与当今领先的自动化系统供应商的专家进行了座谈,以了解实施自动化技术的好处。

我们的专家小组有:Alan Berndtson, WEM自动化公司的销售总监;WEM Automation总裁兼首席执行官Ernie Bollinger Jr.;Repete的业务发展总监杰伊·戴维斯(Jay Davis);Beta Raven软件开发经理Fred Olson;Tom Shoen, COMCO国民客户经理。

f和g:什么过程最适合自动化?

奥尔森:自动化应该从能够提供最佳投资回报的过程开始,这通常是批处理。其余的过程-接收,研磨,制粒和装载-在生产线上,以补充配料过程。

Berndtson Bollinger:大多数饲料厂从配料和/或造粒开始,因为它们通常有最快的回报。然而,由于对跟踪和跟踪、质量控制措施和人力减少的监管要求不断增加,越来越多的设备正在轧机的所有领域实施自动化。

戴维斯:工厂中的任何工艺都是一个很好的候选者,只要它在现场有适当的运作良好的电气控制设备,如调节阀,仪表,螺线管和限位开关。这些车间设备使设备能够与控制系统连接,并由控制系统进行电气控制。

f和g实现工厂自动化需要什么设备?

Shoen:自动化系统的基本组成部分是可编程逻辑控制器(PLC)和PC机。其他部件可根据客户需要使用。这些设备包括用于远程监控的pda或智能手机、用于数据采集的条形码扫描仪以及坚固耐用的笔记本电脑。

奥尔森:plc为工业带来了最大的变化,通常是流程工作站的下一层。plc通过控制整个工厂,一个过程,或者只是一个过程的一个谨慎的部分,将标准化带入了控制游戏中。plc极大地简化了故障排除,通过精确地指向技术人员什么输入没有被作出,提供这些输入是一个传感器阵列。

戴维斯:越来越多的客户通过移动电话通过网络从远程位置获取数据——kpi等。客户可以使用移动界面来监控设施的操作,并寻找优化设施的机会。

Berndtson Bollinger:有越来越多的人使用手动添加提示和检查称重站(有或没有条形码扫描仪)。这在很大程度上归因于对跟踪和追踪的监管要求。当产品接收和/或转入生产时,智能条形码扫描器在工厂的仓库库存中有一个位置。

f和g:安装后你们提供什么样的支持?

Berndtson Bollinger:简而言之:24/7。我们的控制系统通过互联网支持,WEM可以在任何时间、白天或晚上远程访问所有关键组件,如PC和PLC,解决任何问题。

戴维斯:Repete提供24小时支持,并提供升级策略,以确保我们在全球的所有客户都得到支持。我们的首要任务是保持客户系统的可用性,这在饲料行业是最重要的。

Shoen:COMCO通过免费电话号码为客户提供全天候的技术支持。我们可以远程连接到客户的系统,以快速排除问题。

奥尔森:Beta Raven不仅拥有执行这项工作的专业技术,而且还具有在其寿命周期内支持系统的稳定性。

f和g:自动化如何有助于促进饲料和原料安全?

戴维斯:我们客户产品的完整性和安全性是绝对重要的。自动化使他们能够跟踪从供应商到特定动物群体的产品,并提供法规遵从性,以及在商业意义上的风险缓解。可追溯性的目标之一是确保风险适当地分配给供应商,它提供了一种手段,确保供应商对提供安全进入工厂的产品负责,然后确保和记录生产的饲料是安全的。

我们的系统中有可用的工具,可以大大降低操作人员出错的可能性。它要求操作员扫描带有条形码的正确产品,确保它被放入与特定类型的feed相对应的正确的桶中,最后确保桶中放入正确的批。

Berndtson Bollinger:许多公司意识到他们的旧程序无法完成他们需要的成分安全。由于召回需要24小时周转,许多人无法通过书面记录系统做到这一点。但使用自动化,只需点击几下鼠标,就可以获得所有生产运行、制粒运行和装载信息的详细信息,因此跟踪和召回程序大大简化了。客户可以把以前24小时内无法完成的任务缩短到1小时。

可重复性是饲料安全的另一个关键。一旦系统完全投入使用,自动化系统就能始终如一地高精度地执行重复的任务,而不会分心。控件不间断地监控过程。我们有客户说,他们在三个月内就为他们的批处理系统的自动化支付了费用,仅仅是因为减少了路由错误。

Shoen:用户安全设置可用于限制对公式等信息的访问,以便只有具有适当权限的人才能更改这些信息。此外,可以设置联锁和自动冲洗,以防止成分交叉污染。

一个良好的自动化系统会对饲料厂发生的所有事情进行全面的审计跟踪。如果怀疑有问题,用户可以分析审计的警报或任何异常情况,如手动覆盖设备。

f和g自动化是如何控制人工成本的?

奥尔森:控制系统通常会减少工厂的人数。工作站前的一个操作员可以高效地运行多个进程。控制系统从不生病,从不休息,也从不抱怨年复一年地重复同样的任务,而且它的速度和精度都达到了人类永远无法达到的水平。

Berndtson Bollinger:在某些情况下,自动化可以完全消除整个工作功能。例如,我们可以建立利用“自由劳动力”——卡车司机的系统。传统上,当卡车司机来取货时,操作人员会把货物装上车。如今,一种装载系统可以让司机选择他想要装载的货物,只需点击几下鼠标,或者在触摸屏上轻轻一触,司机就可以启动装载过程,而不需要任何真正的操作人员在场。

戴维斯:自动化对劳动力成本的影响相当深远。除了系统在无需人工干预的情况下自动控制流程的明显能力之外,在管理方面还有一些好处。我们的系统减少了数据输入的需要。该系统能够自动核对受控商品的库存。

此外,从维护的角度来看,一个好的系统能够提供能够减少与劳动力成本相关的停机时间的诊断。

f和g:自动化如何提高吞吐量和生产力?

奥尔森:一个控制系统可以在其限度内运行电站,同时监控一系列输入以保持电站安全运行。控制系统监测温度,以知道何时达到最佳操作参数,知道部件是否出现故障,甚至防止火灾。控制系统保护昂贵的电机不超载,同时保持它们尽可能有效地运行。

戴维斯:自动化通过优化工厂设备的性能来提高产量和生产力。例如,一个运行造粒过程的系统可以通过预测可能导致停机的堵塞情况来非常积极地运行造粒机,并比人类更快地做出响应。

另一个很好的例子是批处理系统。准确性和速度是相关的。一个好的配料系统将允许您通过预测和切断产品到特定仓的流来保持高水平的准确性,并减少沉淀时间和过程中的停顿,这将逐渐增加时间的损失。

Shoen:自动化的制粒过程可以大大影响产量和生产力。我们已经看到客户通过自动化将颗粒轧机的产量提高了5 - 30%。先进的算法确保快速和准确的计算反馈和控制,控制参数调整后,每次运行。

Berndtson Bollinger:先进的控制减少了劳动力,提高了生产力,并确保最大限度地生产从每一件设备。WEM还提供了吞吐量和生产力的测量工具,因此管理层可以真正了解什么导致了生产力的提高,或缺乏什么,并可以按班次、每个员工、每月或每周进行管理。

f和g:设备自动化如何能导致更有效的能源消耗?

Berndtson Bollinger:通过在最高产量水平操作锤击机、辊磨机和颗粒磨等设备,每吨产品的能耗降低,从而节省能源投入。此外,在设备不使用期间关闭可以节省能源。

奥尔森:该控制系统可以监测峰值能源使用情况,并安排非常大的电机顺序,这样它们就不会同时启动。

戴维斯:我们可以整合能源监测软件,并将数据反馈给客户,这样他们就能够决定何时计划生产。有一些流程,例如研磨,可以在非高峰时间操作,并在一个轮班的研磨生产中提供一整天的研磨颗粒要求。

我们的系统可以错开大型电机的启动,关闭不生产的过程,安排下班时间的生产,并提供关于如何有效利用能源的良好信息。

2011年1月7日,

一分耕耘,一分收获

拥有125年历史的谷物和大宗商品贸易公司J.D. Heiskell & Co.的格言说明了一切:“正确的饲料,正确的时间,正确的地点。”这家私人控股公司在不断发展的过程中,始终恪守这一承诺,同时保持其标榜为基础的家族价值观。作为全国第四大饲料制造公司,J.D.海斯凯尔已经大胆增长,以跟上其客户基础的需求,一路上超出预期。

[引用董事长的话]

西南商业集团总经理兼副总裁亚伦·里德说:“我们的历史证明了我们的持久力。”“我们从事这个行业已经有很长时间了,并将继续多元化。”

在过去的十年中,这种多样性使该公司从位于加利福尼亚州Tulare的一家小型饲料制造工厂发展成为经营牲畜饲料制造的饲料、粮食和商品投料的主要供应商。该公司在西部7个州设有转运设施,另外还有3个贸易办事处,负责向墨西哥、环太平洋地区和远东地区出口粮食和大宗商品。

里德说:“我们公司的目标是成为我们的客户和员工的优质主人。”“你的客户喜欢和你做生意吗?还是你只是一个托运人?”我们努力做到更多。我们希望接待他们的业务,让他们喜欢和我们做生意,喜欢我们为他们工作。”

向客户扩展产品的努力促使该公司进入了以前未被渗透的市场。

西南商业集团的崛起

随着目的地市场(如德克萨斯州和新墨西哥州)牛的数量稳步增长,J.D.海斯克尔公司抓住了这个潜在的机会,在2006年通过收购波特莱斯,NM谷物终端战略进入西南市场。

波特莱斯电梯位于方圆150英里的范围内,周围有130万头牛和40万头奶牛,有很多机会供应当地的牧场和奶牛场。该公司开始成为市场上的一个需求点,在工厂周围运输150到200英里。

“进入一个新的市场不是一件容易的事情,”里德说。“我认为,我们在西南地区的成功,在一定程度上可以归因于(西部地区)的可持续发展和增长,我们能够将这些因素重新投入到业务中。”

西南商业集团就这样诞生了。该集团希望将这一项目建设到该公司在加州和爱达荷州取得的规模,因此首先专注于扩充资产,并确保有能力的人才基础。

2009年,J.D. Heiskell & Co.将集团的区域办公室从NM的Portales搬到德克萨斯州的Amarillo。办公室的四名业务员协助加强公司在区域粮食贸易中的存在,同时确保公司作为肉牛和乳制品饲料供应商的地位。

里德说:“最初,我们的名字在德克萨斯州和新墨西哥州并不为人所知。”“随着业务的发展和客户对我们的了解,看到客户对我们的产品和客户服务感到满意是一件值得的事情。”

通过在德克萨斯州弗里奥纳扩张,进一步投资市场是有意义的——这是一个战略合作伙伴关系的决定。

Friona操作

在德克萨斯州弗里奥纳租赁了一台谷物升降机多年后,该公司于2009年买下了它。该电梯拥有200万蒲式耳的存储能力,可分为扁平、钢制和直立的混凝土结构,每年将处理约600万蒲式耳的玉米、小麦和小麦。

西南航空运营经理维克多•沃利解释说:“这个设施是为当地农民而建的,每年都在大幅增长,但我们也开始更多地关注出口方面的饲料商品。”

由于乙醇工业刚刚成熟,铁路公司意识到DDGS需要以单位而不是单一的形式进行运输,J.D. Heiskell & Co.重新调整了其基本业务模式,以接受大宗商品的运输。DDGS向100节车厢列车卸货的转变,使该公司从乡村电梯业务发展到全面的转运业务。

2007年,J.D. Heiskell & Co.为DDGS建造了第一个商品仓。该单元可训练的谷仓尺寸为140 × 360英尺,4英尺的干墙,容量为16000吨。

里德开玩笑说:“大家都知道我们会把谷仓装满,但我只认为谷仓是半满的,因为这意味着我们的销量不错。”

随着该公司在该地区站稳脚跟,对产能的需求也在增长。为了满足需求,J.D.海斯凯尔公司投资兴建了第二个仓库。Mid-States Millwright & Builders建造了140英尺宽、400英尺长的新仓库,于2010年12月开业。

“2010年2月给西南事业部带来了一个新的方面,但对J.D. Heiskell来说,这是一个非常熟悉的方面,”Reid谈到该公司增加了牲畜矿物质补充剂、青贮处理产品、袋装矿物销售和专业的奶牛营养咨询。

新仓库从中间分开,每边可处理2万吨,总容量为4万吨。

Worley说:“为了服务我们的客户并从铁路公司获得折扣,我们建造了我们的第一个西部谷仓,以便能够参与竞争。”“过去几年,我们在这里的市场占有率很高,这就是为什么我们建造了第二个仓库,因为我们能够接收产品,高效地处理它,并为客户提供服务。”

新谷仓里堆满了两种主要的玉米副产品:谷蛋白饲料和DDGS。

蒂勒里说:“我们现在更有市场了,因为我们可以处理两种以前没有空间的商品。”“事实上,如果我们想使用更小的单元,我们可以在一个隔间里放好几种产品。”

为了跟上产量,两个仓都配备了Hi辊50000蒲式耳/小时带式输送机。输送机的可移动脱扣器的能力类似于混凝土升降机,但不是进入垃圾箱,它有效地饲料到谷仓。

弗里奥纳工厂经理斯蒂芬•蒂勒里(Stephen Tillery)表示:“在粮食行业,任何事情都是越大越好。”

该工厂的目标是成为美国首个生产100节车厢油菜籽颗粒列车的工厂。沃斯利说,该公司应该能在明年2月实现这一目标。

研究小组借鉴了第一个谷仓的建造方法,用更高的干墙建造了第二个谷仓。蒂勒里说:“谷仓和其他东西一样常见,但这个谷仓的结构设计是在整个谷仓中不断堆放。”“通过在谷仓中间200英尺处安装一堵分隔墙,我们可以使桩顶达到峰值,并通过在上面建造一个笔直的长桩而不松散的容量或空间。”

在仓库里,一个秤——新设备里是卡迪纳尔,旧设备里是费尔班克斯——在卸货前给卡车称重。一个摄像系统可以让办公室更好地跟踪秤上的进度,J.D. Heiskell & Co.的专用软件系统将称重信息发送到主办公室,当卡车离开仓库时,卸货单就准备好了。

该秤的设置允许卡车在7分钟内装货,比以前的装货时间有了很大的改进。

蒂勒里解释说:“我们已经额外安装了一个规模系统,这样大宗商品就不会与农民带着即将到来的作物来电梯的人发生冲突。”“通过在谷仓内安装秤,我们缓解了这个问题,因为它让每个人都可以及时移动和交付他们的产品。”

尽管经营规模和范围很大,但仓库由五名员工高效地管理着。

伙伴关系推动的投资

这些投资背后的故事超越了J.D. Heiskell的野心;它是由泰特&莱尔公司处理麸质饲料颗粒的新关系引发的。

泰特和莱尔公司允许我们为他们转运产品。如果我们不能为他们出售他们的产品,我们可能不会投资第二家工厂。”JDH与Tate & Lyle有长期的合作关系,自(?)

当泰特&莱尔在阿马里洛的工厂租约到期时,它试图搬到一个更大的工厂,有更大的轨道空间——J.D.海斯凯尔是完美的候选人。

Worley解释说:“我们希望扩大业务,(CHS)希望生产更大的产品,这对我们有利。”“如果他们没有做正确的生意,没有赢得他们的尊重,让他们愿意在德州与我们合作,我们就无法完成这类项目。”

JDH和CHS结成了转运合作伙伴关系。卸货设施提供入境产品J.D. Heiskell的散装处理设施,而CHS的腿运行到仓库。CHS在环形轨道上安装了现代化的电梯,能够在9小时内以50,000蒲式耳/小时的速度卸火车。

J.D. Heiskell & Co.与CHS和Tate & Lyle保持着良好的工作关系,通过每周甚至日常运营的物流沟通。

将BNSF加入其中,这四家公司形成了牢固的合作伙伴关系。

Worley说:“凭借我们处理的数量,我们的合作伙伴让我们有能力与大型经销店竞争,并使其发挥作用。”“我们成功地与他们正面竞争,感觉很好。”

投资业务

“J.D.海斯凯尔的前瞻性思维装备,如果我们能证明我们的需求是合理的,我们就不会有任何问题,他们会让它发生,”Worley说。“我在这一行干了55年了,以前从未享受过这种奢侈。”

例如,如果员工证明某件事是可行的,能赚钱,并且有正确的想法,公司就会实现它。

“我喜欢它对待员工的方式,”维克多说。“我很感激有足够的绳子去做这份工作——提供资金和机器——并且尊重我的建议,让这份工作变得很有回报。”

里德补充说:“我们的业务就是把钱花在该花的地方,并推进设施建设。”

未来,西南事业集团计划在弗里奥纳投资粮食加工设备,并通过设备收购或建设新地区来扩大其资产基础。

里德说:“我坚信,我们的内部发展需要和外部发展一样多,否则我们就会耗尽自己的精力。”

2010年11月30日

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杂志

市场观察:7月28日

全国玉米价格IdxZCPAUS。厘米

开放:6.3187
高:6.3912
低:6.1927
关闭:6.2394

全国大豆价格IdxZSPAUS。厘米

开放:14.1379
高:14.2779
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全国硬红冬小麦价格KEPAUS。厘米

开放:6.3176
高:6.4101
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全国软红冬小麦价格ZWPAUS。厘米

开放:6.4434
高:6.5309
低:6.3552
关闭:6.3686