扩张考验Co-op的决心
封面照片:Jackie Roembke四年前，总部位于ab州卡尔加里的OPIsystems公司推出了OPI-integris，向美国市场介绍了一种已在世界各地广泛采用超过25年的新型谷物管理方法。在谷物调理方面，该公司的口号是“积极主动，而不是被动反应”。
OPI-integris利用多种谷物温度和水分监测组件，声称其先进的谷物管理解决方案IntegrisPro提供了最高的谷物投资回报。
三部分系统包括：
自从其首次亮相以来，该系统在农场湿度控制应用中成功，以及较小的商业运营与箱内干燥系统。但这三根尖头可以共同努力，为大型商业谷物处理人员和谷物电梯提供投资回报率吗？
OPI-integris首席执行官戴夫·克朗普顿解释说:“它可以应用于任何类型的大容量存储，但有一个警告。“根据存储参数，可以实现不同程度的控制。在商业储罐中，储罐非常大，粮食深度可以超过100英尺。在这种情况下，不可能让足够的空气通过粮食质量来显著改变水分含量，所以你能做的就是控制温度，以保持水分含量和粮食质量。”
在粮食运输术语中，曝气是控制储粮温度的一种做法。理想条件下，当粮食质量达到其商品特定的目标温度时，在仓内方差最小。较大的温度差异会导致水分迁移，导致局部高水分区凝结和发展，并可能导致粮食变质。
有效的曝气需要大量的设备和设备，如曝气管道、风机、屋顶通风口、温度电缆、风机控制器等。市场上有很多选择，所以在没有指导的情况下选择合适的设备是一个挑战。Crompton表示，OPI-integris的客户关怀计划及其独特的软件可以帮助客户选择合适尺寸的曝气设备。
“IntegrisPro有助于从曝气设备中获得最佳效益，通过Integris ProModel，我们可以帮助确定实现目标所需设备的类型和尺寸，”Crompton说。
IntegrisPro使用远程终端单元(RTUs)来捕获数据，并使用有线和/或无线通信将风扇和屋顶通风控制输出到IntegrisPro软件配置的PC上。Integris ProModel读取、理解和使用数据的能力对其有效管理曝气控制的能力至关重要。
Crompton解释说:“组件很重要，但如果你没有正确的知识、控制算法和建模程序的集成来帮助实现目标，组件可能无法完成它们的工作。”“通过Integris ProModel，我们可以分析您的具体情况，并进行复杂的计算，以决定所有调节设备的运行时间和时间，从而以最具成本效益和时间效益的方式实现目标。”
客户服务计划提供持续的软件更新和管理专家，与员工合作，由于营业额而定期再培训。
客户关怀
OPI-integris的先进谷物管理解决方案的第三个方面是客户关怀计划。所有电子或计算机控制的操作系统都有固有的失败风险，更不用说用户的初始学习曲线了。这就是为什么IntegrisPro的客户可以使用OPI-integris的客户关怀计划，只收取名义上的年费，以帮助培训客户，并确保系统在最大限度的设施正常运行时间内取得积极的效果。技术支持和远程支持也可用于故障排除和修复系统问题，以及现场维护。
“我们将我们的客户服务计划描述为伙伴关系，”Crompton说。“我们采取了一项长期的方法，在前端开始，终结性支持持续到销售周期和尾端通过扩展的客户服务计划。我们超越了组件本身，并协助长期运行的功能。“
正在进行的软件更新包括谷物品种特定EMC曲线的新发展和控制策略的改进，因为它们被纳入系统，这有助于实现长期投资回报。
有两个重要的方式，先进的谷物管理解决方案的曝气控制可以为商业操作提供ROI:能源节约和收缩控制。
Crompton说:“我们可以节省80%以上的风扇运行时间。”“人们倾向于用手动风扇操作安全的‘空气’，所以他们通常会超过需要运行风扇，从而浪费电力。当你运行风扇太多的时候，你会受到双重打击。你在浪费电力，但同时也造成了收缩。”
收缩是指谷物通过去除多余水分而贬值，从而降低其重量和市场价格。储存过程中的目标是达到适当的水分含量的平衡，在没有任何调节问题的情况下获得最大的市场价值。对谷物升降机和处理大量谷物的商业运营来说，管理收缩尤其有价值，因为即使是轻微的改善也能在如此大的规模上带来巨大的经济回报。
“在两年或更短的情况下，在这项技术上获得全面投资回报率是现实的，因为我们可以在一年内获得1％的水分控制改善。因此，如果您获得了一百万蒲式耳的谷物，玉米的1％以7美元/蒲式耳将获得70,000美元 - 关于董事会投资的成本。“
Crompton补充说，一旦收回成本，这项技术将继续带来10年或20年的效益。
控制储粮温度可以提高储粮品质，减少储粮收缩，提高储粮性能，防止粮食变质，减少储粮损失，最终提高储粮利润。尽管自动化风扇控制不是一个新概念，但提高了数据捕获和信息利用水平，以帮助用户做出重要的管理决策，这是OPI-integris的独特之处。改进其先进的粮食管理解决方案将继续是公司的主要目标和对客户的承诺。
最初在新加坡，文莱，新西兰和智利中作为太平洋四（P4）协议的跨太平洋战略经济伙伴关系协定开始是什么 - 已被演变为现在称为跨太平洋伙伴关系（TPP），可能是过去十年中最有影响力的自由贸易协定之一。虽然TPP要求每个国家在2015年到2015年的所有国家都消除所有关税线，其主要目标是消除许多非关税贸易壁垒，如不相容的生物技术和食品和粮食融资法规。
TPP的独特设计是为了让亚太地区更多的国家加入谈判。自最初的P4建立以来，有五个国家正式承诺加入TPP:美国、澳大利亚、秘鲁、越南和马来西亚;而其他新加入的国家则继续表示有兴趣加入。
随着该协议的范围扩大，美国增加对占全球贸易40%以上的亚太地区的出口，从而创造国内就业机会的机会也在增加。
Trade policy experts Gina Tumbarello, manager of international trade, American Feed Industry Association (AFIA), Floyd Gaibler, director of trade policy, U.S. Grains Council (USGC) and Gary C. Martin, president and CEO, North American Export Grain Association (NAEGA), weigh in on who could potentially be among our newest trade partners and provide a timeline of the agreement’s previous and ongoing developments.
饲料和谷物：Trans-Pacific伙伴关系在对贸易政策发展未来的影响方面的重要性是什么？
Gina Tumbarello，AFIA：TPP预计将成为“下一代”协议，为未来的自由贸易协定设定标准。它将解决新的和新兴贸易问题，预计将包括关于以前不包括在以前的贸易协定中的跨领域问题的规定。
其中一项条款是使TPP国家的监管体系更加兼容，允许企业在TPP市场上更顺畅地运作。
Gary Martin，Naega：这是一个相当大的区域贸易协定，这是重要的，因为它正在谈判全球经济挫折的挫折多哈发展协议。至少在亚太地区，TPP有望成为标准制定者。
USGC Floyd Gaibler:该协议的意义在于，最初的协议超越了其他传统协议，涵盖了全球供应链和生产链上贸易限制的更广泛的跨领域问题。TPP要求参与国之间的监管协调一致，这将导致各国之间的贸易更加无缝和一致。
最初的P4协议的另一个独特之处在于，它的设计很容易让未来的参与者加入进来。它的真正重要性在于，它被视为亚洲区域经济协议的开端，最终将启动所谓的“亚太地区自由贸易”，这是贸易政策专家长期以来一直提倡的西半球做法。
f和g:其他国家加入TPP的可能性有多大?
加里博:加拿大、墨西哥和日本在2011年11月的谈判会议上正式表达了加入TPP的兴趣。这三个国家都与目前的9个成员国进行了磋商，[USGC]相信这三个国家可能会在某个时刻加入。
Tumbarello，AFIA：TPP国家和日本，加拿大和墨西哥之间的谈判已经在进行中。正如它所说，据信美国，新西兰和澳大利亚是唯一尚未准备致力于向谈判增加新贸易伙伴的TPP国家。另外六个TPP国家与三个[感兴趣的]国家完成了磋商进程，似乎开放，让他们在近期加入谈判。
美国担心，在这个关键时刻增加新的国家可能会减缓谈判的势头。人们猜测何时会有新的国家加入。有人说，这在未来几个月不太可能发生;其他人则表示，这最早也要到今年晚些时候才能实现。墨西哥正积极争取在7月1日举行总统选举的情况下尽快加入欧盟。一旦选举举行，政府换届可能会推迟墨西哥加入TPP谈判。
其他未来的潜在的TPP参与者包括菲律宾，巴布亚新几内亚，哥斯达黎加和韩国。
马丁:日本已经表达了兴趣，但它对食品安全管理的担忧是合法的。中国在很大程度上是一个依赖进口的国家，因此在没有一套复杂的控制措施的情况下，中国正在努力开放其食品供应市场。一旦有关这些系统的重大决策做出，美国能做的最好的事情就是支持日本的决策，因为日本是美国农产品的最佳客户之一。
f和g:是什么让亚太地区成为如此有吸引力的市场?
USGC盖布勒:对美国来说，这很重要，因为亚太地区本身就有100多个不同的贸易协定，有些是双边的，有些是地区性的，我们还没有参与这些协定，但我们知道，亚洲将是全球经济增长的主要推动力。
在其经济规模和增长方面，个人TPP合作伙伴是相对较小的国家，但目前的谈判者合并为美国第四大贸易伙伴。如果包括日本，那么它将作为美国第二大贸易伙伴等级，占全球GDP的36％。
我认为在某个时候，中国以及韩国、台湾和菲律宾等其他国家将会感兴趣。一旦他们理解了TPP的重要性，以及它在促进贸易流动方面的经济力量，其他国家就会考虑加入TPP。如果把中国加入进来，协议的范围几乎会扩大一倍，但中国可能还没有做好准备，因为它们正在转向减少对出口的依赖，并将重点转向增加国内生产和利用率。
f和g:TPP将如何直接影响美国的谷物加工和出口公司?
马丁，NAEGA:如果没有TPP，由于在谷物取样和测量方面缺乏监管兼容性，与这些国家的贸易存在不确定性。监管差异如此之大，尤其是在发展中国家，导致了交易的风险溢价。跨太平洋伙伴关系协定将通过改进授权和管理所有需要花钱管理的因素，如作物生物技术、质量特性和其他与安全、霉菌毒素和农药残留有关的问题，大幅降低这些溢价。
横切问题和改进,将考虑在TPP将给我们一个帮助从效率的角度来看,开车回到生产者价格的一部分,进一步激励生产,有利于整个行业,因为它会降低目前的风险管理的跨国界托运人。
Tumbarello，AFIA：日本是美国第四大饲料出口市场和整体农产品出口市场。虽然大多数动物饲料进入日本免税，但对美国的日本障碍是更加限制的。[如果日本加入，则消除现有的障碍和平衡国际贸易场地的贸易领域将进一步发展日本作为美国的出口市场。美国最终将以肉类和乳制品等增值产品的形式出口更多饲料，如肉类和乳制品，这些销售将使美国饲料，牲畜和家禽产业及其客户受益。
f和g:TPP目前处于谈判的哪个阶段?何时生效?
AFIA记者唐巴莱罗:有人猜测TPP谈判结束的时间。去年11月，跨太平洋伙伴关系国家领导人举行了会晤，宣布了协议大纲，并重申了他们对完成一项“全面的下一代协议”的承诺。与此同时，日本、加拿大和墨西哥表示有兴趣加入TPP谈判。有人担心，由于其他各方都有兴趣加入，谈判可能会失去势头。虽然谈判仍在进行中，但美国贸易代表办公室(USTR)已表示希望在今年年中取得某种成果。
USTR最近发布了TPP谈判中的非正式会议的时间表。这些将在下一个正式的达拉斯会议之前举行。这种积极的时间表解决了知识产权，投资，贸易和原产地的技术障碍等主题，表明，尽管新缔约方有利息，但仍然有谈判向谈判致力于谈判，以及他们致力于完成高级全面协议。
预计USTR将在6月初完成尽可能多的章节谈判。但是，最近只能谈判了几项;和有争议的项目，如劳动权......可能需要更多时间。On the other hand, there is also concern that with the United State’s elections so near, there is unlikely to be any significant advances for fear that [no one] will want to make any big decisions and offer concessions without knowing who the next U.S. president will be. Timing is still very much up in the air.
USGC Gaibler:一旦TPP伙伴接近完成这些谈判，政府必须授予它快速通道授权，这意味着国会将把协议作为一个整体来考虑，它将被投票通过或否决，而不需要修改或批准。
这很重要，因为各国将不愿意完成敏感的谈判或认真的让步，因为知道大会的某人可以通过提供修正案来带走这些问题。政府已经发出通知，它将在适当的时间提交快速轨道立法。
亚太地区为美国经济增长提供了巨大的潜力，特别是在农业领域，行业利益相关者将继续强烈支持美国国会通过该法案。
曾经颁布后，跨太平洋伙伴关系将大大改善美国及其TPP伙伴之间的贸易，通过更充分地解决今天在其中一些九个国家之间存在的监管不兼容。
尽管日本、加拿大和墨西哥已宣布有意加入谈判，但下一轮谈判将于5月在德克萨斯州达拉斯举行，只对那些正式承诺遵守TPP条款的国家开放。美国贸易代表办公室将公布TPP谈判的最新进展网站今年夏天。
饲料和谷物“编辑”Jackie Roembke为美国银行食品行业美国高级副总裁兼司司长伊丽莎白·亨德·普通讨论，讨论当前全球信贷市场和战略借款人可以实施以更好地管理风险。
伊丽莎白·洪德:目前，最大的问题是欧洲的情况，特别是欧洲金融危机对欧洲银行的影响，以及它们向美国提供资金的能力。我们有很多国际银行在这个市场上，由于他们在本国面临压力，他们将把他们的资源带回欧洲，而不是部署在美国。在过去的6到9个月里，我们看到了很多这样的情况。这将给国内银行带来更大压力，要求它们填补需要大量信贷额度的大型借款人的缺口。
如果你看的是一般融资，美国的银行比几年前的状况要好。我认为银行有资金贷款给实力雄厚的公司。总的来说，粮食和饲料行业形势良好。这些都是信用良好的借款人——是欧元银行退缩了。
当你看待管理供应链时 - 如果你看一家银行作为信用的供应商 - 你需要一个国内和内部银行的混合，因为你永远不确定谁将能够提供足够的资本。班次现在远离国际回归国内，但这可能会随着欧洲解决其Sovrgn债务问题而变化。
亨德：首先，我认为这个行业处于良好的状态。大多数饲料和粮食公司都拥有强劲且流动性强的资产负债表。他们没有大量的定期债务。我想这是第一件事。在展示信用价值方面，你必须有能力管理这个本质上是动荡的行业，通过保持强劲的资产负债表。
你可以通过很少的长期债务做到这一点;在适用时利用期货市场;通过保持液态。例如，三、四年前，谷物价格上涨，玉米价格达到每蒲式耳7、8美元，公司需要迅速增加信贷额度以满足追加保证金要求。你今天看不到这一点，部分原因是谷物还没有达到那些高点，而且，银行和公司的状况更好，可以处理这一问题。没有人愿意被置于那种境地。目前的信贷额度比以往任何时候都要高，银行也更加关注如何在必要时处理临时变化。我只是没有看到我们三年前看到的短期压力。
亨德：我认为，当人们陷入困境时，我们这个行业中的所有人，无论我们是放贷人还是借款人，当我们开始着眼短期和着眼长期，当我们开始管理未来30天，未来90天，下一个作物周期等等。这个行业正变得越来越全球化，谷物正在离开这个国家，这对国内产业来说是一件好事。如果你只看‘玉米价格今天上涨了，未来30天也会上涨;因此，我要做这个决定或那个决定……”——这是有问题的。我们不再是国内企业了。我们被世界范围内正在发生的事情所驱动——无论是天气、政治，还是某种人为的危机，比如欧元危机或食源性疾病。所有这些问题驱动着我们的市场，而不再是关于美国对饲料和谷物的需求。这就要求企业改变整个参考框架。
亨德：我认为这是做得很好的公司具有一定的特点。他们将资源致力于风险管理。您将担任一名员工，这些员工在价格，供应商或对方风险中看出所有风险 - 波动 - 那些对其进行专用资源的人。
他们在董事会层面对风险管理的政策有董事会意识和问责制。
他们通常有书面的风险管理政策。它将有回旋余地，所以如果他们参与交易或使用期货市场，有同样的决策空间，但有政策和指导方针，由董事会监督和执行。
你会看到更多关于交易对手风险的审查。谁在购买这个产品，他们的资源是什么，他们如何支付给我?谁是我的供应商?既然我们谈论的是银行，无论是你的银行还是为你交易的人——MF Global就是一个完美的例子。MF Global存在交易对手风险。人们认为，他们的存款账户是有保障的，如果处理得当，这些账户应该被隔离。但事实并非如此，有人因此受伤。这对你了解你的交易对手是个警钟。
从银行角度来看，我有多个银行吗？我的银行是否了解我的行业？听起来很棒吗？是国内还是外国？如果我做得很好，但我的银行受到压力，不能为我提供我需要的信用设施？那我该怎么办？
对我来说，风险管理非常广泛。管理这良好的公司管理它的所有方面。它展示了关于在长时间看待这个行业的纪律，并且知道市场上会有低迷和跑步，但训练有于它，所以你的资产负债表可以相对稳定。
亨德：我认为客户有权知道，我认为要求看他们的资产负债表是合适的。问问他们在压力测试中表现如何——因为银行现在被要求与OCC一起进行这些测试，以评估其资产负债表的实力。我认为问他们的公众评级是非常合适的，如果他们是一家公众评级的银行。你们的贷款政策是什么?我的行业占你投资组合的百分比是多少?如果你是一家银行唯一的谷物客户，他们能在多大程度上理解和应对市场变化?客户可以要求银行展示他们的实力。作为一名银行家，我会鼓励客户这么做。
亨德：这是粮食和饲料行业的好时机，但它也是一个充满挑战的时间。我比我更长时间更看涨。我认为它已成为一个全球性的行业，对我们所有人都有好处。
由前总统乔治W·布什的蒙积塞推广，我们都是熟悉的以下成语，尽管我要求我允许我用它用它以此专栏的目的来与它自由：“引用我一次，羞辱我;引用我两次，羞辱我和整个企业。“谢谢你幽闭我，但这是律师事务所Epstein Becker Green的OSHA实践主管成为Eric Conn的第一件事，概述了OSHA为其最不受欢迎的俱乐部添加新成员的新战略：重复违规者。
康涅狄格州在美国国家谷物和饲料协会(NGFA) 2012年年度大会上的演讲，“减轻安全和健康风险”，这是在南卡罗来纳州查尔斯顿举行的一个执行级别的活动，由知名发言人主持的行业相关会议，自从奥巴马政府的“新警长”转变为以执法为主的战略，从被动的哲学转变为主动的哲学以来，重复违反事件增加了225%。虽然众所周知，该组织的目标是特定的行业，在其地方和国家重点项目的范围内，该组织“手动选择过去的违反者作为检查目标。”根据康涅狄格的说法，这意味着OSHA现在将一个企业家庭中的工作场所视为一个工作场所，这意味着5年内包括不同地点的违规行为将被视为重复违规，因为它们被视为系统性问题。
是的，危险的工作环境和违法行为应该得到相应的处理，但就目前情况来看，一旦你的组织被列入重复违规者名单，它将需要5年的时间才能有资格获得清零记录;如果你被列为严重违规者，目前还没有程序将其从名单中删除。
由于“后续和重复违规是[OSHA的]最大的武器，”康奈德建议公司挑战引文，无论罚款多么小。
“虽然美元金额似乎很小，你可能会认为它只是为了支付它并继续前进，但在长期之后，问题可能再次出发，从现在在不同的位置开始四年，你将成为一个重复的违规者和Conn解释说，将不得不处理这些后果。“
随着监管的细微差别，留给了检查员的解释，对于知情经理来说，采取一切预防措施来防止这一周期是完全合理的。康涅狄格州 - 特别是合作社和其他多位置粮食运营解决潜在问题，并增加了董事会的通信。
底线是，避免羞辱，覆盖你的基础，整个企业。
查看Conn的违规检查列表，访问feedandgrain.com，并在搜索栏中输入ID代码:XXXX。此外，请参阅6 / 7月号的OSHA对谷物行业的重视饲料和谷物．
在粮食处理设施中采用曝气措施来保持收获后的储粮状况。曝气指南是基于长期建立的科学原则，涉及静压、相对湿度和水分含量。
曝气可能看起来像一个复杂的科学，但它可以蒸馏到一个简单的概念：均匀分布空气以保持安全的储存温度将导致所需的谷物条件。
这是通过一系列设备和设备来实现的，如曝气管道、风扇、屋顶通风口、温度电缆和风扇控制器。选择合适的组合是很有挑战性的，所以饲料和谷物与该领域的领先专家座谈，帮助指导您在设备选择、系统优化和维护方面的决策。
曝气系统的基本组件是：
要设计有效的曝气系统，首先要确定所存储商品的期望含水率和相应的CFM。CFM是指一个冷却锋通过料仓所需的风扇运行时间。将分母乘以12小时来计算答案。例如，1/10 CFM冷却粮仓需要120小时;1/7 CFM需要84小时，以此类推。
Rolfes@Boone总裁Kevin Miles提供了以下表格，用于根据目标含水率确定每个商品所需的CFM:
玉米
目标含水率
14 - 16% = 1/10
16 - 18% = 1/7
18 - 20% = 1/6
20 - 22％= 1/4
超过22％=不建议操作
豆子
目标含水率
13 - 14% = 1/9
14 - 16％= 1/5
16%以上=不推荐操作
小麦
目标含水率
13 - 14% = 1/15 - 1/30
15 - 16％= 1/12 - 1/15
17%以上= 1/10
接下来，确定哪种类型的空中输送系统是您的应用的理想选择。rolfes @ Boone的里程建议了几个选择：
每种应用的理想系统取决于仓的类型(钢或混凝土)，系统涉及的罐的数量，无论是新建筑还是翻新项目和预算考虑。专业的工厂服务，垃圾桶经销商或曝气设备经销商可以帮助选择最好的设置为每个价格点。
如果交叉污染是一个问题，托德·莫迪，Airlanco的销售经理推荐了飞艇曝气系统，这是一个作为箱子卸货机翻一番的运河曝气系统。
莫雷说:“这是我们提供的一种没有活动部件的卸载通风系统，所以它促进了零箱进入倡议。”“它的工作原理是，在粮仓地面使用混凝土槽，以实现标准的重力卸载，然后打开风扇，将任何重力无法排出的东西排出。”一个正确安装的系统应该不会留下一蒲式耳的谷物，所以你可以很容易地从玉米种植到大豆，而不用担心交叉污染。”
风扇选择/尺寸
选择风机类型和正确选型是设计有效的曝气系统的下一步。Sukup的销售人员Randy Larson说，问以下问题可以帮助选择离心风机还是轴流式风机:
拉森说:“你的答案会让你知道你正在处理的静压，然后可以选择合适的风扇。”
轴流式风机:Larson将刀片描述为“形状像螺旋桨，带有电动机坐在风扇壳体内部和空气流内。”
它们通常以3,500转/分钟运行，是商品首选的风扇，静态压力在0到3.5英寸之间。
离心风扇:一般来说，这些风扇比轴流风扇的运行更安静。叶片是车轮形状像一个松鼠笼和电机坐在外壳外面。
对于3.5至7英寸的静电压力，Larson推荐1,750 rpm离心式风扇和7英寸以上的静电压力，他提出了3,500 rpm的模型。
Safe-Grain公司总裁斯科特·钱特(Scott Chant)指出，适当尺寸的风扇在选择曝气设备的其他配套部件时起着重要作用。“一旦你确定了风扇的尺寸，你就可以计算出将空气从风扇输送到垃圾桶所需的通道尺寸，以及将空气从垃圾桶排出所需的穿孔材料面积。”
再一次，联系当地的垃圾桶经销商或磨坊制造商可以确保每一个计算都是正确的。
均匀的料仓灌装对于产生所需的温度和气流是必不可少的。据AgriDry LLC的所有者兼总裁伊莱•特罗耶(Eli Troyer)说，虽然对这一操作来说不是必需的，但在任何波纹钢料仓之外添加一台谷物撒布机都是一个明智的选择。“热点”，即发生变质或桥接的地方，会影响曝气系统有效冷却颗粒质量的能力。
在装载过程中，撒布机使用几个长槽均匀地分散细粉，并为整个料仓的气流创造一个均衡的通道。它可以用于任何大小的仓，是理想的商品，如大豆和玉米。
特罗耶说:“我们的吊具根本没有马达、电气部件或运动部件，所以几乎不需要维修。”“一旦它被放入垃圾桶，它就会成为一个永久性的固定装置，当可选的Tyvar衬里在磨损严重的地方使用时，它几乎可以维持垃圾桶的寿命。”
用于曝气系统优化的其他设备包括温度电缆和风扇控制系统。温度电缆在谷物的深度整个深处从箱顶部运行并提供实时读数，如果读数回到可接受的范围之外，可以在箱中表明垃圾箱中的问题。
风扇控制系统，如Agriridry的靶心，通过设置储存的商品的目标水分含量和目标温度来工作。然后，使用温度电缆，它监测粒温，外部空气温度和相对湿度，并将操作曝气风扇以维持指示的目标水平。
然而，Nighar的注意事项并非每个应用程序都是适合自动化的候选者。
迈尔斯说:“我通常建议使用风扇的人机界面。”“但如果你的电梯在偏远的地方，箱子装好后没有工作人员，那么使用曝气控制器是有意义的，因为它会比让它闲置更好地进行调节。”
曝气系统的维护在粮食调理中起着关键作用。考虑以下建议可以帮助延长曝气系统的使用寿命:
-在每个收获季节之前，亲自检查电气元件和线路
- 寻找啮齿动物或鸟类的证据 - 通常是布线劣化的罪魁祸首
-年检时，请参阅风机或电机的操作手册。如果没有真品，许多制造商会在网上提供。
-如果不确定制造商、制造商和型号，可以在网上搜索类似尺寸和类型的风扇，找到相应的维护手册
-每次倒空的时候，或至少一年一次，正确地清理垃圾桶内外的谷物
- 通过消除食物来源 - 罚款和谷物粉尘来降低啮齿动物和虫害的可能性
-物理检查仓顶和侧壁连接处是否有泄漏。让雨水进入会降低垃圾箱和地板的寿命
- 正确频道距离宾馆的基础和风扇区域的水，以防止池塘成型
随着粮食存储设施的自动化程度不断提高，出于许多原因，实施正确的自动化计划可能具有挑战性。许多设施在现有基础设施和不同的控制系统(如按钮、开关和灯)下运行了多年。
通常，自动化系统会随着时间的推移逐渐发展，成为过时的硬连线控制、可编程逻辑控制器和人机界面的混合体。没有坚实的自动化路线图，脱节的自动化系统只关注手头的任务，创造了几个“自动化孤岛”。
似乎传统思维支持群岛在整个设施中传播，让设施运营商“围绕设施奔跑”而不是“奔跑的设施。”主要目标应该是统一设施自动化系统，并创建一个设施中央指挥部，其中自动化系统使操作人员能够洞察整个设施，并通过一个公共接口了解每个支持系统正在发生的情况。这一概念要求对传统思维提出挑战，并制定强有力的自动化路线图和实施计划。
什么系统经常像岛屿一样存在?这个问题本身就是对长期存在的范例的挑战，也是确定计划和发展你们设施中央指挥系统的根源。通过检查一些特定的功能，您可以在您自己的设施中识别一些岛屿。想想下面的例子，从一个中央指挥站拥有完整的设施可见性会有多大的好处:
1.风险监控:
•通过实时温度读数和趋势图可见轴承和摩擦块温度和速度传感器
•自动联锁控制关机报警感应
•自动通过电子邮件发送到警报条件上的所选名单
•完全报告设定点修改和报警数据（当发生时发生时，在确认和谁时清除）
2.粮食的温度
•实时谷物温度的可见性和警报，当它们达到警报水平或上升速率通知
•随着时间的推移提供温度的完整趋势图。电机电流
•操作屏幕上的直播电机电流值以及完整的趋势图
•根据正在运行的特定商品激活高电流警报集尘
•完全控制所有粉尘系统和粉尘过滤器的压差能见度
这些只是可以通过将您的自动化岛捆绑在一起来实现的一些价值的例子。目标是通过最大限度地提高自动化基础设施的投资和权力来降低操作您的设施的成本。挑战过去的范式，并检查您的设施可以做些什么。
最先进的超声波液位测量设备于1997年安装在俄勒冈州波特兰市嘉吉公司的欧文电梯的42个筒仓上。该设备将向现有的PLC提供液位数据，然后PLC将使用这些数据进行报警和控制，并将这些数据提供给控制室的图形显示，控制室将作为液位测量系统的一部分。其目的是提高筒仓的利用率，通过加快装卸和混合作业，降低铁路车辆和船舶的滞期费。
筒仓是127英尺高的，两种形状的圆形和间隙，锥形和偏移锥底部。选择超声换能器的主要标准是筒仓高度，导致选择在13 kHz的换能器。较低的频率传感器通常比较高频率换能器更大并且具有更多的功率。
超声波装置的设置对于仪器供应商和客户来说都是非常耗时的，而且断断续续地进行了几个月。在此期间结束时，所有测量点都工作得令人满意。
随着时间的推移，一些测量点反复出现读数不稳定的问题。当谷物进出仓时，读数会从真实读数下降几英尺，然后回到正确读数。部分超声波装置改为悠悠球式机械式液位变送器。
2009年10月，欧文电梯(现在是CLD Pacific Grain的一部分)增加了一个除尘系统，并重新开始了水平技术的讨论，主要针对两个45英尺高的筛箱。一个箱子装尘土，另一个装小麦和谷壳。2010年，在垃圾桶上安装了一个25GHz环路供电的雷达单元(图1)，结果好坏参半。
回路供电单元被移动到一个小麦仓，并在垃圾桶上安装了一个4线25 GHz单元，以提供更多的电力穿透灰尘。然后，4线25 GHz单元被转移到另一个小麦仓，并在垃圾箱上安装了一个78 GHz单元。此后，在小麦箱上安装了更多的78千兆赫单元。
78 GHz单元回路供电范围为100米，波束角度为4º。电源和频率有助于设备穿透灰尘，并提供一个强的返回信号和最小的跳跃。
一个yo yo型机械电平发射器已被替换为4线25 GHz单元，其他机械设备将根据需要使用78 GHz单元更换。
超声波液位变送器是当时最经济的解决方案，在许多应用中仍然是最经济的。
在高粮仓的物理工作中，不利于可靠的运行。在高筒仓和垃圾箱中使用的远距离传感器需要较低的频率。随着波长相对于被测材料的晶粒尺寸的增加，信号跳变变得更加成问题。
雷达的作用与超声波相反。随着频率的增加，可以使用更小的喇叭，允许更轻，更容易安装单位。频率越高，距离越大，光束角度越小，波长越小。
相对于被测材料的颗粒尺寸，降低波长可以使单个颗粒的反射直接返回仪器，从而产生强烈的直接回波和散射的间接回波。与晶粒尺寸相比，波长较长，导致信号跳过本体表面，产生间接回波，与所需的直接回波相比，间接回波相对较强。箕斗在大直径仓中更明显，因为回程时间的差异更大。小麦仓的性能大大受益于波长的减少。
图1中的灰尘箱中的性能从增加微波信号的频率的事实中的益处也增加了其穿透灰尘和光线在发射机镜头上的能力。通过减少图像中所示的悬挂球的反射来更容易地开始窄波束角，提前回声处理照顾其余的错误回波。
雷达在过去几年里取得了迅速的进步，部分原因是新装置的回波处理能力很大程度上依赖于从超声波装置中学到的经验。在信号能够数字化存储和处理之前，超声波技术已经存在了很多年，这在目前的雷达技术中是理所当然的。在这一代雷达进入图像之前，观察和操纵回波轮廓的方法和检测算法已经在使用。
图1还说明了改进技术中的另一种现象。随着技术的改进，复杂的应用程序成为家常便饭，新技术被要求在更恶劣的环境中发挥作用。
在1997年当42个水平传感器首次被安装时垃圾箱中最好的可能是"如果你真的想试试..... "
跳跃式-应用于非接触式电平测量，当发射信号以一定角度撞击材料表面，光束分裂，部分光束直接返回，其余信号沿一个或多个间接路径返回时发生跳跃式。
波束角度-从发射波束一侧的- 3db点到发射波束另一侧的- 3db点测量的指定的发射信号角度。
超声波-信号通常在20千赫到10兆赫兹的范围。在长量程中，电平测量的范围可从低于10千赫到超过60千赫。
确认:
Branom仪器公司的Todd Hunt坚持为他的客户提供正确的技术并提供了垃圾箱的照片。
在农业综合企业软件开发的世界中，有三个关键趋势推动了创新:技术进步的快速速度;将私人电梯整合为多部门、多地点的大企业集团;以及大宗商品市场的波动性。农业综合企业在几十年前就开始彻底改变他们收集和使用数据的方式，但今天的运营管理软件已经被量身定制，以帮助站点管理其风险敞口。即时获取实时财务、库存报告和市场信息已经成为现代谷物和饲料加工厂的重要功能。
奥克兰公司的副总裁查克·卡尔森解释说:“你获得信息的速度越快，你就能更好地管理你的公司。”“企业面临的风险是如此之大，以至于它们需要更快地了解自己的状况——而月度报告无法做到这一点。
没有密切观察，粮食公司可能会失去金钱;然而，通过坚实的软件系统，合作社和电梯可以立即解决定价问题或库存问题，为时已晚。实时定位允许管理人员进行现金合同，并允许谷物商品士来衡量需要购买或出售的东西，以便正确地定位公司的商品价格较少曝光。
OpenLink Agribusiness Solutions Group的北美销售副总裁Sherry Drutman说:“(经理)想知道他们已经涵盖了做出更好决策的风险，比如是否需要购买或出售，以及你应该在哪里明智地盈利。”“如果你有太多的现金合约，却没有对冲市场——正如我们所知，过去几年市场一直很疯狂——弄清你的方向很重要。”
购买新的运营管理软件的提示
鉴于这一基本企业职能的重要性，如果您的公司希望升级或增强其软件包，您如何决定在软件包中寻找什么？行业供应商称为我们的
“风险管理应该是公司应对的最重要因素，”德鲁特曼说。“即时实时信息对人们来说至关重要，因为人们可以通过点击来立即找到自己想要的东西。”
1）全方位服务供应商
虽然软件的功能很重要，但供应商在销售后提供的服务水平及其对您的业务的理解是影响软件应用程序成功的重要因素。
“软件是服务提供的副产品，”卡尔森说。“如果软件供应商有以前在合作社或农业综合企业工作过的员工——知道你每天都要经历什么——他们可以利用自己的经验帮助开发人员了解你需要从运营管理软件中得到什么。”
许多次软件代表通过引入最佳实践和新程序与更新的会计和网站管理系统的新程序来充当客户的顾问。
建议客户从不肯定产品完全能力的经销商处购买。
德鲁特曼指出:“当你购买一款应用时，你不会只购买一两年，你希望自己永远不会再这样做。“与你打交道的人会在你身边，让你增强系统——和你一起成长——你希望他们能够提供升级和增强，并表明他们确实增强了自己的产品。”
询问供应商的推荐信或其他客户谁可能有兴趣分享他们的经验与产品。
2)现场培训
When it comes to new technology, the level of comfort will vary with every employee within every company — and, yes, it takes longer to train the less computer savvy operator so it’s especially important that the software supplier respects the pace the person or entity needs.
卡尔森说:“我们的目标是在考虑安装完成之前，确保他们感到舒适。”“我们到现场进行培训，并处理实时情况。”
通常，学员将被教导如何使用虚拟程序使用系统，以便无法改变实际信息。此现场交互也为软件供应商提供了额外的机会，以便学习更好地使软件适应客户需求。
3)定制
农业综合企业正在改变如此之快，信息可以进入所有不同的方向，因此该软件系统购买应提供一定程度的定制。
“Sometimes [software] looks great when you buy it, but as the grain business evolves — your business changes — if you don’t have a software supplier who is offering updates and changing with these new requirements, you’re going to be back to where you were with an older system," Drutman says.
卡尔森对此表示赞同:“多年来，发展是持续的;我们每年更新两次客户信息。根据客户反馈，如果我们发现了两个客户要求的功能，我们就会将其添加到下一个开发周期中，并向所有人提供选择。”
许多包允许用户特定于其操作管理软件所需的自动化级别。
“客户可以自定义他们想要的手，”Grossman and Associates销售和营销总监Dan Barton。“一些公司将其作为故障安全 - 在那里他们在步骤之间批准行动;其他地方很舒服，允许大多数任务自动化。“
不仅前端要灵活，而且要灵活地随时代变化和与其他系统集成。
4）跨平台集成
芦苇施奈德曾在与伊莱利 - 峰会软件的业务开发中，建议公司花费额外的时间研究计算机语言软件和会计被写入，以确保平台使用最新的标准代码。
”很多时候系统将图形看,就像它的Windows,但它是建立在Dos或“绿屏”会计制度下——这意味着会来当你想深入的问题在当前或历史数据,因为实时数据最终将是不可能的,”施奈德说。
检查以确保软件真正完全集成。Schneider解释道：“你不想结束一个模块化的系统，该系统已经从不同的来源搭配。当你有不同的语言和不同类型的操作时，我们称之为Babel效果的塔，可能会导致问题。“
拥有现有系统的买家还希望确保新系统能够在多个地点的多个平台上运行。每个人都依赖高速数据，但海量数据对系统的要求更高。询问系统的可靠性和带宽。
5）数据仪表板
正如前面提到的，我们生活在一个即时满足的世界，经理和销售人员需要能够更快做出决定的工具。上层管理人员不一定想花时间学习软件包是如何工作的，因此数据仪表板提供了一个可定制的、对相关信息一目了然的概述，而不需要深入钻研软件。
卡尔森说:“管理层想知道信息，但不想去搜寻。”“仪表盘提供了这种解决方案，用户可以向上拉屏幕，查看公司的现金状况、粮食状况、应收账款、应付账款所在位置、现金流量表。”
6)技术
虽然在前端可能会花费更多的钱，但最好投资于能够满足您需要的新技术，而不是处理过时系统的后果。
巴顿说:“没有限制。“技术已经被证明是最有价值的工具，因为你可以用它做任何事情。这很好，因为你可以定制软件，让它做别人想让它做的事情，而不是每个人都需要它做同样的事情，但你可以给他们他们需要的东西。”
供应商预测，更多的重点将放在追踪手机或平板电脑实时号码的移动应用程序上。
7)改善客户服务
这些效率的剩余好处是谷物升降机和饲料加工厂能够为他们的客户提供更好、更准确的服务。公司越来越多地将行政和通信职责的传播自动化，以简化操作，例如，向客户发送对账单、付款收据和发票的分配系统。
Barton指出:“与此相反，许多经理告诉我，他们希望将文件传递的部分自动化，但他们的客户，农民，喜欢亲自前来，所以他们不会这么做，因为他们不想减少人际互动。”
8)成本、劳动力节约
一个强大的软件包可以创造利润，一旦一切都在一个系统内流线。效率可能意味着减少你的劳动力。向无纸化、集成软件的发展意味着，你不必等待事情完成。
“用一个接触点安装系统的大目标，所有的工作都在一个地方 - 它集成了，所以没有人在进行中，”德鲁曼说。这允许小型办公室专注于哪些[任务]它认为是重要的，并将其余部分离开了系统。
“底线是让您在商业中越来越多的事情，越来越多的人希望减少他们的劳动力 - 无论我们喜欢还是不喜欢 - 以及唯一的方法是更高效并将资金投入基础架构。”
一个强大的正面和背面的电梯解决方案，运营管理软件包交织的所有功能，否则通常需要手动输入自动完成。你可能会购买一个系统来取代个人，但它节省了时间和金钱，因为按下按钮就可以执行功能。
质量运行管理软件包的好处归结为数据的完整性。当您有完整的数据时，管理公司更容易，并与一件事一起回家。
美国农业部在1月9日举行的美国农场局联合会年会上宣布了农业部的“更好服务蓝图”，迎来了新的一年。该计划将于2012年关闭美国农业部在全国的259个办事处。维尔萨克解释说，关闭这些工厂是必须的，因为美国农业部的运营预算在2010年至2012年期间被削减了30亿美元。他向全国保证，食品安全领域的关闭“是管理人员的问题，不是检查人员的问题”，“不会对我们确保食品供应安全的责任产生任何影响”。
封装宣布后一个月，美国农业的反应在不同的行业细分市场中变化，以及为他们服务的各种美国农业部计划。我们看看最重要的三个反应。
最大和最激烈的反应是农民对关闭32个州的131个农场服务局(FSA)办事处的反应。即将关闭的办公室是分散在农村地区的小型设施，由一到两名美国农业部工作人员向农民提供有关美国农业部一些项目的信息，并帮助他们申请这些项目，包括灾害援助、农业贷款和作物补贴。所有这些都在美国农业部另一处不会关闭的设施方圆20英里内。建立小型分散办公室网络的原因是:(1)分散的个人援助被认为有助于农民参与美国农业部的项目;(2)许多农村地区的国会议员指定这些办公室在他们的选区内传播“猪肉”。美国农业部断言，互联网技术现在允许农民在不与美国农业部人员面对面会议的情况下，以显著节省成本的方式申请项目，而且今天的政治使削减赤字比维护当地办事处更重要。
代表农村地区的许多国会委员会和县级专员对其邻居的特定FSA办事处减少。他们认为，大多数农民用手完整的计划应用程序，并将罚款对农民进行不正确填写的形式，这使得使用不太可靠的互联网系统的风险极为危险。他们预测，关闭的结果将减少联邦农业计划的参与。USDA承认其目前的计算机程序是复杂的，但到2013年，当其MIDAS的一部分（“现代化和创新农业系统的交付”的更新时，倡议将有效的更新，承认其更加现实的用户友好的软件。
美国农业部计划在十年农业研究服务（ARS）地点关闭十二个研究计划的计划，从科学界汲取了一些原因的反对意见。安排为闭包和附近的农民的实验室的科学家们认为，研究计划在作物附近有目的地，他们在经济上或技术上是可行的 - 如果他们被重新安置遥远，不同的气候和作物环境。例如，此投诉已被声称，南德克萨斯实验室的封闭件学习侵入性昆虫和杂草种类从墨西哥的Rio Grande越过杂草;佛罗里达州的研究设施研究亚热带疾病;还有一个棉花研究站，加利福尼亚州克尔县，对加州棉花作物的严重威胁。
在美国农业部的计划中，最引人注目的变化——从官僚的立场来看——是关闭了位于明尼苏达州明尼阿波利斯市的5个食品安全检查局(FSIS)区办公室;麦迪逊,威斯康辛州;堪萨斯州劳伦斯;马里兰州贝兹维尔;纽约的奥尔巴尼。这五个地区办公室目前监管着FSIS在20个州的工作，包括从蒙大拿州到缅因州的14个北部州和6个边境州:堪萨斯州、密苏里州、马里兰州、特拉华州、弗吉尼亚州和西弗吉尼亚州。这些地区办公室将不得不重新分配给剩下的10个地区办公室之一。
尽管FSIS的食品安全使命重视，但这些封闭物产生了从业或其批评者的反对。这沉默似乎有两个主要原因。首先，美国粮食生产的大部分都是由FSIS监管的。FSIS仅监督肉，家禽和加工鸡蛋产品植物。所有其他食品加工机构由食品和药物管理局（FDA）检查，因此，不受FSI重组的影响。
第二，维尔萨克部长表示，关闭工厂只会影响“管理”而不会影响“检查”，但肉类包装商、家禽加工商和食品安全倡导者并未对此提出质疑。一个典型的工厂已经有一个日常的、现场的FSIS检查员在工厂，他有两个级别的监督员(一个监督兽医医疗官员，向一线监督员报告)在他和FSIS地区办公室之间。因此，在距工厂四层距离的功能整合应该不会对日常运营产生什么影响。
目前对成本削减和赤字减少的重点应该导致美国农业部的办公室关闭生效。其他最新的发展表明，相同的预算压力可能迫使联邦食品安全机构的更加重大重组，并且美国农业局关闭FSIS办公室可能只是第一步。
2011年3月2日，美国总问责局(General Accountability Office)的报告提出了大规模重组的可能性，该报告建议将美国农业部的食品安全与检验检疫局(FSIS)与美国食品药品监督管理局(FDA)以及其他15个具有食品安全职能的机构合并，组成一个统一的食品安全机构。这一提议最近又重新提出了。
2012年1月，奥巴马政府要求国会授权整合联邦机构，以提高效率并节约成本。它表示，第一项努力将是合并6家商业和贸易相关机构。白宫管理和预算办公室(OMB)官员表示，FSIS、FDA等食品安全机构的合并是他们的第二大目标。在受到一些来自农业行业和消费者权益倡导者的反对意见后，OMB于2012年1月26日修改了这一声明，称除了最初的贸易组织合并之外，它还没有确认任何机构合并的建议，在国会授权奥巴马总统合并各机构之前，它不会这样做。
阅读这些茶叶，看来FSIS-FDA整合已经严重，有利地由OMB研究，但“未确认”。但是，如果大会授予总统重组的主席权力，它可能会发生。如果这种戏剧性重组进展，它将在美国培养新的食品安全监督秩序，提出了重大的监管和预算问题。所有有关各方都应该保持调整。
我们所做的一切都有一些风险。走在街上，你可以被汽车击中，或者小行星击中;吃冰淇淋蛋筒，你可以呛到锥体或从冰淇淋中的细菌生病。投资新的饲料厂有风险 - 该技术可能会发生变化，销售可能会降低，使您的投资回收期延长，或者为饲料厂安装新箱的起重机可能会崩溃并摧毁您现有的一些现有粮食存储 - 但有些风险可能对您的业务产生更大的影响，审慎的饲料和粮食经理适当地分析风险，并相应地管理。
并非所有的风险都是坏事。例如，你正在销售的新开发的马饲料的需求大幅增加的风险是什么(这是一个很好的问题)，但如果你不能满足需求，这些风险会导致销售损失或商誉侵蚀吗?这将如何影响你的业务?概率在这里也起作用:换句话说，“某某人”发生的几率是多少?您是否有历史数据可以帮助您确定某一事件或事件在您的业务中发生的频率?你是否需要向你的保险代理人咨询以帮助你评估风险?事实上，这正是精算表历史上发展的原因——让企业有机会更好地了解在特定情况下可能发生什么，以及与特定事件相关的概率。
我们在本专栏讨论风险的目的不是让你成为与风险有关的一切以及如何处理风险的专家，而是提出一些重要的问题，并就一个我们不经常深入探讨的话题提供一些管理思路。风险让大多数人感到不舒服，与之相关的不确定性让人们担忧。因此,普通人群的(大部分)理性的性质和业务经理通常会使他们做一些缓解和减少风险(虽然我们必须小心做归纳总有寻求刺激肾上腺素迷,茁壮成长等高风险活动跳伞或骑牛)。
基本上，人们以五种基本方式处理风险：避免风险，留下风险，转移风险，共享风险和降低风险。
作为个人或管理者，你可以通过拒绝接受某个特定的风险来完全避免某些风险，尽管这可能对所有的选择都是不可能的。风险规避可以通过不参与导致风险的行动来实现。如果你想避免与财产或设备所有权相关的风险-不要购买资产，而是租赁或租用它;然而，经济学中一般都很清楚，承担的风险越大，回报的潜力就越大——因此，如果广泛地利用全面风险规避，个人和社会都会受到损害。
风险保留可能是处理风险最常见的方法。正如我们在本专栏的开头所提到的那样，个人和企业面临几乎无限的风险，并且在大多数情况下，没有任何内容是关于他们的，因为我们可能会看到事件发生的概率非常小。因此，当个人或公司没有采取积极的行动以避免，减少或转移风险 - 那么风险将被保留。这种风险保留也可能有意识或无意识。当风险得到承认但未转移或减少时，会发生有意识的风险保留。当风险无法识别时，无意识地保留。两种情况的结果是相同的 - 保留风险。风险保留是一个合理的战略 - 公司必须决定保留哪些风险，并根据其违规行为和承担损失的能力来避免或转移。
风险可能从一个实体转移到另一个实体，而另一个实体更愿意承担风险。粮食行业的一个很好的例子是套期保值过程，农民或电梯通过购买或出售另一种价格相对变动的资产来防范一种资产的价格变动风险。风险也可以通过合同转移或转移。一个实体假定另一个实体可能遭受损失的“保持无害”协议就是这种转移的一个例子。例如，租客可根据租契条款，同意支付因使用物业而对业主作出的任何判决。保险是转移或转移风险的一种手段(保险也是下文所述的“分担风险”的一个例子)。考虑到一方支付的特定费用(保险费)，第二方就可能发生或不可能发生的特定损失订立合同，在一定限度内赔偿(对伤害、损失或损害的赔偿)第一方。
信不信由你，公司是一种分担风险的方法/工具。在这种形式的商业中，很多人的投资是集中在一起的，因此每个人只承担企业可能失败的部分风险。保险是另一种通过分担来处理风险的方法——事实上，它只有在一群人参与并由于某些事件将发生的平均/概率定律而起作用。
风险可能以两种方式减少 - 第一个是在预防或管理损失中，第二个是在控制损失时发生。几乎没有损失来源，其中一些努力是为了避免损失 - 这些包括安全措施和我们将在下面触摸的其他策略。不幸的是，无论我们多么努力，都无法防止所有损失。此外，在某些情况下，预防损失可能超过损失本身。降低风险的第二种方法是一次发生损失的严重程度。以下示例是喷水灭火器或警报系统。
风险管理涉及五个基本步骤：
识别风险：头脑风暴会议最初在管理层，然后让你的员工和其他员工参与，可以让你制定出可能的风险清单，你的饲料加工厂或电梯面临的风险。
测量风险：这可能涉及开发风险分析矩阵 - 下面进一步讨论，在这里讨论您在上面的步骤一步中所识别的风险，并简单地利用其发生的概率在“高中，低”时尚中。
制定策略以限制风险：正如我们将在下面更详细地讨论的，管理层必须决定如何处理你的公司面临的风险。保险、应急计划和教育，如安全培训，都是有用的工具。
执行特定的策略来实现您的策略：您的风险管理计划的这一步骤涉及执行您的计划并将其担任工作。
持续监控你的努力:与管理层的任何方面一样（即战略规划，人力资源管理，财务管理） - 不需要监测绩效，以确保您的策略是合适的，并且正在实现预期目标。这可能对风险管理尤其重要 - 例如，开发一套安全协议/标准操作程序是另一件事，这是另一件事，以确保您的员工适当且始终如一地利用。
与任何行业一样，粮食和饲料行业也存在特定的风险。我们不能列出您所面临的所有风险，但希望强调一些关键的风险，并提出一些可能的管理策略。所面临的市场风险是企业在任何行业中,由于天气和粮食市场面临波动和相关的供给冲击,汇率,变幻莫测的运输(燃料价格等)和近年来能源需求波动的影响由于政府乙醇立法以及其他政策干预。期货市场的套期保值是应对粮食价格风险的一种策略。有效利用各种各样的信息来源是应对市场风险的另一种策略，因为信息可以帮助你管理这类风险。
谷物品质和/或饲料腐败是我们行业面临的另一个风险来源。这里的良好管理意味着适当的储蓄，谷物适当转动，霉菌或昆虫熏蒸（见侧边栏）。粉尘爆炸 - 我们都知道由于其爆炸潜力，谷物粉尘可能是危险的。因此，良好的尘埃抑制作用是一种很大的风险管理策略。
瀑布和谷物垃圾窒息是粮食饲料行业的必然危害。安全培训和执行密闭空间规则是减少风险的非常重要的方法。伯克利农业企业风险专家的Al Tweeten在最近一次关于粮食行业保险风险控制的报告中指出，关注安全可能是管理风险最简单的方法之一，必须优先考虑。他认为训练不应该有一天休息，这是每个人的责任。作为经理，你应该对遵守规则的人给予适当的奖励，对违反规则的人给予适当的纪律。建立一种安全文化是很重要的，一般来说，仅仅有规则和培训是不够的——这需要不断的努力。OSHA有一个关于粮食和饲料行业安全的合理信息页面，位于:http://www.osha.gov/SLTC/grainhandling
当前关注和关注的另一个风险管理议题是奥巴马总统于2011年1月4日签署的《食品安全现代化法案》(Food Safety Modernization Act)http://www.fda.gov/food/foodsafety/fsma.)，并由食品和药物管理局(FDA)监督。我们的目的是在未来的《经理笔记》专栏专门讨论这一新法律。
管理风险最常用的工具是保险。个人和公司几乎可以在任何情况下购买保险。几乎任何有潜在损失风险的东西都可以投保。保险工作如我们上面提到的-资金从保单持有人的保费合并成一个保险池。保险公司利用统计数据来预测被保险人中实际遭受损失并提出索赔的比例。然后理赔从保险池中支付，余额作为利润归保险公司。
临时计划是你的饲料或谷物业务在预期某些事件时制定的策略。它们可以涵盖任何可能发生在你公司的风险或可能性:竞争对手倒闭，火灾或洪水，产品召回或污染问题，所有者或关键员工的死亡或离职。如何或是否参与制定这类计划，取决于你对特定事件影响的严重性和发生的概率的看法。这里重要的一点是对话:考虑了潜在风险并决定不需要采取行动，这比不进行对话、在没有应急计划的情况下承受意外发生的后果要好得多。
应急计划的关键组成部分包括响应阶段，重点关注对事件的快速和立即响应，恢复阶段，恢复阶段，该阶段是“重新开始工作”，该恢复阶段允许重建关键基础设施，如果被灾难摧毁，最后是一个恢复阶段实现规范化操作的程序。一个非常详细的应急计划模板（适用于联邦机构 - 所以该计划的一些部分不适用于粮食和饲料行业）可以找到：www.csrc.nist.gov/groups/sma/fasp/documents/contnenty_planning/contnentyenceplan-template.doc。
这个计划值得看起来，因为它有一些好的，思想挑衅的元素，如“风险分析矩阵”，讨论应急计划联系信息，“团队人员配置和任务”的概要 - 谁是在发生的情况下紧急情况 - 并建议制定目前提供支持或将在灾后环境中提供支持的所有供应商和承包商的简洁列表。
你的保险和应急计划是你的风险管理系统的一部分。不要只是把他们放在一个“安全的地方”，然后忘记他们。每年承诺对风险管理系统和策略进行审查，并在必要时进行更新。没有什么事业是一成不变的。尽可能让你的员工参与进来。他们比任何人都更能发现你运作中的缺陷/漏洞，而这些缺陷/漏洞可能成为明天的灾难。
在生活和业务中有很多事情可以发生，而我们可能不想考虑这些负面结果和事件，它会仔细考虑风险并准备突发事件。从事保险代理人或风险管理专家等专业人员可以协助您的策略可能是有益的。一个明亮的计划绝对可以让你的生活更轻松，应该更容易出现意外的灾难。风险是不可避免的，但是可管理的。
近年来，农业综合企业经历了显著的增长
1月25日，在亚特兰大举行的国际家禽博览会/国际饲料博览会上，IFEEDER举办了午餐会，向媒体、捐助者和行业利益攸关方介绍了IFEEDER两周年的进展情况。IFEEDER，即饲料教育与研究研究所，于2010年在IPE/IFE成立，对美国饲料和食品工业产生了浓厚的兴趣。
IFEEDER的使命是“通过教育和研究维持粮食和饲料生产的未来”。在成立两年之后，是时候回来告诉我们捐赠基金的最新情况了，更重要的是，到目前为止我们资助了哪些项目，这些项目的进展如何。记住，在我们的行业中，需要有人专注于教育或研究是至关重要的。美国饲料工业协会(AFIA)正忙着处理立法和监管问题——所有这些都是它能处理的。然而，如果不大幅增加私人研究和教育支出，到2050年，我们将无法养活预计将超过91亿的人口。其中大部分需求将来自美国。
在今年的午餐会上，我们分享了一些新的事实。美国农业部的经济研究局(ERS)模拟表明，如果美国公共农业研发支出在2050年之前保持不变(名义上——不考虑通货膨胀)，农业TFP*的年增长率将降至0.75%以下，而美国农业产出将仅增长40%。相比之下，过去50年的TFP年平均增长率为1.5%。
在这种情况下，提高超出这一级别的产出将需要将更多的土地，劳动力，资本，材料和其他资源带入生产，我们知道这不太可能发生。额外的农业研发支出将提高美国农业生产力和产出增长。Raising R&D spending by 3.73% annually (offsetting the historical rate of inflation in research costs) would increase U.S. agricultural output by 73% by 2050. Raising R&D spending by 4.73 percent per year (1% annual growth in inflation-adjusted spending) would increase output by 83% by 2050 — in line with the need to double our food production by 2050.
IFEEDER迄今赞助的项目将产生影响。考虑以下项目，IFEEDER在这些项目中总共投资了19.5万美元，并利用另外150万美元的投资来推进研究和教育工作:
Ifeeder非常自豪地宣布，在我们的午餐会在亚特兰大，我们收到了另外99,000美元的捐款，以便我们的总约100万美元，并在我们的两年目标捐赠中的两年目标达到250万美元。我们真诚的“谢谢”致力于通过教育和研究帮助维持食品和饲料的未来的所有人和公司。
有关Ifeeder教育和研究目标的更多信息，请访问www.ifeeDer.org。
* TFP =总因素生产力，技术变化指标，从而输出。
Dean Warras是Agri王子产品的主席和IFEEPEER的主席。以前他是ifeeder的副主席。
保护工人免受坠落危险一直是职业安全与健康管理局(OSHA)优先考虑的事项;然而，该组织最近专注于农业秋季保护相关标准和法规的执行——或缺乏执行。尽管OSHA的“四英尺规则”，或通用行业标准29 CFR 1910，要求员工在离地面四英尺的任何时候都要被绑住或限制坠落。根据1996年的迈尔斯备忘录，农业一直被豁免，直到现在。
这是OSHA合规项目主管约翰·迈尔斯(John Miles)就OSHA的执行政策发给其他检查人员的内部备忘录。它指出，“从机车车辆上坠落不会被列入坠落保护标准，因为从机车车辆顶部坠落的危险是不合适的，除非机车车辆在可实施坠落保护的结构内或邻近的结构内。”
该备忘录已被广泛接受为粮食加工和处理行业的指导方针;然而，2010年，OSHA认为1996年的备忘录已经过时。OSHA向行业利益相关者提交了有关铁路车辆跌落保护标准的应用和发展的具体问题。
作为对这项调查的回应，美国国家谷物和饲料协会(National Grain & Feed Association)向职业安全卫生署(OSHA)提交了意见(国家谷物和饲料协会说了什么?)，但讨论到此结束。
NGFA安全与监管事务主管杰斯·麦克卢尔(Jess McCluer)把这个模糊的指令比作OSHA的螺旋解释信所呈现的复杂性。不仅OSHA没有明确地说明它的期望，对指南的解释也会因每个办公室、地区和检查员的不同而不同。
现在问题成为违规的原因，以及邻接结构所必需的滚动股票落下保护水平？
麦克卢勒表示:“这在业内造成了一些困惑，不知道什么是适用的。“你能做和不能做的极限是什么?”OSHA是不是说，如果你离工厂有20辆车远，你可能需要保护摔倒?我们不确定。”
2011年10月28日，OSHA引用了富兰克林，纳布的谷物电梯设施的合作制片人公司，拟议在雇主没有提供没有公认的危害的雇佣地点的故意违规之后提出了70,000美元的惩罚......在员工在走路车辆顶部或滚动股票上散步时，员工接触到跌倒的危险。“
根据OSHA的新闻稿，OSHA在堪萨斯城的地区管理者Charles E. Adkins说:“合作社生产者未能为其员工提供安全健康的环境。所有雇主都必须采取必要措施消除工作场所的危险。”
另一个值得注意的引文涉及联邦粮食检验服务（FGIS），其在2011年10月引用，缺乏基于Corpus Christi子办公室的非正式雇员面试的贫困保护。对政府机构的这种行动的结果可能会改变政策，影响整个行业。{Jess，你想让我引用源头吗？}
McCluer解释道:“如果OSHA问题引用,说这是公司治理的一部分,他们同意做x, y,和z,如果OSHA也是潜在的开发一个新规则的过程中关于车辆保护,无论在作为治理的一部分,他们将可能不符合新标准。”
在OSHA检查员来敲门之前，企业可以主动采取哪些保护措施或更新措施来保护自己?
“有麦克劳尔说，这里涉及了很多变量。“这不是一个明确的削减问题，就完全允许或不允许，但只要他们拥有声音，安全和健康管理计划，它们就应该没问题。”
McCluer建议设施彻底记录培训和设备购买;证明安全过程和程序到位的能力;以及该公司如何降低陷入困境的可能性。
卡车、油罐车和饲料拖车对安全构成了独特的挑战。
一些谷物电梯可能无法实现或选择忽略的是他们负责任何人的财产的安全。在粮食行业中，鉴于通过设施的生产商交通量难以实现跌倒保护标准。
“职业安全与安全管理局认为，如果一个人的身高超过4英尺，他们必须被绑起来进行坠落保护，”坠落保护系统(fall protection Systems)的高级现场技术人员戴尔·佩德森(Dale Pedersen)说。“电梯与非常独立的人打交道，但无论这些人是谁，他们都要对发生的任何事情负责。如果一个农民爬上卡车掉下来，责任在你。”
Pedersen建议电梯在每一个地方都张贴标志，告诉人们在现场可以做什么，不能做什么。标识不会保护企业免于责任诉讼，但它们确实传达了设施规则。类似于为防止倾倒坑周围发生爆炸而竖起的禁止吸烟标志，像Clarion安全系统(pg. XX)提供的标志，允许企业以非对抗的方式接近可能鲁莽行事的客户。
“归根结底，你需要保护公司的底线，”佩德森说。“如果有人违反了你的规则，你要他们遵守规则，否则就离开。”
Pedersen指出:“保护摔倒的成本远远低于违规行为。”
重要的是电梯要有相应的程序，并知道当检查人员出现时该做什么。你要引导OSHA，而不是打开门让他们有机会发现东西。
在检查前，您应该到位的核清单：
他们是在他们的房产上爬上卡车的顶部吗？他们是爬上铁路车吗？如果答案是肯定的，那么你有什么可以保护它们，让他们免于下降，其次，你需要做些什么来遵守。
打电话给你所在地区的OSHA办公室，如果你对此感到紧张，可以使用私人电话线或屏蔽电话。
“公司终于意识到他们在安全上花费的任何资金都是投资，而且它不是一种费用，”Pedersen说。
当然，邀请秋季保护设备供应商评估您设施的危险是一个替代的候补者是进入可以进行改进的洞察力。
查找这些问题的答案：最友好的是什么？在长期内将最具成本效益的是什么？Trolley Roller Rail系统是一种流行的解决方案。此外，水平生命线或电缆系统是传统的选择。此外，确定您可以放在系统上的有限数量的人，并考虑如果一个人落在系统上，有人会受伤的可能性。注意：防护轨道系统是防止的，它不会保护。
Pedersen说:“人们试图宣称它是那样的，但从技术上讲，它不是。”
根据制造商的建议，要求每年对系统进行培训和检查。如果未来OSHA要求提供相关文件，这一小部分时间的投资将使您能够证明所提供的培训。
杰夫巴纳姆，销售总监拥有灵活的生命线系统，注意新的ANSI标准，Z359，助攻员工的安全培训，基于更明确的培训水平和要求。
“你有授权的用户，谁将成为所需培训水平的系统的用户，然后有能力的人，这是从授权用户加强的位置，”他解释道。“现在我们拥有更明确的角色或培训要求，最新的ANSI标准。”
积极主动地寻找有关法规变化的信息。与供应商、行业协会交流，参加网络研讨会，分享你学到的东西。
当你安装任何安全设备时，打电话给你的责任风险承担商，让他们的代表出来，向他们展示你为消除风险所做的努力。
Pedersen说:“我们发现，通常情况下，那些地方的责任险降低了10%。”
秋季保护设备制造商在提供更好，更具成本效益的系统方面都有很长的路要走。
“解决了对救援，培训，系统能力的担忧的担忧已经走了很长的路，”Barnum说。“如果公司在过去看待跌倒保护，并认为它并没有为生产力提供积极影响或者成本持平，他们真的应该再次看看并考虑一些出现的新发展。”
Barnum解释的最高优先级是消除危险的设施。其次，他建议公司提供某种类型的被动抑制，这不会要求用户绑掉。
“领带系统应该是任何跌倒保护场景的最后一个手段，”他说。“我们肯定会寻求提供无源解决方案或危险的工程。所有堕落的逮捕局势本身都是危险的;你不想依靠Tie-Off系统作为第一道防线，应该是你的备份，最后的手段。“
全国玉米价格：zcpaus.cm.
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全国硬红冬小麦价格Idx：kepaus.cm.
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