调查：生产者如何处理干旱

来源:美国农场局联合会

随着美国西部、西南部和北部平原干旱状况的加剧，AFBF设计并分发了一项调查，以评估干旱对农场和牧场企业的影响。这市场的英特尔这是一系列以干旱为重点的文章中的第一篇，总结了AFBF调查的结果。本系列今后的文章将监测这些地区的农业状况，并重点关注农场和牧场家庭在各州面临的具体困难。

根据7月22日，国家干旱缓解中心的美国干旱监测监测中心，近80％的西北达科他州被分类为D2（严重干旱）或更高。这一增加率从6月17日的68.5％增加，从去年7月的第三周指定为D2或更高的西部的22％的西部大跳跃。

亚利桑那州(95%)、加利福尼亚州(95%)、北达科他州(97%)、内华达州(95%)和犹他州(100%)超过90%的土地面积符合或高于D2水平。

西部地区的11个州加上达科他州对美国农业部门至关重要，支持三分之一或1120亿美元，以按价值为美国农业生产。这包括28％的牛和奶牛负责（共计18％的美国农业生产的价值;40％的乳制品生产负责（总共）的美国农业生产的11％的价值;超过70％的蔬菜，水果和树坚果的价值。持续的干旱条件将这些商品的生产有风险，以及农场和牧场的稳定性依赖于他们的作物和牲畜的收入。

为了进一步量化一些地面干旱影响，AFBF评估西部干旱条件调查分布于6月10日至6月25日至国家和县农局领导人，员工和农民和受影响国家的牧场主成员。该调查包括若干人口问题，以区分国家和县隶属关系，其次是三个单独的部分：作物特定因素，牲畜特定因素和一般水入。

每个部分都包括一组问题，农民和牧场主可能面临持续干旱条件（即，卖掉群/群或植物种植面积减少的部分）。在0（不普遍存在）的范围内（极其普遍存在），被要求选择根据自己的经验或与成员的经验或外联的每个问题普遍的普遍存在。每个部分还包括用于进一步评论的专用区域。

调查以来自西部12个州+地区和夏威夷的678份回复结束。值得注意的是，各州可以选择直接将调查分发给成员，或者代表县、区或州一级的成员填写调查。这意味着一些州提供了大量的答复，而另一些州只提交了少数几个。图2总结了国家一级的加权和未加权结果。

平均而言，各国销售牛群/羊群的销售部分，当地饲料成本增加与干旱有关，并长途跋涉以获得普遍存存的饲料和饲料。

值得注意的是，所选的干旱相关的问题与农场或牧场的盈利能力直接相关。众多牧群/羊群抛售洪水当地拍卖与幼小动物，增加供应和崩溃的当地价格。一个受访者表示，“在当地拍卖会上收到的牛/小牛对的价格如此之低，就像让动物一样。”

许多受访者早些时候发出了断奶动物，减少了牧场的放牧时间，通过山地地形拖着水并迁移横跨州线。归因于深度沉淀水平的高饲料成本进一步减少了牲畜的可实现的利润。

一位加州的牧场主进一步解释说:“我们不得不减少66%的牧群，以应对饲料短缺——到州外去买饲料——巨大的运输成本。”

“我们调查的所有牧场主要么已经开始清理，要么正在计划清理大量牛群。科科尼诺县尤其困难的是支付水运费用，这要感谢崎岖的地形和每加仑1到10美分的水费。水的成本不包括燃料、车辆维护和将水送到需要的地方的劳动力成本。仅一位牧场主就报告说，仅今年一年就运了24万加仑的水。——亚利桑那州农业局

在作物方面，由于干旱普遍或更高，减少种植面积和切换计划种植的作物。在作物下的耕作增加是最不普遍的问题 - 尽管逐行的结果变化，内华达州报告在零附近的普遍存在和新墨西哥评分之下。几位参与者报告了其正常作物中75％以上的最新和预期的产量，并且钻孔牧草草未能发芽的例子，在用4英寸后的苜蓿停止生长，并且从低湿度水平完全干燥植物。许多果园树生产商经历了经常死亡的骰子，其中一个受访者报告，“由于州和联邦水项目的预期水交付不足，一些农民已经推堤杏仁树，其他农民已经大大修剪了其他人已经剥夺了水果以拯救水果树木。“

即使在严酷的条件下，许多生产者仍然依靠美国人的聪明才智，将种植面积过渡到更抗旱的作物品种，如苏丹草、干豆和黑麦。正如一位农民所描述的那样，“我正在尝试一种新的作物，它应该更节水、吨位更高——一种用于生物燃料研究的产品。”不幸的是，永久作物类型，如那些生长在树上和藤蔓上的作物，不能很容易地在种植季节之间转换。

普遍普遍的阈值附近得分降低表面水交付的一般水分进入问题，随着普遍的额定水分使用。普通水接入问题的状态变化比作物或牲畜部分更极端。图3说明了那些普通水处理因子的逐态分数。

调查参与者很清楚地指出水源点的多样性。许多人依靠地下水储存在含水层中，一些关于当地的河流和溪流，以及来自附近的山脉的雪径流 - 所有受干旱影响。新井的钻孔是昂贵的，并不总能保证改善的可用性。

一名与会者解释说:“我们在四月中旬开始抽取井水，而在正常年份，我们会在七月中旬开始抽取。”

另一个人说:“我们用来储存灌溉用水的水库只有正常的58%，这意味着58%的饲草用于饲养牲畜。”

许多农民和牧场主对未来的当地水资源策略很紧张，这些政策可能有利于农业用途的商业和住宅用途，使当地农场企业面临风险。

“我是货运水到牧场，因为池塘和小溪是干燥的，地面水掉了下来。我在这样做的地方，我从未在卡车水之前 - 自1942年，当我爸爸买了牧场时。“- 犹他州农场局会员

结论

西部的农民和牧场主继续与严重的干旱作斗争。用现有数据说明这些情况的严重性及其对农业的影响的能力非常有限。AFBF的评估西部干旱状况调查结果为了解农民和牧场主在应对持续缺水方面面临的操作层面障碍提供了一个窗口。

这些问题和调整中的大多数都会产生负面影响，使许多农场和牧场的偿付能力造成风险。鉴于西方在提供三分之一的农业生产方面的重要作用，确保讨论了有效的干旱缓解目标，并颁布了与安全的国内粮食供应和保护农场和牧场家族的最新相关性。

联系人:
Daniel Munch，副经济学家
(202) 406 - 3669
dmunch@fb.org