美国农业部正在审查大豆分级因素

的美国农业部(美国农业部)正在审查大豆分级时使用的因素，并可能建议对其进行修改美国大豆标准。

美国农业部农业市场服务处(AMS)宣布联邦粮食和检验局(FGIS)将公布一项规则建议，就修改其标准的建议征求公众意见。

要求去除颜色作为标准

在…的权威下美国谷物标准法(美国USGSA)和美国农业部制定了大豆标准，以帮助大豆的营销。

”其他颜色的大豆(SBOC)已经成为决定大豆质量的分级因素。SBOC包括有绿色、黑色、棕色或双色种皮的大豆。

SBOC增加

虽然SBOC不是新事物，但在过去三到五年中有明显的增长．

截至7月，美国农业部颁发的美国2号及以下大豆证书中有25%是由于SBOC，这意味着美国1号大豆中的SBOC含量增加了三倍。

不幸的是，由于SBOC的原因，越来越多的大豆无法按照目前的FGIS分级因子生产出1号或2号大豆，这使得农民更难找到市场。

SBOC导致这些货物在原产地或目的地被拒收。此外，高水平的SBOC可以导致对作物的货币折扣。

美国农业部最近收到了来自美国大豆生产商和谷物贸易商代表的大量请求，要求将SBOC作为描述大豆质量的等级决定因素(如美国1号黄大豆、美国2号黄大豆等)删除。

为了响应这些改变大豆标准的要求，美国农业部将根据USGSA的要求实施通知和评论规则制定，以听取公众关于SBOC是否应被视为不影响大豆等级确定的信息因素的意见。

CGI和NGFA一起寻找解决方案

哥伦比亚谷物一直在和全国粮食和饲料协会(NGFA)和北美出口谷物协会克服SBOC提出的障碍，为生产商和最终用户找到解决方案。

“CGI计划积极参与这个话题，让我们的制片人和其他人意识到挑战，”说杰夫·范·佩维尼奇他是CGI的首席执行官兼总裁。

“我们的工作是告知生产者他们的大豆可以在哪些市场上销售。SBOC增加了价值链上所有人的风险。”

研究表明，豆类的颜色对蛋白质或油脂含量没有影响

历史上，SBOC水平很低，很少影响大豆的等级。应粮食检验咨询委员会(GIAC)的要求，FGIS进行了一项研究，以评估SBOC的存在是否对大豆蛋白和大豆油的质量有影响。

研究发现官方蛋白质或油脂含量没有显著差异。该研究可进行审查在这里．

其他国家不使用种皮颜色作为评分因素

CGI支持作为一个行业进行合作，进行独立研究，以确定功能是否受到与当前商业化转基因种子相关的种皮变色的影响，研究种皮变色对加工以及大豆及其产品/副产品的营养价值的影响。

Van Pevenage说:“其他主要大豆生产国和出口国在其分级标准中不使用种皮颜色作为分级因素。”

“由于SBOC，美国与其他出口竞争对手相比处于劣势，我们致力于解决这个问题，以支持我们的客户继续我们的使命，安全滋养世界。”

CGI谷物部门高级副总裁库尔特·哈尔曼(Kurt Haarmann)说，他的公司非常小心地确保自己遵循美国农业部制定的分级标准，以帮助确保在CGI出售从其生产商购买的商品时能够达到要求。

他解释说:“我们根据所看到的等级因素和出口市场的需求，尽最大努力将粮食和油籽分开。”

“哥伦比亚粮食公司正通过我们在美国国家粮食协会和北美出口粮食协会的代表与其他行业伙伴积极合作，与我们的买家和联邦粮食检验局解决这个问题。”

欲了解更多关于拟议规则的信息，请联系FGIS副署长Andrew Ping(电子邮件保护)．

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