邦吉投资5.5亿美元用于蛋白浓缩设备

邦基集团计划投资约5.5亿美元全面建成一体化大豆浓缩蛋白(SPC)和纹理大豆蛋白浓缩(TSPC)工厂在莫里斯敦，印第安纳州。

新工厂预计将满足客户对植物性食品、加工肉类、宠物食品和饲料产品生产中关键成分日益增长的需求。

该设施的建设将毗邻邦吉在莫里斯敦的大豆加工厂并与之整合，预计将于2023年第一季度开始建设，并于2025年年中投入使用，创造约70个全职工作岗位。

预计最终将加工近450万蒲式耳大豆。

Bunge首席执行官Greg Heckman表示:“作为全球最大的油籽加工商，植物蛋白是我们行业领先的油、脂肪和特种成分组合的自然延伸。“这个新工厂是我们加强下游高价值食品配料能力的长期战略的重要一步。”

公司将与农民签订合同，从2025年开始收获

新工厂预计将为该公司现有的位于俄亥俄州贝尔维尤的美国传统SPC和TSPC业务增加显著的规模、效率和非转基因能力。

该公司计划与农民签订合同，从2025年收获开始建立可追溯的大豆采购计划。

作为Bunge增长和对客户承诺的一部分，该公司最近还额外投资了1000万美元，用于增强其位于圣路易斯总部附近的创意解决方案中心的植物蛋白技术能力。

除了现有的脂类和碳水化合物资源外，该中心现在还提供替代肉类和乳制品、加工肉类和饮料的商业试点工厂，以补充其烘焙和油炸实验室。它还设有一个感官测试设施，一个挤出实验室-干燥和高水分生产-和一个全面的餐饮厨房。

蛋白质成分副总裁兼总经理Kaleb Belzer说:“从植物中创造真实的肉类和乳制品体验需要专业的团队、高质量的食材和强大的创新能力。”

“在邦吉的植物蛋白研发中心，我们经验丰富的科学家和技术团队与客户一起测试、开发、增强和修改产品，以便他们能够为世界各地的消费者提供具有卓越感官、营养和可持续性效益的食品。”

- - - - - -饲料和粮食工作人员