2010年6月1日

2010年6月/ 7月

粮食可追溯性=有利于商业

2010年7月23日

平原上的谷物

多年来,风通过西平原的空的混凝土筒仓和公寓自由地吹动。空间很容易获得,储存速率低;许多交易者想再次填补了很多空间。但是发生了戏剧性的转变,这是影响物流,基础,并应提高储存率。平原农民稳步增加了玉米和大豆面积,主要是牺牲了小麦和高粱种植面积。在90年代后期,平原玉米和大豆产率为固体,小麦出口率下降,牛饲养利润率恢复,牛数稳步攀升在堪萨斯和内布拉斯加州。乙醇产量稳步增长,内布拉斯加州这一新需求基地的中心部分。这些和其他因素在2010年扼杀了堪萨斯州的一个里程碑:玉米和大豆面积现在超过了历史上第一次超过小麦。

内布拉斯加州农民也发生了变化,恰到不同。Since 1994, Nebraska farmers have cut wheat acres by 600,000, adding 2.5 million acres to soybeans, and a few hundred thousand to corn (Nebraska’s corn acreage peaked in 2009 at 9.15 million before retreating to 8.8M in 2010.) Oklahoma has also shifted: Wheat acreage has fallen 1.8 million since 1994, down 26%, but remains #1 at 52% of the state’s crop acres. (The biggest move there was into hay, although corn and soybean acres have climbed somewhat.)

平原玉米产量在每英亩大约150多个蒲式耳,而小麦和70 bpa为高粱的35磅。现在,同样的英亩正在彻底改善更高的处理量。慢慢地将那些Drafty Silos和Longs用于储存设备的公寓返回到粮食储存。但直到2008年收获,平原首先“击中墙”,那里的生产和携带股票超出了可用空间。2008年,它仍然关闭;有些地区耗尽空间,只有玉米的稳定消耗玉米和牲畜锻炼整体需求的空间。但2009年作物将区域空间短缺推至近300万蒲式耳,这种收获它可以达到3.5亿蒲式耳!!(表1)如在08年和09年,每周消失会脾气暴躁,但不够。仅在堪萨斯州单独,玉米,大豆和小麦的生产将超过可用的储存能力* - 汞和商业合并。(* 1月份发布的USDA统计数据的空间容量。

当艰难的红色小麦的基础崩溃以记录收获开始时,平原农民令人震惊。在今年出口落后的出口后,终端在小麦的大量库存中进行了大量的,然后在许多地区跑到了与低蛋白质的大收获。出口销售呼吁更高蛋白质和买家推动较低且较低的质量和空间问题的结合。美国小麦在世界市场上没有竞争,除了几个市场之外,我们的出口遭受了结果。即使作为玉米收获的开始更近,小麦的基础仍然薄弱。小麦基础将及时恢复,但在玉米结合滚动之前没有。

火车袭击了前方?

西方农民呼吁他们的国会代表和参议员抱怨纪录廉价小麦基础,但更糟糕的是可能会撒谎。这三个州将收获近30亿蒲式耳的玉米,高粱和大豆,并掠过剩余的空间。除非小麦基础进一步下降,否则小麦价格已经足够攀升,以至于在该地区的低质量小麦进一步下降。玉米的基础可能会因为收获超过农场垃圾箱和最终的商业空间而难以下降,尽管强劲的出口和良好的饲养利润率可能有所帮助。对大豆和剃刀薄的携带股票的强劲出口需求应保持大豆的痛苦,因为这种命运这落下了小麦。将有一个大秋季PNW大豆出口计划,将从西玉米皮带/平原中拉百万蒲式耳。但总体庄稼和紧张的空间更大将迫使玉米和高粱足够低,以证明将玉米放在地上,支付肠道空运溢价,或者将谷物折扣给别人握住它的谷物。表1显示了西北平原中的潜在剩余或赤字()空间;当燕麦和大麦没有反映在这些“空间的计算需求中,数字略差略差。全部数百万蒲式耳。 The crop years were selected just to show the trend over time.

北方平原的北方春天的南部,也很难下降;杜伦姆和春亩占5%,今年约80万。Duluth / Superent and Savage的终端,明尼苏达州持有近2600万蒲式耳的残留春小麦,在春小麦收获之前占据了这些市场的所有送货空间的20 +%甚至始于北部平原!这些州的玉米和大豆产量将与去年一样大,而且这里的空间也是一个问题。

从爱荷华州到印第安纳州,玉米带也会有物流问题,但该地区在管理赤字空间方面有着长期经验。西部和平原州将是许多农民和经理的震惊和敬畏的反应,因为电梯填充和现实开始。

照顾生意

建造新空间是一种滞后的反应,但它正在进行。(美国农业部的存储数据还没有反映出平原地区农民和电梯今年增加的存储空间。)这将缓解一些危机,但仍然会有广泛的问题。在所有东西都装满之前,管理人员可以租一些农场的垃圾箱。考虑以已购买的粮食为基础进行远期销售,以减少基础风险。运输成本也反映了日益增长的担忧。例如,10月份的BN航天飞机在7月中旬的报价是每辆400美元,而2009年是225美元。11月的航天飞机最近的报价是313美元,与去年差不多。在可能的地方开始锁定货运。回顾存储和延迟价格。 Rates that are ‘below market’ put you at risk of having your space filled with low-revenue stored grain and force you to miss the potential to fill with better-paying basis ownership.

有更多的CRP种植面积可能会在未来的岁月上回来,产量将趋势更高,而全球对谷物和油籽的需求将继续攀登。美国农作物将随着需求而上升,平原会看到他们占越来越大的作物。对工作资本和信贷的需求将随着作物崛起。收入将不得不上升,以证明建设更多的箱,腿,干燥器和装载能力来处理这种谷物。你的公司会准备好吗?

溢出电梯的保障厂带来了很多挫折和挑战,但它确实通过再次通过那个空的空间听风吹口哨......

2010年7月23日

研究提高了监管效率

由科学家们在德克萨斯州化学家办公室开发的新方法,调节德克萨斯州饲料和肥料分布的国家机构将降低测试成本,提高对毒素水平的敏感性,加快周转。开发这种新方法的项目是由德克萨斯州化学家办公室的魏丽博士,博士后研究助理领导,也将有助于深入了解未来的研究富裕主义形式的力学。

开发一种新方法

Fumonisin在玉米中受到调节,因为当摄取时它会导致牲畜和马匹中的疾病。模具副产品也是人类健康的威胁。国际癌症研究机构已宣布Fumonisin B1,富隆的最丰富的形式,是2B组致癌物,或可能对人类致癌。

考虑到他们普遍的患病率和潜在的毒性,Fumonisin B1(FB.1),fumonisin b2(FB.2)和fumonisin b3.(FB.3.),在天然受污染的玉米中发现的主要Fumonisins,包括在美国的食品和药物管理局(FDA)制定的工业指导方针。

联邦粮食检验服务(FGIS),其他谷物检测机构和工业用途使用快速试验,例如酶联免疫吸附试验(ELISA),以评估粮食质量以促进商业。这些方法可以用饲料和食品安全监管机构用作筛选技术,他们依靠FDA或官方分析化学家国际(AOACI)开发的更敏感的方法,例如薄层色谱(TLC)和高效液相色谱(HPLC)为了指派违规行为并采取监管行动。这些以后的方法是耗时和昂贵的。

HPLC最严重的问题之一涉及迄今介绍德克萨斯州化学家办公室的董事的丙酮腈的成本。这种单一试剂的成本在10倍上涨,并且已经出现了,在过去几年中,返回订单是常见的地方。该试剂是塑料制造业的副产品,受到包括全球经济衰退在内的许多因素的影响。

2009年,李被聘请研究并建立一种快速可重复的量化方法,可以解决办公室的两个主要问题。他通过减少样品萃取,衍生化和清洁过程,并用甲醇代替每种情况下的近1,000美元,更经济的试剂,每案数约为50美元。

该方法涉及单一的提取步骤,然后在用超级性液相色谱/电喷雾电离 - 串联质谱(UPLC / ESI / MS / MS)分析之前离心和过滤。在此开发的LC / MS / MS方法代表了比常规HPLC方法和其他LC / MS方法所涉及的常规HPLC方法和具有固相萃取(SPE)清理的其他LC / MS方法的最快和最简单的过程。

Herrman解释了Li的新方法的另一个优势。

“Li的方法包括使用每个样本运行标记的Isotope标记的内标,除了创建校准曲线并在每个集合的开始和结尾使用控制。每次测试运行同位素都会增加测量Fumonisins FB的再现性1,神奇动物2和fb.3.。“

改进的提取方法和LC / MS / MS技术的应用在两天内从24个样品中的24个样品的周转时间与4小时内的24个样品中的24个样品减少了24个样品,从而增加了生产率四倍。它们现在也能够使用这种提取来多次分析,而旧方法迫使他们一次运行一个样本。

研究社区福利

虽然李的新方法目前正在被德克萨斯州的德克萨斯州化学家办公室用于监管目的,但赫尔曼表示,它将在德克萨斯A&M对富马斯主义感兴趣的其他人改善其他人的研究活动。

“植物病理学家[和其他粮食质量研究人员]将受益于该方法对测量霉菌毒素的敏感性,”赫尔曼说。“我们使用非常小的样本的能力,只要单个内核,也会有价值。对于监管目的,我们使用50克样品,因此更具代表材料,但在研究应用中,使用较小的样品可以提供重要的结果。该研究是否与试图了解真菌造成毒素的机制或看着抵抗机制的机制有关,它们将受益于李的方法。“

未来的谷物研究将受益于质谱的灵敏度和检测水平(LOD)的提高。与高效液相色谱相比,定量限和定量水平提高了50倍。提高的灵敏度、同时检测FB1、FB2和FB3的能力以及结果的快速周转将减少研究人员探索控制伏马菌素新方法时所遇到的时间和费用。

爱荷华州立大学和普通粮食质量研究举措的大学可能投资于未来几年李氏度的系统类型。

粮食公司受益

在新的测试方法中使用甲醇作为试剂,德克萨斯州化学家办公室的办公室对该测试的运营成本显着降低。通过新技术的采用使办公室能够提供改进的服务,而无需增加受监管的社区的成本。

“通过采用新仪器在技术前沿或在技术边缘操作,我们可以以更低的成本提供更好的服务,”Herrman说。“通过通过一项技术策略,我们经历了一项重大回报资本投资,最终降低了成本,并使办公室能够提高支付我们为消费者和农业企业提供监管服务的吨位费用。在过去的六年里,我们一直持续稳定的吨位率,我预计我们将需要在可预见的未来筹集费用。“

他们还能够减少员工,同时管理增加监督和结果的可靠性,从而改善监管过程。

“良好的监管对每个人都有好处,”Herrman说。“我喜欢将它称为自信的货币。只要消费者对市场上有信心和农牧就有信心,他们正在竞争水平的竞争场,商业将会发生。当人们对产品的安全或可靠性失去信心,它阻碍了商业。监管监管不佳增加工业风险,从而又可能导致公司决定不在特定市场投资或扩展。“

虽然我们的行业中从未受到更多的监管,但改善了规定的方法可以积极地影响饲料和粮食利益相关者。

通过研究,德州化学家办公室不仅停止了使用非常昂贵的试剂并降低了成本,还提高了结果的重现性和检测水平,这是监管机构向前迈进和取得进展的一个例子。

2010年7月22日

如何管理混凝土资产

我们现在和我们的行业再次持续致命事故,涉及混凝土谷物垃圾箱的崩溃。令人心碎的消息在整个城镇和周围社区创造了一个冲击波,导致区域电梯突然质疑自己的结构的稳定性。此时,调用当地工程师来检查基础,墙壁和屋顶。但如果设施没有称为基线的文件,则工程师被迫作为调查犯罪现场的侦探。裂缝,裂缝和剥落可能出于各种原因可能发生,而没有垃圾箱的完整历史,就是任何人猜测问题如何解决以及如何解决问题。

Sunfield Engineering, Inc.的总裁Dick Kobetz说,一个良好的基线,一个记录和数据的收集,显示了自建造以来垃圾箱的演变,是维护滑模混凝土结构的关键方面之一。在需要工程师检查设备的情况下,已经准备好的基线将帮助工程师诊断问题并设计解决方案。

正确设计的混凝土箱几乎是零维护资产;但是,在建设之前应该采取的步骤,每年必须确保箱子将在未来几年起作用。

前期建设注意事项

确保混凝土结构寿命的第一步是正确评估你想要奠定结构的基础的地面。

在开始建造任何项目之前,重要的是雇用岩土工程师调查该地区。他们将使用土壤硼管进行岩土工程报告,以确定存在哪种类型的土壤,基质,地质布局是什么以及潜在施工现场可以施加多少重量。

“有小项目或建造打火机的人的人可能会诱惑跳过这一步,”Kobetz说。“雇用岩土工程师所需的8,000美元到12,000美元可能听起来很多,但事实是您为某种结构购买的最便宜的保险。”

在土质不充分的地方开始一个项目可能会导致后来的地基损坏,一旦结构完全建成并投入使用,这个问题几乎不可能修复。

Kobetz还建议在每次添加新结构到工厂时进行摇滚性报告。“你可能想在附近添加一个结构,并认为你几年前有一个岩土工程报告,所以依靠那个是安全的,”他说。“但是,即使在岩土工程似乎可能是均匀的地区,甚至在岩土工程似乎也可能是均匀的地方,它都是必然的。甚至50英尺进一步可以产生很大的差异。“

一旦岩土报告认为适合构建的区域并竖立结构,将报告与您的基线保持一旦。除了岩土报告,图纸,照片,应包括通过年检收集的历史记录和信息。

创建基线

良好的基线应包括几个关键数据。要保存在基准中的文件示例包括:

•对该物业的调查

•岩土工程报告

•设施图纸包括原始图纸以及对现有结构和新结构的修改的描述

•施工规范和操作文件

现有的工程报告或结构分析

•BIN图表,其中包含配置,尺寸和相关设备列表等信息,例如侧绘制或流量设备

•建筑物外部和内部的日期照片(以及具体关注的任何领域),以记录当前条件并为未来比较提供基础

•历史记录

跟踪历史

一个设计、建造和使用得当的混凝土结构可以使用100年,但在它的使用寿命结束之前,它可能会经历许多变化。随着时间的推移,容器中的变化并不仅仅是引起关注的原因,但不监控这些变化或不理解它们发生的原因可能会导致问题。

历史记录日志可能是至关重要的,因为它会告诉您垃圾箱自建造以来的一个方面的一个方面。Kobetz建议使用日志或电子表格来记录工厂的历史,包括新的信息和事件,例如不寻常的天气,结构失败或事故。

不寻常的天气事件可能对混凝土结构产生影响。文件的事件包括极高或低温,过度雨和/或洪水,冰雪风暴,高风,龙卷风,飓风和地震。

还应注意到基础墙壁,隧道,坑和箱底部的结构故障以及失败的原因和随后的修复。

还应包括植物的事故,包括火灾,爆炸或碰撞。

照片可以帮助讲述设施或结构的历史。例如,拍摄裂缝的图片时,将卷尺放在靠近它附近并使每张图片日期,以衡量裂缝随着时间的推移。

记录在某个时间点在箱内存储的材料类型的材料也可以帮助工程师了解垃圾箱的历史。箱和筒仓在结构上设计,以处理自由流动和钢铁原料之间的不同物理特性。确保正确的成分进入正确的垃圾箱将有助于避免对结构造成损坏。

除了记录事件的事件,还要进行年度检查,并添加任何异常或令人不安的调查结果的报告。

预防性维护调度

在过去30年中,业内行业崛起的一个积极趋势是预防性维护计划的概念,其中所有设备及其组件都在年度,季度或每月的基础上进行检查。

这些检查是建议避免结构崩溃,而是避免对您的业务产生重大影响的致命问题。适当维持的垃圾箱将防止水和灰尘渗透,削减模具,毒素,其他污染物和害虫的潜在发展。

如果设施具有良好的性能记录或新的,每年检查混凝土结构应适当。通常,您希望在产品流中检查水海牌或剥落,裂缝,腐蚀和颗粒或骨料(石头)。

然而,确定要关注的裂缝可能是棘手的。在完全装载的混凝土结构中小,定期间隔的垂直裂缝正常。垂直的裂缝,超过1/32英寸宽,5英尺长应升高红旗,并表示更严重的结构困扰。

在垃圾箱完整时安排年度检查是很重要的。

“当它实际上在负荷和痛苦时,你想看看外面,”Kobetz说。“在一个具体的垃圾箱里,一旦你清空并拿走了它的负载,当卸载时可能可见的遇险或可能可见的裂缝可能会显得更小,并且可能可能变得不可见。”

寻找其他物品,包括暴露的钢筋区域,结合长度垂直裂缝,超过1/16英寸宽,圆形筒仓和漏斗的鸡蛋成型。当设计用于在偏心地栅极或通过对筒仓的情况下安装不正确的结构修改而是通过不正当地开始偏心放电的垃圾箱时,发生蛋形。

还应每年检查BIN屋顶,甲板,地板和光栅以及对结构的任何时间修改。在屋顶和甲板上,腐蚀是一种注意出来的常见问题。腐蚀可以源于屋顶上的水池或差的家务。

目睹楼层和光栅的目击裂缝正常,但如果在添加了一块设备后突然出现裂缝,Kobetz建议致电专业工程师来检查裂缝。

一次彻底的料仓检查每年大约需要4个小时,通过在系统故障发生前及早发现施工问题和操作失误,可以节省大量成本。

坚持设计

保持混凝土结构的最常用方式之一是根据设计规范简单地使用垃圾箱,仅用于其预期目的。

没有进一步强调这一点而不是放电设计。设计用于同心放电的垃圾箱将在中间的排出栅极处具有更靠近壁的额外的栅极,其仅用于清洁目的。如果中间闸门发生堵塞,请勿打开清理的栅极以从出口,因为它会产生偏心流动情况。

这会通过损伤箱内的压力平衡并将重量转移到结构的一侧来造成损坏,损害箱的设计。

适当设计和操作的混凝土结构可以持续超过50年,更新的施工方法和材料可以进一步延伸。在某些情况下,在结构磨损之前,该结构的功能变得过时。但在其他情况下,建筑错误可能导致崩溃只有四到五年。

系统错误

罕见的混凝土结构中的故障虽然是罕见的,但由于设计误差,施工错误,操作员错误或这些因素的组合而可能发生。

今天的建筑规范是为了帮助让设施工人安全。混凝土箱旨在满足结构混凝土(ACI 318)的建筑码要求,以及用于储存颗粒材料(ACI313)的混凝土筒仓和堆垛管的标准做法,如美国混凝土研究所所建立的。通常,必须提交设施的图纸,以便建筑许可证,并且必须由注册的专业工程师密封。

虽然有建设规范和法规,如果您的结构年龄较大,并且有现有遇险和恶化的迹象并没有加速,或者如果设施是25至30岁,您担心其年龄和诚信,您可能想联系专业的工程师。

工程师可以与测试公司合作,以确定最具成本效益的方法来确定结构中钢筋的体积和位置。根据测试数据和操作知识,工程师可以进行结构分析,以确定结构的可靠性。

科贝茨指出,即使是在较老的建筑中,也不是每一个裂缝或剥落都是灾难或令人担忧的原因。“如果你定期监测滑模混凝土结构,但没有发现任何损坏或恶化的迹象,那么专业检查或测试在技术上是没有理由的;你应该继续监测这些结构,并在发现变化时联系工程师。”

维护混凝土结构是一项容易的任务,需要在设施管理者的一部分中需要相对较少的时间。它也可以通过所有其他来管理的所有其他方面来刷掉。每年花时间检查您的结构并更新您的基线将提供与思维能和平,并作为您的工程师的重要文件,应该出现问题。

2010年7月13日

合同法的影响

向前粮食承包的世界逐渐达到最基本的元素相对简单。例如,种植者和处理器同意,种植者将在未来在今日确定的价格的一些明确时间提供一定程度的谷物。种植者的一个主要福利是它知道它将获得其粮食的价格,并可以相应地规划其运营。相反,处理器知道它将获得的粮食数量以及它将支付的价格同样需要,同样计划。大多数前进粮食合同的复杂性反映了这种相对简单性。整个前向协议通常只有一两个长度,通常以大多数非律师理解的方式编写。协议的第一页通常阐明基本条款 - 商品,价格和交货日期。第二页(或第一页的背部)通常由标准合同语言组成。

鉴于基础交易的相对简单性,很少有种植者和生产者欣赏法律治理或可以影响其交易的程度。本文简要介绍了粮食安全法调节,粮食安全法令和即将推出的多德 - 弗兰克华尔街改革和消费者保护法案的各种方式可以向各方的协议编织。

国家对远期合同的管理

许多农业国家立法机构建立了法定计划,主要是保护农民和农业生产者。然而,除了这一普通主题之外,状态到状态的要求的一致性不是典型的。通常,规范粮食合同的大多数国家要求某些谷物购买者获得许可。通常,国家粮食经销商的许可法规要求被许可方维持一定程度的营运资金,或财务健康的其他迹象。根据国家和被许可人的财务实力,各国可能需要定期财务报告以维持许可,并可能要求担保信贷债券,信贷函或被许可方能够善的保证合同。

通常,作为许可方案的一部分,购买者需要支付进入国家管理的粮食赔偿基金,该基金将在购买者违约,档案破产或被置于接管期的情况下保护粮食的未付现金卖方。在某些情况下,州规范了正式的前进粮食合同,即使在上述简单的例子下也是如此。通常,如果国家规定标准前进协议,则通过决定必须在协议中找到的信息来实现。例如,规约可能要求将前锋合同包含此类标准术语,作为执行日期,合同,价格和粮食等级。通常,国家法规要求生产者必须在交货后支付的日期。

据近年来,粮食行业的根本变化引起了额外关注许可要求。价格波动,增加农场规模和合同曝光的趋势以及工业(生物燃料)谷物购买者的涌入导致州立立法机构开始重新评估农业生产商提供的保护性和水平。这些变化导致赔偿基金和资助所需的评估以及对许可标准的审查所需的评估增加。

随着远期合约的条款开始偏离上述简单的例子(可能是通过延迟定价或延迟支付条款),监管水平往往会提高。通常,当一份协议包含这样的条款时,买方需要在协议中包括某些通知,通常解释该协议不包括谷物赔偿基金。

一般来说,更复杂的商业实体之间的合同,比如谷物升降机或合作社与最终用户之间的合同,比要求农民个人销售的合同要求更少。再一次,中央目标是保护未付现金的粮食卖方(生产者),各州认识到生产者没有很好的地位来评估买方或加工商的财务稳定性。法规是各州试图为面临标准合同条款的生产者平整土地,同时通过保持低交易成本促进粮食交换。

关于粮食承包的债权人权利的联邦监管

粮食合约的许多次数将包含安全条款,这些条款规定将粮食承诺为培养人的培训率为协议的履行。然后,谷物买家可以通过将融资声明提交与有关国家国务卿的融资声明来试图确保其对种植者粮食的兴趣。此时,谷物买家可能会相信,相信,如果种植者通过向别人销售粮食来保护该协议,它将受到保护,因为它仍将对粮食有安全兴趣。许多谷物购买者不知道是完全保护他们的兴趣,作为一般规则,他们还必须满足粮食安全法案的要求。“粮食安全法”一般规定,除非担保方根据规约规定提供通知,否则粮食安全法案普遍规定,包括谷物,包括谷物,包括农产品中所有安全利益的谷物。必须提供的通知由国家是中央备案状态还是通知状态决定。在中央归档国家,担保方必须简单地提出中央申请机构所需的通知。如果担保方履行申请要求,则农产品的后续购买者将采用索利党的安全利益。

请注意(非中央申请)国家担保方必须向农产品所有潜在购买者提供安全权。这可能是一个困难的过程,在某些情况下,将防止安全方试图遵守规约的要求。如果担保方选举不提供所需的通知,买方将自由利用农产品,并清除担保方的利益。但是,担保方一般都会有能力追求从伤害所遭受的种植者的损害,并且根据国家法律,可能对种植者从未经授权的销售收到的所得款项中的担保权益。

即将到来的衍生品和商品市场的联邦监管

让我们向上面讨论的简单示例添加另一层复杂性。让我们说,在处理器与培养者执行前向合同后,通过抵消期货交易或通过一些交换进入次交换,以便给予一些价格保护。目前在委员会的立法,Dodd-Frank华尔街改革和消费者保护法案,有可能大大改变围绕这笔二级交易的法律。立法的具体参数尚未完成,并且在任何情况下都超出了本文的范围。然而,在整个立法中运行的主要主题是提高透明度和市场可靠性。似乎私下或通过其他媒体执行的交易将受到增加的报告要求。此外,似乎通常会向公众提供所报告的信息。

这种潜在的增加透明度可能会影响价格的发现和交易者进行价格风险管理的方式。例如,某些场外交易(OTC)和商品掉期交易目前未被报告,它们可能更容易被计入当前和未来的谷物价格。支持者希望,随着更多的报告将出现,市场价格将得到更好的反映,现金市场和期货市场之间的趋同程度将得到改善。

此外,Dodd-Frank法案的一些支持者的一个规定的目标是限制过度猜测对期货市场的影响,从而改善这些市场提供的价格发现功能。条例草案的目前旨在通过要求商品期货交易委员会(CFTC)来建立影响价格发现功能的期货和衍生市场的立场限制来实现这一目标。法律基本上将使CFTC抑制它决定扭曲市场效果的交易量的权力。

包括期货行业团体和机构投资者在内的该法案的反对者认为,这些规定将抑制对大宗商品市场的投资,并减少投机性交易提供的流动性。如你所料,目前拟议的立法草案极其冗长,超过2,300页。让事情更加复杂的是,该法案的大部分内容只是授权商品期货交易委员会制定监管规定,这将需要许多个月的时间。考虑到围绕该法案的争议程度,许多评论人士预测该法案的最终影响将由联邦法院决定也就不足为奇了。对于粮食行业来说,第七章是该法案值得关注的部分。不用说,该行业的参与者经常忽视粮食和其他商品的交易受州和联邦法律影响的程度。供需动态变化、联邦能源政策、资本流入和流出大宗商品,以及越来越大程度上的全球经济,推动了市场波动的新时代,改变了买卖双方的法律格局。


2010年7月13日

激励并聘请员工

有没有发现你想拥有自己的几个倍数(例如,克隆)?不,不是你的孩子,而是作为你的员工工作:小迷你我。您可能会认为这将使您的工作更容易,因为每个人都会思考,与您一样,与您具有相同的能力,并与您一样具有动力和订阅,甚至更好 - 您可以了解最有效的方法,以实现这些迷你和激励这些方法我(迷你你)员工。作为您的饲料和粮食业务的经理和领导者,您的工作中最重要的一部分是激励和聘请员工。您的企业非常有用,以了解和有效地实施从事员工的过程。

学术文献将员工敬业度定义为“员工对工作的投入、承诺和满意度”。在我们的教育事业中,我们不仅要让员工敬业,还要让学生敬业。相信我们,工作场所和教室都是更愉快和富有成效的场所,当参与者对在那里感到兴奋,并参与生产性活动。

但是,不是员工参与另一个流行语?一点都不。

通过Gallup Consulting的研究和其他人发现,从事员工更加富有成效,更有利可图,更安全,更安全,以客户为中心,而且不太可能离开贵公司。Gallup使用与组织健康的宏观级别的宏观度指标的宏观员工的比率。他们对超过1700万员工的研究结果表明,从事与积极脱离雇员的比例为10:1,他们称之为“世界一流”组织,但比率为2:1在他们指的是什么作为“平均”组织。他们的研究发现有盈利能力,生产力,安全,缺勤以及从事和脱离工作组之间的营业额的差异。此外,与在同行业中较低的组织相比,他们的结果表明,与同行业的参与较低的组织相比,每股盈利增长率(EPS)的增长率为3.9倍。最后,如果这不足以说服您拥有从事员工对您的业务很重要,因此组织由于员工脱离,每年损失3500亿美元,因为员工脱离根据概况国际档案进行的横断面行业的横断面的研究。

所有这些结果表明,为了提高您的业务成功,您需要更多,而不是更少,积极参与您当前的组织的员工。什么是“积极参与员工”与“脱离员工”相比?

盖洛普官方定义了三种类型的员工:敬业型、不敬业型和主动不敬业型:“敬业型员工工作充满激情,感觉与公司有联系。他们推动创新,推动组织前进。不敬业的员工基本上会被“开除”。“他们每天都在梦游,把时间投入到工作中,而没有精力和激情。积极脱离工作的员工不仅对工作不满意;他们正忙着发泄他们的不快。这些人每天都在破坏他们的同事所取得的成就。”

以下涉及员工参与的其他要素。

员工参与的水平

虽然Gallup的三种员工的分类系统通常是对您的员工进行思考的非常有用,但它是一个非常广泛的分类系统。您可能还会发现对员工更具体的了解有用。

前面提到的概要研究国际分类六个,而不是三个,团体:分离贡献者,停滞乐观主义者,小牛派遣国,自给自足的创新者,公平和广场传统主义者,并完成了贡献者。“独立贡献者”被定义为那些看到其近期经济效益的工作价值的人。“停滞的贡献者”认为工作作为生计的来源,但目前尚未与其生活中的令人满意的优先事项。“Maverick贡献者”的观点是,这项工作是他们生活中变革和兴奋的多种机会之一。对于“自我授权的创新者”,工作是关于创造持久价值的东西。“公平和广场传统主义者”观看工作与上行的移动性和成功的上行移动路径。“完成的贡献者”是那些看到工作作为他们成为获奖团队有价值的机会的人。

再说一次,虽然这些分类可能是有用的,特别是一个有用的起点,但它们实际上只是一个起点。作为一名管理者,你真的需要完全了解和理解你的员工。你越了解你的员工,你就越有可能知道如何激励和吸引他们——你就会明白什么时候需要胡萝卜,什么时候需要大棒,以及每种东西的适当大小和类型。

促进员工参与的方法

没有一种尺寸适合 - 所有或普遍的最佳方法,用于吸引员工;但是,有几种基本方法您应该考虑的经理。Gerard Seijts和Dan Crim从理查德Ivey商业总结学院,许多有效的方法进入他们所指的员工参与的“十C的十个”。正如您可能猜到的那样,他们列表中的每个主要方法词汇都以字母C开头(连接,贡献,清晰,传达,祝贺,控制,职业,合作,可信度和信心)。我们分享他们与我们自己的一些思想。

Seijts和Crim States员工参与将直接反映员工如何与老板的关系感到疑虑。嗯......你有一个员工似乎没有在你想要的水平上表演吗?你有多好连接与此员工?如果员工没有察觉认为你会重视他/她,那么他们可能无法在高水平上表现;或者,他们也可以在其他地方寻求机会。大多数员工也渴望贡献对于组织,但他们也想知道他们的贡献有价值,很重要。您是否认识到您的员工的贡献,既小而大?您的员工是否觉得他们的贡献很重要?这里正在进行的点(我们触摸以下一点)是在适当的情况下为您的员工提供积极的“笔画” - 如果您有一个,请在员工通讯中提及他们,在员工通讯中提及它们,在评估期间找到援引的正面点。

一些Seijts和Crim的方法与您的沟通技巧直接相关。作为领导者,您必须积极与员工沟通。在沟通时,您应该提供明晰关于您的业务部门的目标和愿景,为什么这些都很重要,个人如何为这些目标做出贡献,并且对这些目标很重要。你必须传达反馈 - 积极和建设性 - 定期为员工。人们需要知道他们的期望,他们需要知道他们什么时候做得很好,很欣赏 -祝贺他们 - 他们需要知道他们何时可以改进,当他们犯错误。但是,请记住,负反馈不必以负面方式呈现。戴尔卡内基说,“任何傻瓜都可以批评,谴责和抱怨,但它需要品格和自我控制,以了解和宽容。”如果你指导他们而不是谴责它们,你会得到更好的结果......胡萝卜通常比棍棒更积极地感知。

您还可以通过避免微管理您的员工来增加员工参与;让您的员工思考和行动。委托并允许员工接近新的挑战。给他们控制在他们的工作。寻求他们的意见,这些意见将在其工作中影响它们。当员工在讨论中觉得他们有重视声音时,员工会更好地改变。为您的员工提供挑战和机遇职业。如果您在实施这些“CS”方面取得了成功,您的员工将与您视为职业生涯,而不是只是“工作”,而且您都受益。为您的员工提供机会进一步的技能,使资源取得成功,挑战他们并将其持有责任。您将使他们更加接触这种方法。鼓励一个团队合作的环境,其中一个员工合作与彼此相互信任。强大的团队对彼此关心的是,关心组织及其目标,都是从事和生产的。

作为一个领导者,您可以激励员工,并在您作为个人创造时鼓励订婚可信度置信度关于你自己和组织。人们希望为一个组织工作,他们为他们有一个老板而感到骄傲,他们感到乐意和信任。如果您或本组织对员工不可信并且不创造一个环境,其中他们确信您或组织将具有良好决策,那么对您或组织的负面看法促进了负面意见和降低参与度。

在有限的资源中管理艰难时期

那么,我们在上一节中提到的所有方法都很棒,但是当您的预算紧张时,您要做什么?无论您的预算和当前的经济状况如何,您都不想忽视认可和激励您的员工,以使他们携带订婚并让他们感到受到您和组织的感觉。与您一样,您的员工希望得到奖励,促进和认可。如果他们觉得他们不受你的重视,他们将变得越来越少参与,进一步的人可以寻找其他就业。奖励和认识到您的员工并不总是需要金钱。记住你的良好沟通技巧!如果你口头上认识到你员工的良好工作,以表达他们的努力和表明他们是团队的价值部分,这将使他们感到有价值。谢谢并在可能的情况下在其他人面前识别它们。这与他们沟通,这不仅要重视它们,而且你希望组织中的其他人也知道他们也受到了价值。与您的员工共进午餐,或在上班后或周末有定期的社交活动。 Remember, you want your group to connect well and to feel cared about. You could even just bring pastries and coffee to the office occasionally.

如果您的预算是这样您不能提出的或奖金,请考虑员工价值可能不是昂贵的其他事情。你和他们有多灵活?他们会欣赏在工作中的一些灵活时间吗?你能允许他们任何额外的休假日吗?即使是您可以作为经理的非常小的事情,以感谢您的员工并表明他们对您的重要性以及您的团队会产生差异。

您作为员工参与经理的重要性

在这个月的专栏中,我们介绍并讨论了几个关于员工敬业度和积极性的问题。把所有这些事情联系在一起的一个关键因素是你——经理。你是团队的领导者,你的团队将直接反映出你的态度、行为、对待他人的方式、与他人的沟通方式以及给他人的感觉。如果你很少与员工交流,很少感谢他们或表扬他们的出色工作,甚至更糟的是只表扬一些员工的成就,而对其他员工的成就置之不理,那么你就是在破坏组织中部分或全部成员的积极性和参与度。如果你想在你的团队和组织中发展一种激励和参与的文化和环境,那么你必须成为领导者,通过行动树立榜样,创造和培养这种激励和参与的文化。当人们有压力、失望、不开心、悲伤或生气时,给予他们鼓励。有时候你所要做的只是花时间去倾听他们,这就足够让他们感觉好一些了。

涉及其他人的决定,要求他们的意见并寻求他们的想法 - 他们会感到有价值。认识到良好的工作和相当奖励并认可成就;人们会觉得他们要做。赞美并感谢人们的工作;让他们感到欣赏和重视。鼓励专业发展机会。以积极的方式提供负面反馈,并私下提供它而不是公开。作为经理,您所做的一切都有可能进行激励和聘请您的团队或使用它们。仔细考虑这一点和你的机会和问题的方法。

你的员工可以是迷你的,所以要注意你是谁。Dale Carnegie说,“Accl热心,你会热情。”在课堂,董事会室和饲料和谷物业务中,这是正确的。如果你想培养积极的动机和参与环境,那么积极,有动力,有吸引力!

编辑。注意:如果您想要在创建和支持员工参与的额外资源,那么《12:伟大管理的要素》通过Rodd Wagner和James K. Harter可能是一本用于您考虑的书。

2010年6月23日

自动化源的底线

现在这是农业的艰难时期。这是一个成熟的市场 - 一个不可预测的人 - 用MFA的饲料部门的副总裁Alan Wessler的话来说,“他们没有做更多的土地,而且他们并没有发展更多的生产者。”竞争很僵硬。MFA Inc.将力量打击超越其控制权,使其成为其特派团的特派团,使其成为其文化的客户;经过96年,MFA Inc.在完成此壮举中获得了相当的声誉。

“当你知道人们指望你以具有竞争力的价格提供优质产品时,它转化为责任的文化 - 我们有一段服务历史,”Wessler说。“我们与制片人的关系是互惠的:他们允许我们在我们的市场中保持竞争力,而我们在我们的竞争力中保持竞争力。我们知道如果动物对我们的产品表现良好,而且它增强了生产者的底线,而且可能是他的LL再次回来做生意。“

“我们已经绕过了一段时间,人们知道我们将在那里,”Wessler解释道。

MFA公司的起源可以追溯到密苏里州布伦瑞克附近的一所只有一间教室的学校。1914年,七个地区的农民在学校聚会,讨论威廉·赫斯为the密苏里州农民和饲养员论农场俱乐部的形成。从谈话刺激了密苏里州农民协会的形成,这是一个最终成长为国家最大的商业企业的合作社。

今天,MFA CO-OP在密苏里州和周边地区拥有超过45,000名农民和牧场主。成员拥有的合作客户组成,包括谷物和牲畜生产商的混合。合作社的成员选择了他们利用的服务,MFA致力于通过作为全系列,全方位的农业综合症来满足所有这些不同的需求。

MFA在“额外学位”的原则下运作,Wessler解释说:“这个主题背后的思想是:211岁的水不沸腾,但如果你去额外的程度,它会产生蒸汽,一旦蒸汽生产蒸汽,又一次利用它是非常强大的。我们额外的学位。“

例如,他说,这可能就像一个农民意识到他将在一个周末耗尽饲料时,MFA员工会发现方法让那个人照顾,直到磨机打开或打开它星期六所以他可以得到他需要的饲料。

据该公司称,“MFA纳入了与攻击性攻击性的市场稳定的建立合作社的原则。”这表明在合作社中,专注于建立企业,组织和其他合作社,以援助和加强农业地位。MFA产品包括:饲料生产,销售和分配;植物食品销售和分配;种子和作物保护销售和分配;农场供应销售和分销;自定义应用程序和现场特定的服务;融资服务;和牲畜和粮食营销。

MFA的核心业务包括106 MFA Agri服务中心,以及大约50个附属公司和广泛的本地,独立合作社和经销商网络;这些企业,子公司和合资企业的组合每年销售额为7.5亿美元。

自密苏里州以来,密苏里州的三头牛/小牛状态 - 以及与IT的饲料/动物健康业务 - Feed是MFA产品的重要组成部分。Wessler注意到动物营养,健康和管理的周期性:“这些组件中的三个都需要适合这些组件的良好,以及它们的遗传能力。”

Wessler解释说:“从制造角度来看,你面前的营养只是与配方一样好,制造过程允许您捕获。确保你混合得很好,袋子密封紧张,所有的小事都在一起,为了营养生产者购买的营养工作。目标是确保客户拥有他所需的需求 - 无论是健康还是营养 - 让他的动物表达他们的能力,他们能够保持健康。“

MFA在密苏里州的Aurora、Lebonon、Gerald、Kirksville、Mexico和St. Joseph经营着六家主要的饲料批发工厂;以及另外六家零售工厂的制造网点。

虽然合作社拥有近一个世纪的经验,但它努力通过收养新技术的渐进立场来避免持续时间,以便在紧张的周转上保持成本和提供优质产品。

在墨西哥饲料里面

在MFA Incorporated的墨西哥中央中西部的滚动山丘和平原中,基于Mo的Feedmill荣誉它的漫长传统,提供了其各种各样的农民和牧场主的客户,同时拥抱将保持其未来竞争的技术。通过高效的业务运营致力于通过高效的业务运营向客户提供价值的致力,合作社在其墨西哥,墨西哥的饲料饲料中进行了资本投资。

该工厂于20世纪60年代初开业,为MFA的品牌产品和自定义饲料提供全系饲料制造。定制产品的生产占轧机的20%。值得注意的是,它是MFA系统的矿物产品的唯一供应商。

Feedmill生产每年30,000吨。

如果客户的需求与品牌化制剂提供的不同,该轧机足够灵活,可以将配给一起放置。

“我们将设计和制造饲料以满足物种的特定营养需求,”Staudt说。“因为我们作为州的每个商店作为客户,我们的转变可能非常苛刻。“

墨西哥植物有11名员工:八小时,两个主管和一名秘书。

通常,MFA工作人员48小时才能产生短阶批次。使用套装工作人员操作,该设施在6到12小时的班次运行。

墨西哥设施的中心位置使其成为配电枢纽。在过去的这一事实与客户需求相匹配,对设施的效率进行了应变 - 至少直到工厂开始迈向改善其运作,以改善两期制造改进计划。

创新投资

“这家厂的升级围绕着效率低下,我们觉得我们的时间和金钱在于,”Wessler解释道。

MFA改进之旅的第一步开始添加机器人卸载设置。

机器人堆叠16到18袋/分钟。除了提供速度和简洁的堆叠能力 - 储存仓库空间的速度和简洁的堆叠能力 - MFA中的空间从机器人包装系统中经历了残余效益。

“无形是什么是预计工人补偿相关伤害的数量,我们不处理的是不得不处理50磅袋的运营商,”Staudt解释道。“我们期望减少与处理50磅相关的菌株。包。”

装袋系统的安装是更大改进程序的最后一步。

Feedmill Retan Tom Staudt被指控识别正确的机器以获得工作的任务。Staudt首先看到了Baratney / Premier Tech Systems装袋系统,在2006年的亚特兰大IPE / IFE展示中,拥有自动包装装饰改革者。

在寻求制度的行动之后,卓迪特突破了系统的成本好处,以获得MFA对投资的批准 - 具体而言,成本效益的承诺减少植物劳动力,增加劳动力谷物,整体缩小的减少和失败包装,增加吞吐率。

审核数字后,公司选择了系统的购买和安装。

“我们正在寻找一些速度速度的东西,这将导致操作畅销,这将恭维我们已经到位的机器人堆垛机系统,”Wessler解释道。“我们需要一个可以采取在饲料的工作环境中发生的磨损和撕裂的单位 - 这是我们在看我们需要完成的指导前提之前。”

在新的装袋系统之前,MFA同时运行了两个填料线:用于矿物的阀门包装线,以及用于颗粒和膳食产品的露天缝合包装线。合并,两条线可以输出70 /吨换档。知道这些数字可以得到改善,公司试图将包装过程与一个系统结合起来。

购买以来已付款。自2009年12月安装系统以来,它提高了三个主要生产问题。该公司每日吞吐产量增加20%。除了卷的增加外,新系统还将公司的劳动力降低了50%的包装线;整体运作的轧机劳动力要求减少了33%。

“一旦[管理层]在有效地利用资源方面,我们就会得到改善 - 我们非常感谢,”Wessler说。

包装系统为20 /袋子一分钟,但平均而言,整个系统每分钟将17至18袋移动,具体取决于产品。[班次有多少次?]未来,她公司的目标是100 /吨。

“我们能够满足的能力48小时通知大大改善了,我们能够满足某些产品线的这个窗口,”Staudt解释道。“我们在这个工厂推进了四条主要产品线,新设备帮助解决了现在的问题。”

这是它的工作原理:将空袋放置在输送机上,并被索引到袋悬挂装置中。袋悬挂装置悬挂在排放喷口上的袋子,并在排放喷口上方的双工方面预先称量进料。当称量进料并将袋子呈现给放电喷口时,进料从刻度排出,然后将其掉入袋中。一旦完成了,那么袋子被从放电喷口释放,并且它在装袋输送机上行进。此时,TAGMASTER标记系统将标签应用于袋子,并且虽然剪切,胶带和缝制缝纫机,以密封袋子。在此步骤之后,它离开装袋输送机并转向自动化的机器人堆叠系统。此时,袋子呈现给仓库。

该系统在喷口上采用自动角撑板重整;它挂纸和层压的聚编织袋;并允许交钥匙设计/工程和安装服务。系统可以在三分钟内转换。

“这件设备提高了我们的竞争力和我们及时为客户提供服务的能力,”Wessler说。

Wessler说,随着对食品和饲料产品的需求增加,我们将研究自动化其他轧机以提高其效率。如果合作社认为潜在的回报证明了技术投资,MFA将成为它。

“技术提高了你的竞争力,”Wessler说。“随着其他成本往往上升,您需要找到最小化您可以的开支的方法,以便提高效率,因此该部门继续改善的内容。”

2010年6月13日

粮食可追溯性=有利于商业

粮食质量是一个广义的术语,在评估的背景下,它意味着许多不同的东西。不管你是在观察玉米粒的物理特性还是水分含量,最终的目标都是一样的:赚钱。一旦确定了质量水平——并希望保持下去——使用粮食可追溯性作为其他流程改进的起点,将使电梯从市场和管理角度实现回报最大化。

在美国,根据2002年《生物恐怖主义法》第305和306条的规定,粮食加工者被引入联邦强制的粮食追溯系统,跟踪粮食的流动和粮食产品在供应链中的属性。第305条要求电梯登记,第306条要求登记地点保存记录,以确定粮食的前一直接来源和后一直接接受者。

“可追溯性是一个基础风险管理活动,”德克萨斯州化学家,德克萨斯州A&M系统办公室教授和主任博士解释道。“从监管角度来看,如果您要参加召回,您需要能够向前逐步追溯产品,一步回来。一旦您期待进入和管理分销和得出结论的风险,那么您可能希望从您所识别到污染点并识别来源来回复。“

近年来,政府的监管重点再次转向食品跟踪和安全——特别是参议院第510号法案,即FDA食品安全现代化法案。该委员会建议参议院全体成员审议该法案。

Under the Bioterrorism Act’s definition of traceability, handlers are not required to track intake down to the field level, and should the FDA visit a premises registered under Section 305, it would not be able to access the records a company keeps in compliance under Section 306 without cause. Once in the elevator, the preservation identity of the grain has not been mandated up to this point. As it stands, Senate Bill 510 could change this.

“一些措辞有点繁重,”国家粮食和饲料协会(NGFA)副总裁Randy Gordon说。

粮食处理行业的恐惧是该法案不仅会为农业系统带来额外的成本,而且可能会严重扰乱混合的原料商品处理,运输和储存系统。最值得注意的是,该法案可能会施加严格的可追溯性要求,基本上在储存和记录中保持身份保存,目标是跟踪单个货物回到各个农场或至少合理数量的可能源。

散装材料的性质,粮食通过系统作为一系列“小型价值”,具有很少的身份。一旦在系统中,它就不断地混合成较大且较大的批次。达成账单提出的可追溯性水平将是一个困难 - 且潜在的昂贵 - 努力。与NGFA一样,AG组织正在推动账单的修正,希望保留目前推动粮食处理系统的经济成本效益模型。

“参议院账单510是国会设定的愿望目标,我相信该行业最终能够实现,但我们还没有那里,”赫尔曼说。“Yes, at some point we’ll be able to trace grain from any point in the market system to the field(s) of origin — in real time — but I don’t know that it’s realistic within the time frame that is proposed by the Senate bill.”

毫无疑问,粮食产业将推回宽阔的雨伞条例;然而,一个人应该认为它可能只在一个主要的最终用户请求类似于其他行业所需的跟踪级别之前的时间问题。

爱荷华州立大学农业和生物系统工程教授查尔斯·r·赫伯格博士预测说:“只需要在毒素或类似的问题上进行一些争论,然后买方公司就会开始变得更加强硬,而整个行业也将不得不同样抵制。”“所需要做的只是在消费者身边的产品发生事故。”

抛开潜在的成本和安全问题不谈,俄亥俄州立大学OARDC副主任F. William Ravlin博士对这种抗拒给出了这样的解释:“没有人想被定义为一个坏的行动者。你可以想象这样一种情况,即非常精确地识别监管链并缓解问题将是有益的,但与此同时,你会因为明显的原因而受到来自行业不同部门的相当多的阻力。”

如果基本可追溯性系统已经知道,电梯如何主动调整粮食管理流程 - 可以制定内部改进 - 以允许组织轻松适应新的或无法预料的政府法规?

一组研究人员一直在问他们自己同样的问题,他们提供了一个解决方案。

有益的记录保留

与USDA,扩建计划,大学系统,粮食公司和私营企业合作,一项研究团队一直在努力通过观察行动质量管理体系以及最重要的方面,以及散装材料的可追溯性之一来解决粮食质量的发展。他们确定谷物可追溯性(在任何级别)与在处理设施内有效跟踪谷物的质量管理系统(QMS)的实施方案并行运行。

“我们发现,如果电梯有粮食质量问题 - 说粮食脱离条件 - 它诉诸谷物的诉诸谷物,也许融合它,也许试图冷却它,也许把它放入另一个垃圾箱里,”赫尔堡说。“常时没有这个行动的记录。猜猜是为了跟踪什么?它吹了节目,这是钱。“

此时,确定可能发生问题的唯一可能的方法是通过消除过程。

“我们来实现,在粮食中,我们可以做的最好的是将围栏缩小到本地生产商名单的围栏喂养谷物进入电梯的部分,”赫尔堡说。However, he notes, if the FDA were to request a specific list of producers — say for a recall or bioterrorism — handing over a stack of records and explaining, “Here’s a list of my customers for the last two years, it could be anyone of those” isn’t going to cut it.

正如赫伯格承认的那样,解决办法相当明显:“如果你只是写下:你从哪个垃圾箱里取出了粮食,什么时候取出的,放了多少,放到了哪里;并将其与你的数据库整合,如果有问题,你就可以识别并消除候选垃圾箱。”

当电梯永远不会得到一个1:1散装产品的信件,有什么,到底在哪里在对外方面,如果一个系列的记录过程是基本到位,记录——它可以限制宇宙的可能性下降到70%的准确率。

“通过做法医练习 - 模拟回忆 - 我们可以通过减少可能性来促进任何给出的问题的可能性次数,”赫尔堡说。“这里是,现在这听起来基本而简单,但只是记录谷物第一次出现的谷物。如果你不这样做,你已经在系统中丢失了它。“

行动可追溯性

“可追溯性是库存控制的同义词,”赫尔堡对刚性质量管理系统实践与库存管理效率之间的强大联系。“如果你看那样,可追溯性只是一个企业管理过程。”

好处:如果你知道哪本粮食进入,如果你知道被转移,并仔细分级传输时,你能保持电梯的质量记录比一个简单的猜测,更现实的和你的库存更准确。

与其他正式的统计的质量管理系统类似,与基于ISO的标准一样,可追溯性作为粮食和粮食加工行业的正式记录的需要。虽然其他原材料需要在谷物电梯进出系统时非常详尽地分析产品,但它们通常不会。

“如果你究竟不知道你的谷物是究竟在哪里,你就会失去金钱,”赫尔堡解释道。“你对混合物赔钱。你可能会失去金钱,因为质量不好开始,你想知道为什么......如果你不知道,你有多种方式赔钱;如果你知道,你可以赚钱的方式。“

简单地说,实施质量管理体系的主要动机是:良好的业务和有效的管理。

“未来的追踪技术将使粮食产业能够将谷物追溯到现场水平,”Herrman解释道。“您可以将谷物的源识别到各个农场或领域。这将是一个综合,但是提供比当前记录保存系统更多的细节。“

QMS的额外优势

“我发现它是有特色的,在任何行业中,我们倾向于是丰富的数据和信息差,”赫尔曼说。

虽然可能是惯常收集更多的记录,但是捕获这些记录的值是管理的函数 - 以及您对本文所做的操作可以将关键保持更大,更明显,返回。

“作为一个行业,我们必须专注于具有可追溯性的质量管理系统的成本效益方面,而不是监管方面,”拉文林说。

堪萨斯州立大学谷物科学与工业系主任Dirk Maier博士解释说:“一旦你开始更密切地关注你的记录,你就会发现有办法提高加工效率。”“这与可追溯性无关,这是为了食品安全;这是一种质量管理方法。通过采取过程方法,你可以提高运营效率,并确保每一点的质量——以质量的方式做每一件事。”

According to Hurburgh, QMS and traceability can be a source of profit — not a source of cost — if it’s approached in the proper way: “If a company does just enough to comply, saying, ‘What’s the minimum I have to do to get the inspector off my back?’ — if that’s the attitude, it’ll be a cost. You’ll have a stack of paper and not get anything out of it. However, if you approach it positively, ‘This is a process of evaluating and restructuring my operations to be more efficient in today’s economy’ — then it will be a benefit and not a cost.”

从长远来看,业务将在传播概念方面接管,也许可能需要在工业上提供一点工业,赫尔伯格说:“质量管理和输入/输出跟踪的概念并不新鲜;这只是农业新的。“

除了传统,底线经济学为自己说话。加州奖金,危机,QMS和开放的沟通方式通过降低保险费,改善员工培训和降低营业额来改变组织的文化。

“当你收紧商业实践时,你沿着抵押品福利,”他说。“哦,你现在有一个系统,可以轻松遵守生物错误规则,工人的​​文件,安全计划,安全 - 所有这些基于过程的监管计划都可以扫描到质量管理系统中。遵守比一次独立地完成每一步更便宜。“

QMS凭据

行业组织注意到质量管理体系培训和继续教育的需要。具体地说,GEAPS一直在探索远程教育项目的发展,甚至通过讨论堪萨斯州立大学的资格认证来进一步探索。

飓风预测:“无论是认证还是凭证,都有一定的形式。持续教育使员工了解粮食行业的新发展和技术。我可以看到这次起飞 - 真的是因为它会使公司赚钱。“

他还认为,根据这个模型公司,会发现认证的员工做出更好的决定,并且整体上有更少的问题。也许余额可能位于一个自我强加的认证水平之间,而不是监管机构决定的水平。

“通过参加自愿计划实现合规性是可取的,”Herrman说。“在未来,粮食行业将能够提供增强的可追溯性水平,而无需任何主要的基础设施改变。我不认为我们需要牺牲我们的美国粮食处理和营销系统中存在的效率。“

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MarketWatch:7月27日

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