饲料行业吸引学生的是什么?(播客)

史蒂文·基尔格是《饲料与谷物》杂志的主编，也是该杂志的主持人饲料和谷物播客，与卡特·明森和加勒特·弗雷森的学生交谈堪萨斯州立大学的谷物科学程序。

主题包括:

• 是什么吸引他们学习饲料制造业的职业生涯
• 他们的教育怎么样了
• 他们制作饲料的亲身经历
• 他们对未来在饲料行业的职业生涯有什么希望

记录:

史蒂文Kilger:00:02

大家好！我是史蒂文·基尔格，《饲料与谷物》的执行主编，也是《饲料与谷物》播客的主持人。我们今天有一集特别节目;今年，我有机会在IPPE展区与堪萨斯州立大学谷物科学系的一些学生交谈。音频在某些部分可能有点粗糙，但比你想象的要好。我的客人卡特·明森和加勒特·弗雷森很高兴能和你聊天。我们讨论了他们为什么对饲料行业感兴趣，他们接受谷物科学教育的经历，以及他们对未来职业生涯的期待。在节目中，我录下了一些与KSU其他学生的采访。我将在接下来的几个月里慢慢发布这些内容。

在我们进行面试之前。做点家务。如果您是在播客应用程序中收听本播客，请考虑订阅或留下评论。如果你有一个你想让我报道的话题的想法，或者有人在动物饲料，谷物处理或相关行业，你认为我应该和你谈谈，让我知道。feedandgrain.com上的这个播客页面在标题下面有一个按钮，可以让你直接给我发送电子邮件。我很乐意听你说任何事。所以请给我写信。够了。对话本身。

谁不介意告诉我你的姓和名呢?

卡特Minson:01:23

是的，卡特·明森。我来自堪萨斯州西部，在一个小镇上长大。我没有真正参与过饲料生产，养过几只动物，养过几年的猪。这让我知道我想去k州立大学，知道我想在动物生产方面做一些事情，但不确定饲料科学的界限，并享受我在那里的最后三年。这很好。

Kilger:01:49

是什么让饲料科学对你脱颖而出。

Minson:01:52

我想有些只是生产设备的问题，我知道我真的不想工作。我的意思是，饲料生产是活的动物的一面。但又不是每天都在谷仓里吃那种东西。所以，这只是一条大道。在我成长的过程中，我从来没有想过要成为一名营养学家，但现在我对此产生了一些兴趣。所以有很多不同的途径激发了我的兴趣，但大部分都是操作和所有设备的工作方式。事情发生。有一门科学与之相关。直到我开始做一些我自己的本科研究，我才意识到这一点。

Kilger:02:23

是的。在你年轻的时候去饲料厂之前，你有过这方面的经验吗?做那种事?

Minson:02:29

不，没有，一点也没有。家里有几个人有饲料科学的学位，而我甚至不是他们的朋友。我直到去年才知道他们有这个学位。现在。很好。我很喜欢。有很多机会。看起来是这样。

Kilger:02:41

你要去攻读硕士学位，你打算留在K-State你现在用思考型硕士学位来培养科学吗?你会研究营养方面的东西吗。

Minson:02:49

我们将获得硕士学位。这是一个谷物科学的硕士学位，但它将与我们的饲料科学教授一起，希望做大量的运筹学研究。我也会做一些营养研究。

Kilger:02:59

你考虑过谷物升降机管理之类的吗?

Minson:03:04

我不确定我是否想这么做。我想我想做更多的饲料而不是商品。他们都被绑在一起。

Kilger:03:10

但是，我是说，这是不一样的。我的意思是，这背后有更多的科学你认为你想进入真正的科学路线，管理路线吗?

Minson:03:17

像服务技术一样思考，像运营，服务技术一类的东西，做一些研究。所以，未来几年将会发生很多事情。

Kilger:03:28

你有很多机会。不过，你确实考虑过实习，诸如此类的事情?

Minson:03:33

是的，我有两份不同的实习工作。两年前，我在德克萨斯州的狭长地带为一家养牛场主工作。去年夏天，我在一家家禽生产公司工作。

Kilger:03:44

你为谁工作?

Minson:03:45

我为科布工作。对，那是去年夏天在西罗亚泉的磨坊。

Kilger:03:51

太棒了。你喜欢它，你会得到饲料磨，你会说，是的，这还是给我的?

Minson:03:56

哦，是的，很好。几乎每天都是这样;我学会了饲料厂里所有不同的工作。然后我学到了一些管理方面的东西，这很好。

Kilger:04:06

是的。就是这样。无论你进入行业的哪一边，它都会对你有帮助，对吗?最终进入更多的营养床，了解饲料磨是如何实际工作的。这是一座大山。是的。你觉得这个节目怎么样?这是你第一次吗?

Minson:是的。首先，是的，它很大。

Kilger:还有大部分的家禽生产。所以，进料面要小一些。

Minson:04:34

我们出去和一些路过设备制造商的人交谈，我们一直在看那里有什么新的东西。是的。所以，我们在饲料厂的一些设备前停了下来。所以RMS，带着碾磨机，停在他们旁边。他们有一个间接驱动辊磨，这很酷。所以，停止CPM。我们在米尔市经营CPM制粒机，所以有很多熟悉的设备已经看到那些人派人来我们认识一些原料供应商。

Kilger:04:55

好吧，因为我猜你在KSU饲料厂工作，对吧?

Minson:04:58

所以我们有了一个全尺寸的饲料磨。一切都和你在行业中看到的差不多，可能会小一点，但非常相似。我在那里工作了两年。是的。很好。我不上课的时候就这么做。

Kilger:05:22

那么，你会对你的同龄人说些什么，为什么他们应该从事饲料生产，动物饲料生产?

Minson:05:34

我只是觉得有很多机会会随之而来。我甚至认为，我认为很多孩子都不认为你必须养动物才能成为其中的一部分。我是个没有养过动物的孩子。我不是在农场长大的。这就说明了。如果你愿意拓展自己的领域，你可以学到很多东西。是的。采取的机会。人们乐于助人。食品行业的世界很小。 And once you get to branch out a little bit, while you're

Kilger:06:01

很多人喜欢住在美国的小城镇，在农村，这是在那种地区的一个很大的工作机会。你很期待吗?你打算回你的家乡吗?你从哪里来?

Minson:06:14

西方的堪萨斯州。

Kilger:06:15

你是打算毕业后回西堪萨斯，还是随我去?

Minson:06:21

我想找一份可以经常出差的工作。是啊，我是说，等着瞧吧。

---

Kilger:06:27

谢谢你同意接受采访。说出你的名字。第一。还有姓。

加勒特蒸发器进行:06:35

加勒特蒸发器。

Kilger:06:37

加勒特，很高兴见到你见到你很高兴你好吗？我一切都好。你好吗？你觉得这次展销会怎么样?很好。这是你的第一个。

蒸发器:06:48

我们都是新人。我不知道我们有没有人去过。

Kilger:06:50

这是你所期望的吗?

蒸发器:06:52

贸易展览的部分绝对比我想象的要多。这很酷。我们做了一些研究报告。这很有趣。你在研究什么?我们做了很多不同的事情。所以，我们有一个关于家禽饮食中食物垃圾的使用，我们对我和其他一个学生来说，确实使用了一种新的一种没有真正用于饲料的新谷物。这里有一些研究。还有一些是关于制粒过程的。效率。

Kilger:07:23

所以，这是你读研究生时的乐趣所在。

蒸发器:07:28

我是一名本科生。

Kilger:07:29

哦,不错。你打算拿到这个行业的硕士学位吗?

蒸发器:07:33

是的，我还剩一个学期，希望从夏天开始。很好。这就是我的计划。无论如何。

Kilger:07:37

真是个好计划。最大的问题是，你的背景是什么?是什么让你想学习饲料科学的?

蒸发器:07:43

我来自印第安纳州。然后我们展示了家畜，主要是羊，这是我们所做的比例。我爸爸和妈妈都有动物科学、营养学和食品科学的背景。这就是一切开始的地方。然后在我们自己饲养动物的生产方面，我最大的兴趣之一一直是营养，你知道这对他有什么影响。但后来我才了解到饲料科学，直到我去参观堪萨斯州立大学并四处看看。这是其中一件事，但这让我想到了我想说的。

Kilger:08:19

一些你不会想的事情，对吧?这是一门课，还是你随便选的?

蒸发器:08:23

所以，我冒着风险从印第安纳州搬到了堪萨斯州，希望我喜欢饲料科学。幸运的是，这很棒，我真的很喜欢。但是有一件事，当我开始考虑我想去哪里让我们热身的时候他们给了你一些关于饲料工业的事实在一个谷物科学产业中。这就是工作的稳定性。他们告诉我们，你可以得到3个，4个，或5个工作机会，你可以选择这样的东西吸引你。然后你就会进入其中并进行尝试，在这个过程中学习科学知识。这一切的运作方式很有趣。

Kilger:09:03

是啊，听起来你对在饲料厂工作挺感兴趣的。显然是动物营养学。但你可以成为营养学家。你打算这么做吗?你打算去真正的管理层吗?你现在的目标是什么?

蒸发器:09:17

我考虑过攻读营养学博士学位，但我不知道我是否会走那条路。我想的更多的是技术服务类的职位。所以，如果你愿意，可以做一些办公室工作，但也有能力去饲料厂和工厂解决问题，或者找出他们的质量或你的链条或其他方面的问题。这就是我喜欢在饲料厂工作的原因。所以，我喜欢营养方面的东西，但总是有些不同。是的，所以你进去，能够检查，并试图找出哪里出了问题，这是事情的一个有趣的方面。

Kilger:09:55

很好。到目前为止，你有实习经历吗?

蒸发器:10:00

我在乡村风景家庭农场实习过。他们是一个综合性养猪场。我是在印第安纳州的黑格斯敦做的。所以，我在夏天为他们工作，然后在圣诞节假期的冬天回家为他工作。所以，大量的SOP培训，然后重写是我第一次做的事情。然后我们进行了检查，他们想让我更新他们的质量控制程序。所以这就是我要做的事情，我在大学里学到的东西之间来回徘徊，然后试图把它应用到一个男性身上，希望他能使用这些东西。

Kilger:10:39

我是说，你已经有了。这是一种巨大的体验。嗯。这是一幅关于能力的画;你可以从中西部搬到任何你想去的地方，至少是中西部和南部的玉米带。正确的。这是你的诉求，你打算回印第安纳州吗?

蒸发器:10:59

希望我能回到印第安纳州。这是我的一个目标。但对一些人来说，事实上你可以选择你想去的地方。如果你愿意，你可以去全国每个州工作如果你真的想的话。所以，是的，我完全可以理解为什么这对一些人来说是一种吸引力

Kilger:11:19

如果你真的想的话，几乎可以在世界上任何地方工作哦，是的，有很多机会。你在堪萨斯州立大学的饲料厂工作吗?

蒸发器:11:27

是的，我在那里工作过。我想已经三年了，卡特和我正在尝试学习一些操作。还有茱莉亚，阿什利和纳撒尼尔。我们大概有五个人在那里工作。我们还在学习。我们在管理之间。然后我们还有我们的研究协调员，他很快就会在这里领导。所以，我们试着一起学习，这样我们就能保持它的运行。所以，我们不会再关闭任何东西。但

Kilger:11:54

是的，这很有趣。如果你觉得实践经验很有价值，

蒸发器:11:59

绝对的。是的。能够在课堂上学习。但既然我们不在现场，我们就得亲自去做。它通常是由我们来做的。所以有这种亲力亲为，同时也有责任帮助你了解你在做什么。

Kilger:12:17

你参加过这里的饲料教育项目吗?到演出现场了吗?

蒸发器:12:22

没有，我没有做任何培训或类似的事情。我们做了很多科学演示。我们研究了很多。这是节目中很有趣的一部分。是的。

Kilger:12:33

你会去拜访供应商吗?

蒸发器:12:37

是啊，我们一整天都围着枕头转。你可以和人们交谈。这很有趣。

Kilger:12:41

每个人都很友好。

蒸发器:12:43

哦,是的。哦，是的，每个人。是的。我们正在学习从酶到新设备的任何东西，并推出了许多有趣的东西。

Kilger:12:53

嗯，这是这个行业的一大优势，我认为这是一个非常友好的行业。哦,是的。整体。是的。它很小，很紧。所以，你年复一年地见到同样的人，最终和他们成为了很好的朋友，我曾经在美国农场局联合会工作。但当你进入那种生产型农业时，它会变得更大。哦,是的。只要有一个feed就很好，它本身就是一个很小很小的世界。好了，我想这就是我今天要问你们的所有问题。 Great.

Kilger:

你好,每个人。又是史蒂文。我忘了在秀场录一段外跳。我想感谢卡特和加勒特和我谈话。当然还有你，感谢你的倾听。我希望你喜欢这个播客，我希望你第二天能安全回来。