区块链可能是从头到尾追踪整个食物系统的解决方案。它最初是在20世纪90年代作为时间戳文件的防篡改系统开发的，直到2009年点对点加密货币推出才有了现实世界的应用。
区块链最常见的应用是交易账本，但任何信息都可以存储在区块链上，对加密货币以外的应用程序的探索也很多。之后的高调崛起比特币，世界领先的大宗商品和食品公司注意到了区块链在食品行业的潜力。
虽然具有开创性，但这项技术相对简单。区块链是一个共享数据库，它将信息存储在具有固定存储容量的块中，并通过加密或代码将它们链接在一起。当新数据可用时，就会形成一个新块，并将其链接到前一个…
美国玉米价格Idx：ZCPAUS。厘米
开放:6.5473
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低:6.5276
关闭:6.6247
美国大豆价格Idx：ZSPAUS。厘米
开放:14.5921
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美国硬红冬小麦价格：KEPAUS。厘米
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美国软红冬小麦价格：ZWPAUS。厘米
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