USGC在西非开拓新市场

美国谷物理事会(U.S. Grains Council)在教育生产者抓住亚洲和南美国家潜在的粮食需求方面有良好的记录，现在它正在西非采取类似的措施。

2017年，USGC开始参与西非的家禽业，因为快速的经济增长和城市化增加了该地区对优质蛋白质的需求，尽管改善的市场准入、基础设施和增加的市场导向都很有限。11月26日至12月6日期间，USGC和摩洛哥家禽协会(FISA)在卡萨布兰卡赞助了2018年最后一个西非培训项目。

该项目以培训教员研讨会的形式设计，利用了阿肯色大学教授兼家禽经济学家小哈罗德·l·古德温博士的专业知识，开发内容并推动了一个专注于家禽和火鸡生产经济学的研讨会。

USGC负责监督非洲项目的全球战略高级主任库尔特·舒尔茨(Kurt Shultz)说:“与阿肯色大学家禽科学卓越中心(Center for Excellence in Poultry Science)等美国领先学术机构合作，有助于USGC继续努力使该地区的家禽行业专业化，同时也使USGC在抓住长期饲料需求方面具有战略意义。”“最终，西非家禽产业的扩大将为美国粮食和家禽设备的出口创造机会。”

该项目在卡萨布兰卡的国际家禽安全管理局家禽培训中心Avipole进行，来自喀麦隆、马里、多哥、布基纳法索和科特迪瓦的25名家禽生产者和兽医技术人员聚集在一起，参加了一个全面的短期课程，涵盖肉鸡生产的所有方面，包括炎热气候下的肉鸡管理、家禽农场的生物安全和饲料配方。技术培训研讨会、肉鸡饲养实践课程以及对主要商业肉鸡养殖场、饲料加工公司和家禽加工厂的实地考察。

作为参与的一部分，西非团队参加了第21届Marco Dawajine, FISA的年度家禽展览会。本次展会有超过400家参展商，估计有12000名国内和国际观众，是北非家禽行业的第一届盛会，代表了家禽行业的所有部门。与会使西非小组得以了解家禽行业的最新创新，并与关键的行业利益攸关方建立联系。

舒尔茨说:“今年，来自西非各地的60多名蛋鸡和肉鸡养殖者在这个联合项目下接受了培训。“这个行业越强大，这个地区的粮食需求就会越高。”

在世界的这个地区，家禽产业正在发展。例如，禽肉占喀麦隆国内肉类产量的40%以上，而且产量正以每年7%的速度增长。

除了在阿维波尔的培训外，USGC今年还与FISA合作，在几内亚和科特迪瓦开展了两个国内家禽培训项目。这项工作利用理事会和国际禽肉协会与几内亚全国禽肉生产者协会(I’apvg)和科特迪瓦专业间禽肉协会(IPRAVI)合作创建的培训课程，旨在确定这些国家禽肉行业内的关键技术援助需求。超过75名肉鸡、蛋鸡和蛋鸡生产者参加了这些项目，共同目标是加强生产者的家禽生产和管理技术，同时建设地区家禽协会及其成员的能力。

USGC认为，像在西非这样低成本、有效的培训对于为美国饲料粮食出口商创造未来市场至关重要。

西非国家已经开始进口各种形式的美国谷物，在2017/2018年度，喀麦隆、科特迪瓦、马里、多哥、布基纳法索和几内亚进口了33368吨，价值略高于1200万美元。相比之下，邻国塞内加尔和尼日利亚在2017/2018年度进口了约26.7万吨，价值5230万美元。

虽然与其他地区相比，这些进口仍然较少，但它们为美国饲料粮食行业未来的需求增长提供了一个起点。该项目强调了美国玉米生产者和西非家禽生产者是如何通过贸易联系在一起的，以及USGC开发未来市场以改善西非人民生活的使命。