Scoular的员工参加了爱达荷大学研究奶制品的奠基仪式。图片由Scoular提供

2022年7月26日

Scoular捐赠50万美元建设全国最大的研究奶制品

爱达荷大学的研究奶牛场的建设计划于2023年完成

Scoular宣布捐赠50万美元,以帮助资助全国最大的乳制品研究中心,这是一个由爱达荷大学

“Scoular为我们与乳制品行业的长期合作历史以及我们对农业创新和可持续发展的承诺感到自豪,”Scoular说Scoular首席执行官保罗·马斯

“我们很高兴能与爱达荷大学和其他人一起投资这个独一无二的机会,开发下一代乳制品。”

Scoular总部位于内布拉斯加州,在全球范围内提供农业供应链解决方案,并在其网络中提供定制的乳制品饲料解决方案。

通过Scoular基金会,该公司致力于回馈社会到员工工作和生活的社区。

Scoular也有一个强有力的可持续发展战略,与大学的新投资相一致。

“Scoular很荣幸能够支持爱达荷大学和我们在该地区宝贵的乳制品客户,”Maass补充道。

爱达荷大学农业、食品和环境中心

该大学的倡议被称为爱达荷州CAFE即农业、食品和环境中心。

它包括一个2000头奶牛的研究奶牛场和鲁珀特640英亩的示范农场,其中包括一个商品建筑,将识别Scoular的名字,以纪念捐赠。

该计划还包括在杰罗姆建立一个公共宣传和教育中心,以及与双瀑市南爱达荷学院合作开展的食品科学工作。

伊利诺伊大学农业与生命科学学院院长Michael Parrella说:“爱达荷州CAFE的美丽之处在于研究乳制品和农艺生产之间的联系,这使我们成为美国独特的设施。”

“Scoular在这个项目上的慷慨投资有助于加强这种联系,并展示了这一前沿研究的跨学科性质。”

斯科拉在爱达荷州的悠久历史

Scoular在爱达荷州已经存在了近25年。它在双子瀑布市有个办公室杰罗姆的一个乳制品饲料混合设施以及爱达荷州东南部和东部的谷物升降机。

Scoular最近建成杰罗姆的一家工厂生产独一无二的可持续大麦蛋白浓缩物用于宠物食品和水产饲料。

去年,这家公司在爱达荷州启动了一个项目,将大麦扩展为可持续的轮作作物。

研究奶牛场的建设计划于2023年完成,2024年将在这个价值2250万美元的农场开始挤奶。

- - - - - -饲料和粮食工作人员

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