提供FSMA在线培训课程

来源:德州农工大学

德州农工大学(Texas A&M University)正在提供一门为期四周的在线课程，该课程符合《动物食品生产质量管理规范》(Current Good Manufacturing Practice, Hazard Analysis and Risk-based preventive controls for Animal Food)中对“预防控制合格个人”(PCQI)的要求。

该课程还包括食品安全预防控制联盟(FSPCA)开发的fda认可的“标准化课程”。

制定动物食品安全计划

在首席讲师Tim Herrman博士的指导下，学员有机会制定动物食品安全计划。这种额外的培训是免费提供的，是为公司专门设计的。在过去的20年里，首席讲师帮助六大洲的饲料生产商制定了食品安全(HACCP)计划。

PQCI培训费用:

• $500 + $50每个PCQI证书从同一工厂。
• 免费参与制定动物食品安全/HACCP计划(可选)

注册课程在这里。

更多信息:prabha@otsc.tamu.edu

领导老师

Tim Herrman博士是德克萨斯农工大学土壤与作物科学系的教授，并担任德克萨斯州立化学家办公室主任，该办公室负责管理德克萨斯州2000万吨商业动物饲料的生产和分销。

Herrman博士也是美国最有经验的动物食品安全系统审查人员之一，在过去的三年中，他对饲料企业进行了几十次FSMA“官方”检查。