重点将是肉鸡和蛋鸡的生产和加工
拉丁美洲家禽峰会将在美国亚特兰大举办的2019年国际生产与加工博览会(IPPE)上首次亮相，届时将专门邀请行业领先专家，讨论拉丁美洲家禽和蛋类专业人士最优先关注的活产和加工问题的技术议题。
由国际家禽博览会——IPPE的一部分,瓦特全球媒体和拉丁美洲家禽协会(ALA),此次峰会是一个one-and-a-half-day程序将从周一上午10点——下午5点,2019年2月11日,周二,上午8点——12点,2月12日。提前登记的费用是249美元。现场注册费用为349美元。
Andrick Payen Diaz dea La Vega，Rabobank将于周一峰会的主题演讲者，并将解决世界家禽市场趋势。Paul Aho博士，家禽透视，将于周二主题演讲者，并将讨论世界粮食情况。峰会教育计划会议将涵盖肉鸡和层数，解决家禽福利趋势等主题;肉鸡和层中的肠道微生物磁石管理;普通家禽疾病的疫苗和健康改善;拉丁美洲的生物安全：如何与非商业邻居共存;使用抗菌剂进行病原体控制;在没有抗生素的情况下管理坏死的肠炎;替代鸡蛋生产系统的经验;与数据的家禽营销决策; The Use of Robotics in Poultry Production; and more. The program will offer translations to Spanish and Portuguese for all presentations.
除了教育部分，还将有大量的机会建立网络。注册费用包括午餐、接待和周一晚上的晚餐。晚宴将特别表彰拉丁美洲名人堂入选者和来自拉丁美洲的国际学生。拉丁美洲家禽峰会的与会者还将有机会进入庞大的IPPE展区(需要注册)，在那里他们可以与世界各地的生产者进行互动和建立网络，并看到动物食品、肉类和家禽行业的最新技术。今年的展览面积将是有史以来最大的，有超过59万平方英尺的展览空间和1350个参展商。
2019年IPPE将于2月12日至14日举行，由三个贸易展会——国际饲料博览会、国际家禽博览会和国际肉类博览会——联合举办，代表了蛋白质生产和加工的整个链条。该活动由美国家禽和蛋类协会、美国饲料工业协会和北美肉类协会赞助。欲了解更多信息并注册参加IPPE，请访问ippexpo.org.．
