酶越来越多地发挥重要作用,作为发挥许多益处的生物催化剂
克里已经提出了两个重要的生物技术收购,这将扩大其专业知识,技术组合和制造能力。
该公司已达成协议,以获取领先的生物技术创新公司,C-LECTA.同时还证实它已获得墨西哥酶制造商,enmex.。
c-LEcta是一家领先的生物技术创新公司,专门从事精密发酵、优化生物加工和生物转化,以创造高价值的靶向酶和成分。
总部位于德国莱比锡,并雇用100多人,C-LECTA已成为制药市场中破坏性新科学的领先创新者,拥有食品,饮料和其他消费市场的强大功能生物化。
Enmex是一家总部位于墨西哥的成熟的酶制造商,为食品、饮料和动物营养市场提供多种生物工艺解决方案。
凭借与全球客户合作的悠久历史,enmex具有互补的酶组合和强大的制造基础设施,将克里的发酵和酶制造能力扩展到拉丁美洲。
“食品和制药行业是关于一股新的创新浪潮的尖端,其中生物技术,合成生物学和精密发酵的新发展是根本转变这些行业,”克里首席科技官艾伯特·麦肯博士说。
McQuaid指出,c-LEcta是这些新技术的领导者,其中包括以发酵为基础的产品,如颠覆性的新酶,与Kerry的战略合作将加快我们在酶工程、发酵和生物过程开发方面的创新能力。
“我们广泛的市场覆盖食品和制药市场,结合我们深厚的酶应用专业知识和综合成分技术设计,将使并加速c-LEcta强大的产品组合和技术能力的增长潜力,同时也支持我们创造更美味的产品。更可持续和更健康的产品,”麦奎德说。
关于收购ENMEX,KERRY应用健康和营养首席执行官Neil Cracknell,酶越来越多地在食品,饮料和制药行业中越来越多地发挥着生物催化剂,在那里提供许多益处,包括提高产品质量,增加工艺效率并通过最小化废物流的浪费和贪污减少食物废物。
“这种战略收购恩蒙克将补充Kerry现有的酶组合,并符合我们对修饰谷物和谷物的酶的优点,”Cracknell说。
“我们看到酶在帮助实现Kerry的愿景方面发挥着关键作用,以创造一个可持续的营养世界,这是为了提供更好的营养,具有更好的过程,这对我们的地球资源影响较小。”
2022年2月16日
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