华盛顿的谷物搬运工说，他们成功地将小麦进行了混合，以确保它符合下降数测试的行业标准。
HighLine Grain Growers正在混合一些2017年的结转作物，以达到行业标准下降数分300分，首席执行官保罗·卡托维奇告诉《纽约时报》资本的新闻．
下降数测试测量的是在小麦发育的关键阶段，温度或雨水的快速变化所造成的淀粉损害。
据报道，这项测试包括将水和小麦混合在一起，并测量柱塞“掉”进去需要多长时间。300秒的测试分数是行业标准。
Damon Filan是位于帕斯科的三城谷物公司的经理资本的新闻他认为，该行业今年准备更充分，能够更好地在得分较低的地区分离小麦。
