冠状病毒的影响波及整个农村

资料来源:美国农场局联合会

从无处可送牛奶的奶农，到因牛肉价格暴跌而陷入困境的牧场主，冠状病毒的影响正在波及整个农村。

玉米、棉花和大豆期货暴跌，乙醇工厂闲置，一些水果和蔬菜农民发现他们最好的选择是留在田间生产。

对大多数农产品的价格预测都很悲观。在过去一个月里，乳制品价格下跌了26-36%，玉米期货下跌了14%，大豆期货下跌了8%，棉花期货下跌了31%。生猪期货下跌了31%。由于对牛肉的需求激增，杂货店的肉类货架清空了，但供应并不短缺。尽管一些地区的零售价格有所上涨，但付给牧场主的价格却下降了25%。

乳制品生产商在2020年初乐观地认为，这将是一个转折点，牛奶价格将上涨，饲料成本将保持稳定。但当冠状病毒迅速而显著地影响需求、扰乱供应链并导致价格下跌26-36%时，希望破灭了。牛奶和奶制品的主要购买者学校、餐馆和大学突然关闭，给奶农留下了远远超过工厂加工能力的牛奶。超市的牛奶冷却器有时是空的，这反映了供应链适应的挑战，而不是供应不足。专家们预计，乳制品的零售需求无法弥补食品服务和餐馆需求的损失。

美国农场局联合会主席齐皮·杜瓦尔说:“农民和牧场主决心履行承诺，提供安全和充足的食品供应，但毫无疑问，他们和许多美国人一样，面临着成败攸关的斗争。”“在经历了多年的农业经济低迷和破坏性恶劣天气后，COVID-19的连锁反应迫使农民和牧场主面临令人心碎的财务现实。毫无疑问，《关怀法案》提供的救灾援助是一条生命线，将帮助许多农民坚持下去。我们不知道有多少人能待多久，但我们很感激。”

的关心行为向农业部长提供95亿美元，用于向受冠状病毒影响的农民和牧场主提供财政支持，并为商品信贷公司提供140亿美元。《关怀法案》中与粮食和农业直接相关的条款，包括对美国农业部和CCC的支持，以及对补充营养援助计划的额外资助，仅占该法案提供的援助总额的0.02%。

美国农业部尚未宣布将如何分配援助。与此同时，依赖直接消费者销售的农民，如农贸市场和u-pick农场，也面临着巨大的损失。这些水果和蔬菜往往极易腐烂，在收获高峰时失去市场，一些人只好把水果和蔬菜留在地里，以减少损失。

由于遵守旅行限制，人们开车的数量大大减少，从而降低了对石油和玉米乙醇的需求。乙醇价格下降了35%，导致一些工厂停产，进一步压低了玉米价格。这一突然的变化还切断了干酒糟的供应。干酒糟是生产乙醇的副产品，也是高蛋白饲料的来源。牲畜生产者不得不争先恐后地寻找替代品。

虽然农业在许多方面都受到了严重而直接的影响，但如果农民和牧场主被迫缩小规模或完全停止耕种和放牧，还会有更多的影响。

“数以百万计的人参与了美国食品供应的生产。农场减少意味着农场工人、卡车司机、加工商和制造商减少，食品价格可能会上涨——不是今天，甚至可能不是今年，但如果价格继续下降，市场无法恢复，农民将不会是冠状病毒大流行对农业的长期影响的唯一群体，”杜瓦尔解释说。“我们都在一起。没有人比农民和牧场主更关注这一点，他们不断种植、收获，并寻找新的和创造性的方法，以确保他们的产品到达美国的餐桌。”

关于冠状病毒对农业影响的更详细信息可在美国农场局联合会网站．