中国的大豆消耗量占世界的三分之一

2018/19销售年度，中国国内大豆压榨和出口的利用率预计为42亿蒲式耳农业局．

在销售年度，全球大豆产量预计将达到132亿蒲式耳，这意味着中国的大豆产量将相当于全球大豆收成的近三分之一。

按每英亩大豆平均产量41至48蒲式耳计算，中国大豆的全球利用面积为8700至1.02亿英亩，相当于或超过美国大豆的总种植面积。

自从中国2001年加入世界贸易组织(wto)以来，它在大豆综合体中的作用大大扩大。

在2001/02销售年度，中国使用了全球大豆产量的15%，中国进口大豆占世界大豆贸易的19%。

现在，在2018年，中国不仅使用了每英亩大豆的三分之一，而且其进口大豆占全球大豆贸易的62%。

在2018/19销售年度，美国农业部预计中国大豆进口量为35亿蒲式耳，全球大豆贸易量为57 - 58亿蒲式耳。

自加入世贸组织以来，中国大豆进口增长了815%。

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