ADM合作开发生物活性物质

ADM和Brightseed已经形成了全球联合伙伴关系，以开发以微生物组优化为目标的循证功能性合成产品，投资金额未公开。

ADM正在利用Brightseed的人工智能(AI)平台Forager来破译膳食植物和肠道微生物之间的分子相互作用，以及它们对人类健康的潜在影响。

ADM全球健康与保健总裁Mark Lotsch表示:“我们从最近对全球消费者趋势的研究中了解到，包括挥之不去的大流行在内的宏观力量，与针对免疫功能、代谢健康和心理健康的天然和植物性解决方案的需求增加相吻合。”“我们很高兴与Brightseed合作，引领最先进的微生物群发现，并提出科学支持的解决方案，使消费者能够积极主动地实现个性化健康。”

肠道微生物群是一个动态的微生物生态系统，它在我们的饮食和人类生物学之间进行复杂的相互作用，从而影响健康。虽然科学研究在过去的15年里，微生物组在人类健康中发挥着核心作用，但关于不同微生物群落和饮食-微生物组-宿主相互作用的具体功能的细节仍有待发现。因此，人们对营养科学的兴趣激增合生素的作用对于精确的肠道健康益处，一类以食物和补充剂形式的肠道健康解决方案，将益生菌(有益健康的微生物菌株)与益生元(帮助这些细菌生长的不可消化纤维和微生物转化为有益健康化合物的植物底物)结合在一起。

Brightseed的Forager人工智能发现植物中的生物活性物质，并以以前不可能的速度和准确性将它们映射到特定的作用模式，从而提供了对细胞水平上可能发生的生物变化的见解。

Brightseed联合创始人兼首席运营官索菲亚•埃利桑多表示:“Brightseed和ADM都坚信，为消费者提供精准的健康结果应该推动品类创新。”“ADM对天然化合物未开发潜力的先进理解，加上他们庞大的微生物库，将重新定义成分的未来，以促进健康的微生物群。”

ADM和Brightseed的目标是到2025年，在特定的健康领域推出高效的合生体，作为食品和饮料、膳食补充剂和医疗食品的功能成分。