基准测试:在一段时间内与行业标准比较性能

我们中的许多人都有一点好胜的倾向——无论是在友好的纸牌游戏中与一些朋友较量，还是与一些熟人在当地的高尔夫球场上打高尔夫球，还是在联赛之夜在小巷里打保龄球，或者在季后赛中为我们最喜欢的NFL球队加油。我们喜欢与他人比较和竞争——事实上，这是自由市场体系的心理基础:竞争将最好地服务于社会的需要。

在饲料或谷物业务中实现这一概念的一个有用且有效的方法是通过“基准测试”过程。基准测试是收集绩效指标的过程，包括成本、周期时间、生产力、盈利能力或业务质量指标，然后将这些指标与您的历史业绩和/或行业标准或最佳实践进行比较。“基准”一词起源于测量师在石制建筑中凿出的水平标记，可以在上面放置角铁，形成水平杆的“工作台”，从而确保未来可以准确地将水平杆重新定位在同一位置。这些标记通常在水平线下面用凿形箭头表示。这些刻度，或标记，代表了一个给定的高度和其他高度可以校准或“基准”。

如何使用基准测试?

基准测试最好用于饲料和谷物业务的年度或战略计划(或两者兼有)。这些指标，其中一些我们将进一步详细讨论，允许您进行改进或采用最佳实践，以提高您公司的业绩。基准测试可能是一次性的事件，但最好是作为一个持续的过程来对待，在这个过程中，你不断地寻求改进你的实践——就像战略规划一样。

许多绩效指标可以归为以下五类之一。我们将给出属于这些类别的参数的一些例子和想法;然而，你可能会发现，制定自己的额外措施可能也很有用:

1.效率:一种过程特征，表示该过程以最低资源成本产生所需产出的程度。
2.质量:产品或服务满足顾客要求和期望以及/或法律要求的程度。
3.及时性:衡量一个单位的工作是否正确和按时完成。必须建立标准，以确定什么构成给定工作单元的及时性。标准通常是基于客户的需求和要求。
4.生产力:生产过程中增加的价值除以所消耗的投入(劳动力和资本)的价值。
5.安全:衡量组织(字面上)的整体健康状况和员工的工作环境。

(注:这些分类改编自“基于绩效的管理手册”，由绩效管理特别兴趣小组整理，该小组是能源部资助的一个对该领域感兴趣的小组。可以在http://www.orau.gov/pbm/pbmhandbook/Volume%202.pdf上找到它)

本专栏的主要重点是让您思考基准测试以及如何跟踪它们，而不是如何改进度量。我们知道，改善企业绩效有很多“障碍”——如果这很容易的话，任何人都能做到。我们的想法(以及其他许多人的想法)是这样的:“被衡量的，就会被完成。”直觉在管理中肯定有它的位置，但绩效衡量为评估和改进我们的工作提供了一个有意义的尺度。

节能措施

效率关注的是以最少的成本获得最大的产出。许多效率指标可以来自你的损益表(几乎每一项成本/费用指标都可以划分为你的产出——即蒲式耳谷物或吨饲料或美元利润——作为基准指标进行分析。您会发现其中一些度量方法是下面详细讨论的一些生产率度量方法的逆计算。

在饲料和粮食工业中有用的计算可能包括:每吨饲料生产的人工成本;人工成本/美元利润;广告费用/吨饲料;或者运输车辆每加仑的行驶里程。

一些业务专家还用以下公式来衡量效率:效率=[100% *(实际产出/标准产出)]

上面公式中的标准产出是通过查看工作的历史数据和经验得出的数字。人们希望这个数字不是任意的，而是通过观察历史时间序列得出的数字。您可以使用它来测量关键的“容量”。例如，在你最好的日子里——当一切都在“同步”运行，你的业务“全速运转”，你可能生产了300吨饲料，或者摄入了20,000蒲式耳谷物——这些可以用作你的“标准”，其他日子或时期可以与这些数据相比较。

质量度量

在饲料和粮食业务的例子中，质量指标可能是饲料加工厂16%的乳制品配给，或者谷物升降机的2号黄玉米。政府可能依法要求这些措施以满足特定的标准或标签要求。其他可能是本质上更“感性”的特征，例如，在饲料中使用燕麦片而不是磨碎的燕麦片，以提供质量的视觉和质地外观——尽管使用这两种成分的饲料中的营养可能是相同的。质量可能受到使用“高级”投入品的影响，这些投入品显然能提供更好的性能——提供更高蛋白质或更高能量的饲料(饲料行业比粮食行业更如此)。

进料原料质量有时也被用作质量指标——进料被拒绝或拒收的比例是多少?其他质量措施还包括如何处理产品，以及对清洁和谷物状况的关注(湿度、害虫控制——昆虫和啮齿动物、细粒或受损籽粒的百分比、残渣和异物，或不稳定金属)。任何或所有这些标准都可以设置和/或用作基准。

及时的措施

衡量及时性的标准主要是在最后期限内完成任务，而衡量及时性的标准则着眼于能力。这些通常是由客户需求和/或提供优质的客户服务驱动的。这里的行业例子可能包括:吨饲料制造/小时或一天或月,客户交付使当天订单的百分比(或第二天-根据您的政策),比例在两个小时内返回的电话时调用的(或其他适合你的员工)的大小,对铁路货车周转时间或驳船(显然避免滞期费是好的,但可以帮助您实现目标),为员工的时间长度(来自清单位置雇佣),或其他你自己的选择。

生产力的措施

从最基本的意义上讲，生产率就是每单位投入获得最多的产出。在你的饲料和谷物生意中，投入有两种类型:劳动力(你的人)和资本(其他一切——投入的美元和美元购买的资产)。为了提高生产率，我们需要增加这个方程的分子(产出)，或者减少分母(劳动力或资本)——或者其他可以提高比率的组合(保持产出不变，减少投入，等等)。

实现上述壮举并不是火箭科学;然而，“细节决定成败”，关键在于你如何管理你的业务。这是管理的艺术部分——做出有回报的权衡。我们知道不同的员工有不同的生产力:一些人工作得很快，没有错误(这进入了上面讨论的质量衡量)，另一些人可能工作得比较慢，还有一些人可能工作得很快，但会犯错。

你如何影响员工的生产力?有很多关于这个话题的书籍，但其执行摘要是这样写的:雇佣优秀的人才;给予他们适当的激励;给他们良好的持续的培训。

第二个输入是资本——你使用的资产。技术的进步可以显著提高生产率;然而，生产率的提高是有代价的。新设备并不便宜。你必须权衡这笔费用与你现有的饲料搅拌机、卡车、谷物烘干机等的预期生产寿命。分析方法包括投资回报计算和税收影响。许多新技术还带来了劳动力节省——这些也必须考虑在内。

在粮食和饲料行业，此类措施的例子包括:生产的饲料吨/员工;销售的粮食蒲式耳/员工;吨饲料销售/运输卡车;吨饲料制造/饲料搅拌机;或蒲式耳谷物运输/储存仓。
安全措施

员工和客户的安全是至关重要的。幸运的是，饲料和谷物产品不会对客户构成特别具有挑战性的安全隐患(不像割草机或链锯等产品);然而，由于潜在的停机时间、诉讼和商誉损失、设备或工具的维修成本以及损坏或损坏的产品，安全始终是一个重要的问题。

教育是一个关键组成部分，而管理层能否帮助员工不再满足于具有固有风险的常规工作是一个挑战。安全还涉及到数据和计算机的维护，即更新防病毒软件和备份数据。

基准措施可以包括CPR认证员工的数量;事故/千小时工作;每年召开安全会议;烟雾探测器/建筑物、举行消防演习次数/每季;每天或每周备份的计算机的百分比;设备的分贝水平(可以作为努力降低的标准);或颗粒粉尘水平(测量为g/m3或oz/ft3)。

管理仪表板和其他比较来源
实时跟踪基准或标准的一种相对较新的方法是利用计算机的功能，结合视觉观察事物的价值。这种方法已经被整合到新的管理“仪表盘”软件程序中。

据idashboards.com网站介绍:“管理仪表板提供简单的图形、图表和地图，便于跟踪进度和趋势。”

如果您可以定期跟踪数据，使用管理仪表板进行实时报告意味着作为管理者，您可以在问题出现的第一个迹象时采取行动，而不是等待每月或季度报告。

同样重要的是要认识到仪表板不是万能的。你需要好的数据和报告系统来防止输入错误的数据。输入“正确”的数据也很重要，这是你作为管理者的要求——什么样的信息能让你最好地了解，从而让你做出正确的决定?一个好的仪表板还应该减少项目，这样就不会有太多的数据。鉴于其直观的设计和视觉性质，仪表板程序可能值得您的公司考虑。

行业基准有时很难获得。虽然这不是对他们产品的认可，但你可以看看Pennent Systems (www.pennent.com)。由嘉吉公司创建，与饲料管理系统合作，Pennent是一个项目，帮助管理者通过建立一个成本标准来提高他们的饲料厂的效率。该方法允许根据公司的设备和产品组合定制成本模型。帮助提供功能的另一个关键组件是软件执行“假设”场景的能力。

基准测试的好处

基准测试提供了一种相对快速和简单的方法来跟踪饲料或谷物业务的标准或目标。作为一名经理，你肯定知道绩效评估的好处。适当的基准测试可用于:
•设定目标和标准
记录你的成就

跟踪基准测试可以让您检测和纠正问题，以及管理、描述和改进流程。所有这些都是管理的功能，基准测试是一种工具，可以用来使你成为一个更好的经理。事实上，通过利用我们之前谈到的竞争倾向，设定基准可以是有趣和激励的。¦

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