感恩节晚餐成本下降4%

由于2019冠状病毒病大流行，对许多美国人来说，今年的感恩节庆祝活动看起来会有所不同。随着社交距离的提高，甚至可能是遥远的家庭聚会，聚会可能会更少，间隔也更远。

今年延续的一个传统是美国农场局联合会(American Farm Bureau Federation)每年都会对感恩节餐桌上的经典食品进行成本调查。

农业局的第35次年度调查显示，今年10人感恩节大餐的平均成本仍为46.90美元，人均不足5美元。这比去年的平均水平48.91美元下降了2.01美元。

“今年感恩节晚宴的平均成本是2010年以来的最低价，”亚伯福德经济议员John Newton博士说。“将整个火鸡作为”亏损领导者“为吸引购物者并移动产品是我们看到零售商使用的策略，这越来越普遍越来越近我们到度假，”他解释道。

大多数感恩节的核心 - 土耳其 - 比去年的成本低，为16磅鸟的成本为19.39美元。这是每磅约1.21美元，比去年下降7％。调查结果表明，零售土耳其价格自2010年以来最低。

The shopping list for Farm Bureau’s informal survey includes turkey, stuffing, sweet potatoes, rolls with butter, peas, cranberries, a veggie tray, pumpkin pie with whipped cream, and coffee and milk, all in quantities sufficient to serve a family of 10 with plenty for leftovers.

除火鸡外，价格略有下降的食品包括鲜奶油和红薯。今年价格小幅上涨的食品包括小圆面包、切成方块的面包馅和南瓜派混合物。经通胀调整后，今年感恩节晚餐的成本为18.01美元，略低于去年。

考虑到感恩节晚餐传统的改变，农业局的价格调查还包括火腿、土豆和冷冻青豆。将这些食物添加到经典的感恩节菜单中，总成本增加了13.21美元，达到60.11美元。与2019年相比，这一篮子更新后的食品价格也略有下降(4%)。

虽然恐慌采购难以推动恐慌购买，但由于大流行，“传统的感恩节膳食的其他钉书钉即将到来，虽然在该国大多数地区的杂货店供应中，但是在该国大多数地区的杂货店供应。”

据最近报道，尽管面临市场动荡的挑战，农民仍坚持在疫情期间继续生产粮食，这已得到公众的认可AFBF舆论研究．

近90%的成年人(88%)信任农民，比AFBF 2020年6月的调查增加了4%。此外,#stillfarming.该活动讲述了疫情期间仍在辛勤工作的农民和牧场主的故事，以及他们为了养活美国和世界而克服的挑战。

今年的全国平均成本是根据所有50个州的价格数据完成的230多项调查计算出来的。由于疫情，农场局鼓励志愿购物者使用杂货店应用程序和网站在线查询价格。他们寻找最好的可能的价格，而没有利用特别的促销优惠券或购买交易。

AFBF感恩节晚餐调查是在1986年首次进行的。非正式调查多年来提供了比较假期膳食成本的记录。自1986年以来，农场局的经典调查菜单保持不变，以允许一致的价格比较。