猪饲料中大豆夹杂物的研究

农业讯息公司来源:

据报道，checkoff资助的研究发现，自1990年以来，猪饲料中大豆的包含率下降了70%，大部分被合成氨基酸和玉米副产品所取代AgriNews．

考虑到美国生产的70%的大豆用于饲养牲畜，而被取代的大豆给农民的收入比玉米的副产品还要多，这种人工入侵给美国农民造成了数百万美元的收入损失。在全球范围内，损失将达到数十亿美元。

决定牲畜饲料价值的是大豆中的氨基酸含量，而不是蛋白质或油。牲畜生产者和营养学家依靠七种必需氨基酸来推动动物生长、生产力和盈利能力。

如果大豆不能提供这些氨基酸，那么牲畜市场的客户就会去别处购买。