为什么饲料行业应该致力于可持续发展

今年和今年有一年的差距国际生产加工博览会(IPPE)和最后一次。

从今年到2020年，最显著的变化之一是一个词——可持续性。

消费者对畜牧业生产中更可持续做法的需求已经渗透到供应链，并成为大大小小的公司的运营问题。

饲料制造企业面临前所未有的压力，要求它们采取可持续的做法。但是，一家公司从哪里开始变得更加可持续呢?可持续是什么意思?这两个问题都是动物饲料行业必须扪心自问的，而且答案不会只有一个。

可持续性已经成为一个包容力强的流行语，但其核心思想是，世界资源是有限的，而且只能很快得到补充。你可能听说过“地球过度消耗日”，科学家估计每年的这一天，人类消耗的资源超过了地球能够补充的资源。它是在2021年7月29日下降的。可持续发展的目标是消除“地球过度消耗日”，使人类消耗资源的速度与地球补充资源的速度一致。

可持续性是一个宽泛的术语，但消费者要求它。当Simon-Kucher & Partners公司《2021年全球可持续发展研究》他们发现，85%的消费者表示，他们的购物方式更加“绿色环保”，三分之一的人愿意为更加环保的产品支付更多的钱。

随着千禧一代进入赚钱的黄金时期，以及Z一代进入职场，预计这一趋势将会加剧。

你可能看过大型农业公司实施可持续发展措施的头条新闻，巴特利特启动可持续发展项目，行政长官制定可持续发展目标和嘉吉实现可持续发展目标．

这些公司已经看到了这些数字，并知道更可持续、更广泛的可持续产品选择将有助于他们的底线。随着消费者需求的增加，处于畜牧业供应链末端的公司正要求从下游进行改变。虽然这些要求中有许多是由生产者提出的，但饲料行业将有其公平的份额。

的动物农业可持续发展会议峰会在IPPE会议上，美国饲料工业协会(AFIA)、北美肉类协会(NAMI)和美国禽蛋协会(USPOLTRY)这三个组织有机会展示他们的努力，使其成员更容易实现可持续发展。

峰会上的第二位发言人是AFIA的总裁兼首席执行官康斯坦斯·卡尔曼(Constance Cullman)。卡尔曼谈到了AFIA及其公共慈善机构——饲料教育与研究协会(IFEEDER)为帮助其成员更加可持续发展所做的工作。卡尔曼承认，该协会和行业仍在开始他们的可持续发展故事。

IFEEDER目前正在开发一个可持续发展路线图帮助指导各种规模的饲料公司采取可持续发展的最佳做法。该地图还将有助于将饲料行业团结起来，向公众展示可持续发展的最佳实践。

不久之后，每个饲料制造商不仅需要向客户介绍他们的饲料质量，还需要了解饲料混合原料的来源，以及工厂如何减少生产这种饲料对环境的影响。

卡尔曼说,饲料行业仍处于其可持续发展故事的开始,但也指出,饲料行业有机会领导在讲述它的可持续性畜牧业作为唯一的动物农业供应链处理所有类型的动物蛋白。

- - - - - -史蒂文Kilger