报告:非转基因饲料可能提高消费者价格

来源:IFEEDER

的饲料教育与研究所已经发布了一项新的研究，该研究表明，如果更多的美国食品公司要求他们的牲畜和家禽饲料不含转基因成分，那么农场的温室气体排放可能会上升，谷物提升机和饲料加工厂的产品处理和生产要求将更高，消费者所需的肉、奶和蛋的价格可能会上升。

这项研究中,“非转基因牲畜和家禽饲料对美国饲料工业的影响，由爱荷华州立大学和决策创新解决方案公司开展，研究了如果美国动物食品制造商需要增加非转基因饲料的生产，对环境和经济的影响。

与乳制品管理公司。，MFA Inc .),全国玉米种植者协会,美国禽蛋协会IFEEDER发起这项研究是为了通知公司整个食品价值链的复杂性参与生产转基因和非转基因饲料生产线，从农场到谷物提升机再到饲料厂。

IFEEDER执行董事劳拉·穆迪(Lara Moody)说:“与许多涉及美国食品供应生产的行业一样，美国动物饲料行业正在努力提高可持续性和效率，利用一切可用的工具，这是我们对消费者做出的承诺的一部分，让消费者成为良好的环境管理员。”

“今天发布的研究表明，当你限制安全的、经过验证的技术的使用时，比如转基因作物，环境和消费者的成本都会增加。随着食品零售商和制造商在未来追求雄心勃勃的可持续发展目标，我们希望这项研究能帮助他们在转基因饲料提供的价值方面做出决策。”

报告的主要发现包括:

• 从金钱的角度来看，转基因种子最初使玉米和大豆农民花费更多，但与非转基因作物相比，通常被较低的除草剂、杀虫剂和田间作业成本所抵消。研究表明，对于考虑从转基因作物转向非转基因作物的农民来说，需要在非转基因作物上获得显著的溢价，以抵消生产成本的差异。
• 远离非转基因种子创造了节约土地的效益;例如，在2007-16年期间，使用转基因种子性状可以节约680万至1590万英亩的土地，减少35%至65%的土地从草地生境转化为作物生产。
• 研究人员评估了减少农场燃料对降低二氧化碳含量的影响₂)，并发现转基因玉米免耕系统排放的CO最少₂根据2020年玉米生产预算数据，在田间作业中燃烧的柴油为每英亩0.0258公吨。
• 随着转基因种子使用的扩大和其他技术的发展，氮肥效率得到了提高。研究表明，仅就玉米而言，如果非转基因玉米的产量与转基因玉米的预期产量相同，那么在所有非转基因玉米生产条件下，氮素挥发和淋失损失预计将比所有转基因玉米生产条件下分别高出2.7%和4.3%。
• 研究发现，非转基因饲料生产供应链的所有参与者都将面临与转基因和非转基因成分分离和隔离相关的额外成本。例如，与普通大豆相比，谷物提升机每蒲式耳处理和分离非转基因大豆的成本可能增加0.05 - 0.07美元，非转基因玉米每蒲式耳的成本可能增加0.07 - 0.09美元。
• 位于饲料生产链末端的饲料加工厂将受到最终产品价格上涨的最大影响，这将直接影响食用非转基因饲料的动物所生产的肉、奶和蛋的消费者价格。