扩大可持续放牧实践的伙伴关系

来源:嘉吉公司。

世界上最大的两家食品公司Sysco和Cargill宣布与国家鱼类和野生动物基金会(NFWF)建立一项重要的新合作伙伴关系，这将帮助德克萨斯州、俄克拉荷马州、新墨西哥州、堪萨斯州和科罗拉多州通过建立全国最大的可持续肉牛放牧项目之一来应对气候变化的影响，改善草原和野生动物栖息地。

通过公私合作伙伴关系，Sysco和嘉吉公司将在未来五年内在美国南部大平原100万英亩土地上加速实施可持续放牧措施，该地区的牛肉产量约占美国总产量的30%。

在Sysco和嘉吉的承诺下南方平原草原规划每年有可能吸收36万吨碳，相当于一年从道路上移除7.8万辆乘用车。

NFWF将管理一项竞争性赠款项目,将使非盈利环保组织,牧场collaboratives /协会和机构在州及地方级别与农场主在该地区未见过的,一个成功的模型利用NFWF在全国各地的风景。

NFWF通过南部平原草原项目提供的赠款将通过扩大牧场主主导的可持续放牧做法的实施，加强牧场主社区的恢复力。例子包括轮牧、改善基础设施、控制入侵植被，或适合土地所有者、野生动物、土壤类型和气候的干预措施的组合。这种操作上的改进增强了土壤从大气中吸收额外碳的能力。

“Sysco、嘉吉和NFWF之间的新合作将为南部平原的牧场带来至关重要的财政和技术资源，该地区拥有令人难以置信的高产草原、野生动物和丰富的家庭牧场遗产，”NFWF执行董事兼首席执行官杰夫·特兰达尔(Jeff Trandahl)说。“公私伙伴关系是帮助农业生产者自愿改善经营状况，同时增加自然资源的关键。思科和嘉吉都认识到自身规模带来的责任，以及利用自身经验和资源进一步推动行业可持续发展的重要性。”

在该项目的支持下，牧场主实施的可持续放牧做法将产生深远的影响:

• 改善土壤健康，防止侵蚀和压实．此外，健康的草原和栖息地能储存更多的水，减少洪水的影响，使土地更能抵御干旱。
• 促进生物多样性．南部大平原为本土野生动物提供了重要的栖息地。该地区是帝王蝶和候鸟的重要迁徙通道，也是雨燕、叉角羚、西箱龟、穴鸮、草原鸡、山齿鹑和鳞片鹌鹑等物种的家园。
• 增加碳储存。健康的草原能在土壤中隔离和储存大量的碳。以增加草地面积和活力为重点的管理实践使这些生态系统能够从环境中捕获和保存额外的碳。
• 保护该地区牧场主和农村社区的生计．通过提供应对产量下降的弹性，该计划将有助于支持其业务的长期生存能力。在美国，超过95%的养牛场是家族所有的，它们在美国大部分地区都是主要的经济驱动力。

自1984年成立以来，NFWF是美国最大的私人保护拨款机构，已经支持了超过19,700个保护项目。自2015年以来，NFWF已经成功地在北部大平原225万英亩的土地上实施了类似的可持续做法。

这一合作支持了Sysco与其主要牛肉供应商在可持续性项目上的合作目标，这将对牛肉供应链产生积极影响，从牧场一直到消费者。作为全球主要的牛肉产品采购商和分销商，Sysco的可持续牛肉采购承诺旨在确保采购的牛肉产品以支持牛肉产业的方式生产，同时提供积极的环境和社会影响。

“通过跨行业合作，南方平原草原计划是可能产生影响的一个典范。在Sysco，我们理解这种影响的程度对于保护和保护下一代环境至关重要，”Sysco公司事务高级副总裁、首席沟通官Neil Russell说。“气候变化构成的威胁是一项集体挑战，我们可以共同推动采取行动应对这一挑战。”

通过NFWF，并与美国农业部自然资源保护署的“野生动物工作土地”框架密切协调，保护专家将与有兴趣的牧场主合作，根据他们土地的独特需求，规划和实施自愿的草地管理措施。

这种合作也支持嘉吉的BeefUp可持续发展倡议该计划旨在到2030年将该公司北美牛肉供应链的温室气体排放减少30%。嘉吉公司已经启动了几个项目和其他四个项目来支持这一计划目标．

“南部大平原牧场主在保护土地、资源和生态系统方面的贡献对应对气候变化至关重要，”嘉吉蛋白质北美餐饮部总裁Misty High说。“我们相信农业是我们创建一个更有弹性的粮食系统的方式，通过南部平原草原项目扩大可持续放牧的努力是这种信念付诸行动的有力例子。”

有关南方平原草原计划的更多信息，请参阅此链接．