墨西哥的酿造扩张加强了对美国大麦的需求

就价值和数量而言，墨西哥现在是世界上最大的啤酒出口商 - 对于提供其主要成分的美国大麦农民和麦芽生产商来说，增长是个好消息。

为了捕捉这种需求增长，美国谷物委员会（USGC）正在加强现有的供应链关系，并通过重点贸易服务活动（包括上周的贸易团队任务）引入新的购买策略。

墨西哥啤酒厂依靠美国大麦生产商成为进口大麦的主要供应商。墨西哥在2017/2018的营销年度进口了269,000公吨（1,240万蒲式耳）的美国麦芽大麦，代表了最大的市场，并且持续增长。现在，墨西哥啤酒的总销售价值超过200亿美元，价值同比增长。

所有主要的啤酒厂都在新的酿造，麦芽和瓶装工厂进行大量投资。这种增长和投资代表了对麦芽大麦以及麦芽大麦的额外需求。

墨西哥USGC营销专家Javier Chavez说：“尽管墨西哥正在扩大当地的大麦生产，但麦芽业无法跟上酿造工厂的需求。”“随着未来几年的几家新工厂在线上线，USGC有机会通过与负责为麦芽和麦芽大麦购买大麦的人建立联系来推广美国麦芽大麦进行酿造过程。”

由于墨西哥大麦的产量无法完全满足不断增长的需求，因此USGC正在使公司对生产，供应和需求，对新大麦品种的研究以及合同生产的期权进行研究。贸易团队参观了爱达荷大学，麦芽设施和美国大麦农场的大麦研究试验。

爱达荷州的高度，天气和农艺条件是确保高品质高产的理想选择。再加上麦芽量的大量扩大和管道中的几种有希望的品种，当前的市场状况使美国大麦对墨西哥买家的吸引力更具吸引力。

查韦斯说：“理事会继续通过像上周的贸易团队这样的贸易服务活动积极参与行业，以确保墨西哥买家拥有有关美国大麦作物的最准确信息。”“第一手接触农作物生产条件以及墨西哥买家和美国卖家之间的直接会议是USGC促进麦芽麦芽大麦和大麦的工作的两个重要组成部分。”

与通常通过经纪人出售的竞争欧洲供应商相反，墨西哥买家可以直接从美国麦芽生产商那里购买，从而节省了成本并提高了麦芽质量。

但是，贸易政策的变化正在威胁到这一竞争优势。在旧的关税配额系统下，由于较大的啤酒厂控制配额，精酿啤酒厂在很大程度上无法从欧洲进口麦芽。现在，来自欧洲的麦芽供应量现在可以免税到墨西哥市场，改变市场动态，并不断增加美国麦芽和大麦的竞争，尤其是在手工艺品酿造领域。

尽管美国仍然在市场份额中占主导地位，但麦芽大麦从法国，比利时，俄罗斯和乌克兰进口，现在进入墨西哥市场 - 使北美自由贸易协定（NAFTA）提供的免税访问权限（NAFTA）保存在美国等待中-Mexico-Canada协议（USMCA）比以往任何时候都重要。

Chavez说：“由于该市场的访问以及自NAFTA生效以来建立的综合物流网络，USGC制定了计划，以确保美国大麦种植者和麦芽生产商提供墨西哥啤酒生产的未来增长。”“北美自由贸易协定是美国大麦农民的书籍中最关键的自由贸易协定，为我们的最高出口市场提供了公开访问。”

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