与澳洲Barramundi Asia、淡马锡生命科学实验室合作进行研究
资料来源:路易达孚公司
路易达孚公司(LDC)宣布与澳大利亚Barramundi Asia和淡马锡生命科学实验室(TLL)建立研究伙伴关系,以开发商业规模饲养澳大利亚Barramundi鱼的最佳水饲料配方。
这项三方协议是最不发达国家和淡马锡生命科学加速器(TLA)谅解备忘录的首次合作,该谅解备忘录于2019年11月签署,旨在支持有前景的技术商业化,促进该地区的农业食品创新。这也加强了LDC作为Barramundi Asia股东的参与,在Barramundi Asia最近与Allegro Aqua合并后,LDC持有该公司30%的股份。
“符合LDC的增长雄心追求多样化和下游食品创新通过战略合作伙伴关系,我们高兴地踏上这亚洲与澳洲肺鱼和TLL,构建在我们强大的与双方的关系,”托马斯·Couteaudier LDC的南亚和东南亚地区,说。“利用最不发达国家的商业和物流专业知识,以及在全球食品、饲料和配料价值链上的存在,我们期待着为实现创新和可持续的解决方案做出贡献,以帮助满足快速增长的消费者对鱼蛋白作为健康肉类替代品的需求。”
TLL和TLA的首席执行官Peter Chia表示,他们希望利用他们在鱼类生物学、行为和营养方面的集体知识,开发下一代精准鱼饲料,以实现更好的饲料转化率和环境可持续性这两个目标。为消费者提供现成且营养丰富的鱼蛋白来源。
他说:“我们相信,通过这种伙伴关系,我们将能够通过更好的遗传、改进的饲料、物流和优化的养殖协议,显著提高鱼类养殖的经济平衡,从而帮助为Barramundi成为热带地区的首选物种铺平道路。”
该研究项目将涉及开发和测试新的配方,这些配方的好处包括提高饲料效率、增强免疫力,以及通过使用可持续生产和更健康的配料实现可持续水产养殖的实践。
“作为一家经营新加坡和澳大利亚最大海洋养殖场的公司,考虑到我们计划在文莱扩大6600公顷的土地,提高我们的饲料转化率和更环保的饲料利用率的战略利益不能被夸大。这三方面的努力是一个重大胜利,对全球范围内的Barramundi水产养殖业来说是向前迈出的一步,”Barramundi亚洲首席执行官Andreas von Scholten补充道。
TLL将领导该项目的研究与开发部分,亚洲Barramundi将为其水产养殖场和苗圃提供实际试验的准入,最不发达国家将为研究提供资金并支持试验的实施。
(2022年2月9日
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