拉丁美洲肉鸡和层制作，加工主要焦点问题
来源:IPPE
的拉丁美洲家禽峰会将专门邀请领先的行业专家，他们将讨论拉丁美洲家禽和蛋类专业人员最优先考虑的活禽生产和加工问题的技术主题。由国际家禽博览会(IPPE的一部分),瓦特全球媒体和拉丁美洲家禽协会(ALA),此次峰会是一个one-and-a-half-day程序将从周一上午9点——下午5点,2020年1月27日,周二,上午8点——12点,1月28日。对于在1月10日之前注册的人来说，参加拉丁美洲家禽峰会的费用是250美元。从1月11日起，价格为350美元。
首脑会议的第一天将有一个讨论小组，其中有四个在拉丁美洲的主要肉鸡和鸡蛋生产商，他们将解决拉丁美洲家禽业的方向。每天还会有各种突破会议，每天举行汇报，动物福利，营养，肠道健康，加工，数据管理和医疗保健等领域。该计划将向所有演示提供英语，西班牙语和葡萄牙语的翻译。
除了教育部分，还将有大量的机会建立网络。登记费包括午餐和星期一晚上的招待。在峰会期间，拉丁美洲名人堂入选者和来自拉丁美洲的国际学生将得到特别表彰。拉丁美洲家禽峰会的与会者还将有机会进入庞大的IPPE展区(需要注册)，在那里他们可以与世界各地的生产者进行互动和建立网络，并看到动物食品、肉类和家禽行业的最新技术。今年的展览将有超过575,000平方英尺的展览空间和1,300家参展商。
2020年IPPE将于1月28日至30日举行，由三个贸易展会(国际饲料博览会、国际家禽博览会和国际肉类博览会)联合举办，代表了蛋白质生产和加工的整个链条。该活动由美国家禽和蛋类协会、美国饲料工业协会和北美肉类协会赞助。欲了解更多信息并注册参加IPPE，请访问ippexpo.org.．
