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12月10日,2021年

工艺啤酒行业在墨西哥对大麦的需求增长

墨西哥在2020/2011年持续了美国大麦和大麦产品的顶级市场排名

墨西哥的工艺啤酒行业在很大程度上只有四年内长大了美国谷物委员会(USGC)贸易服务努力及其继续推动墨西哥消费者的需求,使供应行业的美国大麦农民。

墨西哥工艺啤酒厂协会(Acermex)总经理克里斯蒂娜Barba展示了10月下旬墨西哥啤酒国会的这种增长统计。

墨西哥在2020/2011年的美国大麦和大麦产品的顶级市场持续了排名,共计412,000公吨(蒲式耳1890万吨)。美国大麦和大麦产品的美国大麦和大麦产品的购买量出口了这个营销年。

USGC精酿啤酒2021年12月
在10月下旬的墨西哥啤酒大会上,墨西哥精酿啤酒协会(ACERMEX)总干事Cristina Barba宣布,该国精酿啤酒行业在过去四年中取得了显著增长。精酿啤酒行业大量使用麦芽,为美国的大麦种植户提供了更多的机会。照片:USGC

虽然小,墨西哥的工艺酿造行业正在增长,而虽然它可能无法达到商业啤酒行业的规模,但它确实使用麦芽以更大的比例。略微上,将墨西哥酿酒商与美国麦芽制作人联系起来,由于出货量通过卡车而不是船只抵达,因此营造出更多的机会。

“墨西哥的工艺酿酒商的市场是一个正在成长的新市场,”墨西哥的USGC营销专家Javier Chavez说。

“我们希望利用靠近美国的优势,将啤酒酿造商与美国麦芽生产商联系起来,直接通过他们获取主要原料。”

工艺酿造不再被视为墨西哥的休闲爱好;工艺酿酒商的数量正在增长。啤酒目前是该国最大的农业出口,需要500,000吨麦芽大麦,每年343,000吨原料大麦,以跟上需求。

为了巩固全国美国麦芽集装箱的需求,USGC的墨西哥办事处邀请了采购专家来帮助组织AcerMex的购买集团。USGC正在与该集团合作,在墨西哥创造更竞争力的大麦市场。

此外,美国农民在生产大麦时已经实施了可持续的农业实践,这对墨西哥的啤酒行业很重要,让美国成为其他大麦生产国的优势。

“墨西哥的工艺啤酒行业是由创新的企业家推动,尽管大流行所呈现的挑战,但由于大流行所呈现的挑战,”墨西哥助理助理董事Heidi Grountenberg说。

“这种成功是由啤酒商找到创造性解决方案来克服市场障碍的能力推动的,他们现在正在积极寻找经济解决方案来应对投入成本的上升,

布林根伯格总结道:“由于我们已经为他们提供了理念、战略和顾问来执行这一计划,我们相信ACERMEX将选择实施收购团队,这将确保为其不断增长的会员提供可靠的高品质美国麦芽供应。”

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