嘉吉，贝尔和埃文斯的目标是增加有机农田

来源:Cargill Inc.

美国种植谷物的农民有了从传统种植方式向有机种植方式转变的新动力，Bell & Evans对许多做出改变的人抱有信心。

Premium Poultry Producer Bell＆Evans在其有机鸡计划中经历了显着的增长，增加了对美国有机鸡肉饲料中使用的玉米和大豆的需求。家族制作人与全球AG领导嘉吉尔最终完成了一项长期的采购协议，专门保护其有机粮食并增加国内有机粒供应。根据该协议，嘉吉将通过有机先锋罗格莱斯研究所提供的有机作物咨询服务来激励美国农民从传统到有机管理转变面积。

的贝尔埃文斯有机谷物计划目标是在未来五年内将5万英亩的美国玉米和大豆转变为认证有机产品。罗代尔研究所为该伙伴关系带来了70多年的科学有机农业研究，为参与其中的农民提供了附加价值和保障。这是世界上最大的由市场资助的由科学支持的有机谷物转型项目，为食品工业的其他部门创造了一个模式。

有机利益的农民将受益于此Bell & Evans美国有机谷物倡议因为它消除了他们最响亮的有机过渡障碍:知道从哪里开始，找到成功的有机土地管理的教育和资源，以及在三年的过渡时期后有一个有保障的市场。签约种植者将获得定制化支持，以帮助他们完成过渡，包括农场咨询、有机系统规划、认证协助、杂草管理指导、作物轮作规划、记录保存指导和检查准备。嘉吉将为过渡作物提供市场准入，而农民通过Bell & Evans获得认证的有机谷物将有一个专门的市场。

Bell & Evans执行副总裁Margo Sechler说:“为了项目的成功和长寿，我们希望与我们的粮食农民建立信任、透明度和忠诚。”“农民从这种合作中获益，贝尔和埃文斯、嘉吉公司、罗代尔研究所以及所有贝尔和埃文斯的客户都是如此，他们为我们的有机鸡肉支付了溢价，可以相信他们得到的是真正的有机产品。”

美国只有百分之一的土地被认证为有机食品，然而有机食品市场是一个正在增长的价值500亿美元的产业。根据有机贸易协会的数据，2019年全国有机食品销量增长了4.6%。2020年，Bell & Evans的有机鸡肉销售增长了25%，预计2021年增长27%，此后每年增长17-20%，一直到2024年。

Bell & Evans对100%美国有机谷物的承诺，有机种植计划

2020年，贝尔和埃文斯在其合作伙伴肉鸡农场筹集了超过6300万只鸡。该数字将在2022年增加超过50％，完成其新的有机收获设施今年。100％的贝尔＆evans小鸡在有机鸡肉孵化场开始有机认证饲料。近50％的鸡继续在农场的有机认证饲料上升起有机。

贝尔&埃文斯has been committed to sourcing 100% U.S. organic grains for its organic chicken feed since inception of its organic program in 2009. Bell & Evans is one of the largest U.S. organic grain buyers and cites control, traceability, and authenticity of the USDA organic-certified label as reasons for its commitment to domestic grain. That关心和承诺真实有机鸡肉从正宗的有机谷物开始，一直延伸到Bell & Evans的有机工艺和设施。贝尔·埃文斯的所有加工设施都获得了世界第一的有机认证，包括孵化场和加工设施。

Bell & Evans的目标是为其有机谷物长期采购100%的有机种子，这一投资将把他们的有机承诺提升到另一个水平。

嘉吉的支持专业市场

嘉吉是贝尔埃文斯的长期供应商合作伙伴，凭借其强大的专业市场能力和广泛的农民网络，在帮助贝尔埃文斯实现增长预期方面处于独特的地位。

“嘉吉历史悠久的历史，提供了一贯进入新的和新兴市场的种植者，”北美嘉吉农业供应链董事总经理Jeff Vassart说。“We’re proud to partner with Bell & Evans and Rodale Institute to offer an innovative sourcing solution that not only helps to support their projected growth, but also can remove the barriers for farmers in their transition to organic and access to specialty grain markets.”

Rodale Institute的合同支持和农业培训

罗格莱斯研究所是一位以宾夕法尼亚州的非营利组织，致力于越来越多的有机运动，一直是有机农业研究，农民培训和消费者教育超过70年。通过与Bell＆Evans和Cargill的伙伴关系，增加国内经验丰富的有机玉米和大豆，Rodale Institute将为传统农民提供教育支持和技术援助，通过其转换为有机有机作物咨询服务．

Rodale Institute的有机作物咨询服务于2019年成立，通过宾夕法尼亚州农业部的资金。Rodale Institute的作物顾问目前正在与美国周围的150多名农民客户合作，以​​过渡超过25,000英亩的有机管理。他们专注于为寻求转向有机管理的农民提供个性化的建议和一对一的指导，包括认证援助，设备，生育，杂草管理或作物轮换咨询，土壤样本分析等。

“帮助农民过渡到有机生产一直是罗代尔研究所使命的一部分，”罗代尔研究所有机作物咨询主任Sam Malriat说。“我们几十年的研究和实地经验告诉我们，有机农业是一个强大的、有利可图的系统，可以改善土壤健康。有了这项计划，我们可以扩大支持网络，确保每个农民都拥有成功所需的资源。”

关于合作伙伴
贝尔&埃文斯是第5代家族企业庆祝超过125年。我们只生产没有抗生素的溢价，100％空气冷却鸡，有机生产近50％。我们综合的动物福利标准设置了行业标准。我们拥有世界上第一个有机认证，富有的动物福利的孵化场，正在建立世界上最先进的鸡肉收获设施。

嘉吉公司的来自70个国家的155,000名员工不懈努力，以安全、负责任和可持续的方式滋养世界。每一天，我们都将农民与市场联系在一起，将消费者与食材联系在一起，将人和动物与他们茁壮成长所需的食物联系在一起。我们将155年的经验与新技术和见解结合起来，成为125多个国家的食品、农业、金融和工业客户的值得信赖的合作伙伴。我们携手为农业建设一个更强大、可持续的未来。

Rodale研究所是一个501(c)(3)非营利组织，致力于通过严格的研究、农民培训和消费者教育来发展有机运动。自1947年以来，Rodale研究所一直致力于研究有机农业的最佳实践，并与世界各地的农民、科学家和消费者分享研究结果。