殷切的米尔斯推出新的业务单位

Ardent Mills推出了The Annex，致力于探索并为食品公司和餐饮服务运营商提供“下一代”谷物和独特的植物性食材。

在专家团队的推动下，The Annex以公司中公司的方式运营，与农民、大学和私人研究团队、客户和主要供应商建立了深入而持久的关系，以识别、采购、种植和开拓从有机和传家宝谷物到前沿配料的一切。

附件提供了一个不断增长的组合，包括传家宝小麦-二粒麦，艾肯，斯佩尔特，白索诺拉;黑麦;大麦;脉冲;以及古老的谷物，包括殷切米尔斯大平原藜麦、苋菜、小米、荞麦、苔麸和高粱。这些成分有各种传统形式，如整个浆果，面粉和薄片，以及独特的形式，包括混合，混合，IQF(个人速冻)和薯片。《附件》还对定制谷物和配料项目开放，其中包括独家种植未用于商业生产的精选谷物。

“附件是独立的，但也是更大事物的一部分，”The annex by说热心的工厂总经理Shrene White。“我们很高兴能得到Ardent Mills的授权，成为创意的培育者和解决方案的提供者。该附件将通过提供独一无二的产品组合来支持Ardent Mills的传统面粉客户和广泛的新客户。我们喜欢挑战。我们在工作中热切希望与客户、农民、大学和研究人员合作，支持他们的创新，培养想法，帮助他们建立业务，无论是在新鲜食品还是包装好的预制食品、烘焙或饮料方面。”

附件得到了The Ardent Mills Advantage的支持，这是一个强大的服务、资源和专家网络，包括从研发、生产和烹饪支持到消费者洞察和风险管理的一切。创新烘焙资源(IBR)，殷切米尔斯的另一个业务部门，连同其阿灵顿，俄勒冈混合设施，现在被殷切米尔斯整合到附件。IBR是一家最先进的手工面包店，在这里前沿的概念和高接触的工艺结合在一起，帮助客户快速将他们的想法推向市场。

殷实米尔斯首席执行官丹·戴伊说:“我们对the Annex所带来的可能性感到兴奋。“这是基于一个简单而有力的想法迈出的一大步:美味的食物对每个人都很重要，每个人都应该能吃到。我们期待着与大大小小的合作伙伴密切合作，共同梦想这一理念的下一步走向。”