分析：霉菌毒素风险在总混合口粮中扩增

The results from全部tech’s 2021 U.S. Harvest Analysisrevealed that the mycotoxin risk was notably higher for forage harvested in 2021 compared to the previous year.

随着乳制品生产商现在正在打开饲料床并从孤岛中取出2021玉米，mycotoxin risk已经发现在正在测试的总混合口粮（TMR）中被放大Alltech 37+实验室。

自2022年1月初以来，已经对几乎140个TMR样品进行了测试，结果表明100％的样品含有霉菌毒素，平均每个样品的霉菌毒素数为7.5。

乳制品生产商,b型单端孢霉烯等DON and zearalenone are the mycotoxins that can cause the most issues, as synergistic effects can occur between the type-B trichothecenes and zearalenone, and the presence of multiple mycotoxins can lead to additional challenges.

与农场的乳制品生产商合作，美国中西部和东北地区的AllTech团队成员正在看到霉菌毒素会影响干物质摄入，牛奶生产，消化，繁殖，肠道健康和免疫反应等因素。

Alltech的Mycotoxin Management团队的技术专家Max Hawkins博士说：“在整个中西部和东北地区，霉菌毒素风险已经发生了完美的风暴，因为高水平的多种霉菌毒素正在引起健康和农场绩效的重大问题。”

“不幸的是，这不是短期内可能消失的问题。”

在2021年生长季节的长时间干旱因接近收获的后期降雨而变得更加复杂，对农作物质量带来了重大挑战。

镰刀菌与2020年的数量相比，霉菌毒素（包括DON）的水平（包括DON）占主导地位。

潮湿的条件也有利于Zearalenone的发展，这是一种毒素，可能导致牲畜的重大生育问题。

霍金斯博士补充说，当乳制品生产商认为自己的牛群没有发挥最大的潜力时，他会建议定期的霉菌毒素测试作为理解和管理TMR中可能存在的任何风险的关键工具。

要收听霍金斯博士有关霉菌毒素测试和风险的更多信息，请注意video。有关Alltech的霉菌毒素管理计划的更多信息，请访问nowmycotoxins.com。