Afia提供PCQI课程

资料来源：美国饲料工业协会

美国饲料行业协会已开通登记食品安全预防控制联盟（FSPCA）用于动物食品培训。

该课程将于7月28日至30日举行的纳什维尔纳什维尔的Inn in Inn，是满足预防控制合格个人（PCQI）的要求的一种方式。

“Every facility that manufactures, processes, packs or holds animal food needs one or more designated PCQIs and this course is one of the best ways to learn about compliance with the Food Safety Modernization Act’s animal food regulations,” said Gary Huddleston, AFIA’s director of feed manufacturing and regulatory affairs. “The best way to prepare for an inspection is to know the regulations and this course builds employee confidence and understanding of what is required.”

FSMA在每个设施中需要一个或多个指定的PCQIS来开发和应用动物食品安全计划。由FSPCA开发，20小时的课程提供“标准化课程”，该课程被食品和药物管理局认可，适用于PCQI培训。培训将涵盖主题，包括：

• 动物食物的FSMA要求概述
• 目前良好的制造规范要求
• 动物食品安全危害
• 食品安全计划概述
• 危害分析和预防控制确定
• 预防控制管理组件
• 过程预防控制
• 卫生预防控制
• 供应链应用控制
• 召回计划

查看课程议程这里。

该课程仅限于60名注册人。为AFIA成员获得650美元的早期租用费率，非成员国950美元，于6月19日登记。

有关更多信息，请访问afia.org/events/calendar/fsma-pcqi -training/。