新的生物安全措施如何阻止非洲猪瘟的传播
虽然饲料不可能是非洲猪瘟(ASF)进入美国的方式,但它可能是如何传播的,这正是堪萨斯州立大学(KSU)Cassandra Jones等博士研究人员在夜间醒来时所做的。
“病毒的速度比研究速度快,”琼斯最近告诉美国饲料工业协会采购和成分供应商网络研讨会系列的参与者。虽然一些疫苗“看起来很有希望”,但她说,没有商业上可用。
在过去的春天,爱荷华州立大学发布了新的数据,显示ASF是否应该进入该国,如果不加以控制,这将使养猪业在未来十年内损失500亿美元。这种致命的病毒继续对美国农业界和经济构成持续和严重的威胁,这就是为什么识别和解决生物安全漏洞的研究对于降低这种风险至关重要的原因。
这是饲料教育和研究所(ifeeder),动物饲料行业的公共慈善机构的地方,发挥作用。仍然有很多关于如何在饲料厂传播的人,即时与加拿大的动物营养协会和猪健康信息中心合作,共同资助KSU的研究,不仅要查看病毒方法可能进入和感染饲料厂,还可以实施缓解步骤。
“我们研究了一个经历病毒爆发的多农场系统,并评估共用进料厂的病原体负荷作为散布。这样的研究可以识别生物安全差距,“该项目领导研究人员之一琼斯说。“最终,这些调查结果将帮助猪和饲料行业积极改善他们的生物安全议定书,政策和程序在运送到猪场和猪场,这将有助于将病原体和动物保持健康。”
这项研究于2019年3月启动,于2020年初结束,包括从巴西三家不同饲料厂采集环境样本。它研究了环境监测如何在了解主要病原体的分布和缓解方面发挥作用,如塞内卡病毒a(SVA),一种常见的外来动物疾病替代物。
每个设施都有其独特的生物安全挑战,无论是正常的操作程序,还是在设施限制范围内执行所需的任务。研究人员在每次访问设施期间进行生物安全评估和审计。
为了确定所选病原体的存在,研究人员总共采集了573个样本,其中381个样本由饲料成分或成品饲料组成,其余192个样本来自饲料厂、农场和运输车辆的环境拭子。他们把样本送到爱荷华州兽医诊断实验室,该实验室鉴定并报告了每个样本中的活病原体生长情况。
总体而言,该研究发现,在饲料设施的进料型措施更具生物安全措施的情况下,饲料接触表面的病原体情况下降。由于人们可能期望的是,当生物安全措施更少时,病原体在饲料接触表面上的可能性增加。鉴于这些结果,该研究表明,遵守生物安全方案的遵守对于削减进料厂的致病病毒的患病率和分布至关重要。
琼斯说:“虽然我们习惯于在农场采取严格的生物安全措施,如换鞋或淋浴进出,以保护动物免受病毒侵害,但这项研究表明,饲料厂可以作为一个中心枢纽,通过人员或饲料车将病原体迅速传播到多个农场。”饲料厂应主动审查其系统中的每个潜在分支,以确保其生物安全协议(从卡车床到靴子底部)足以防止病原体进入饲料设施和运输容器。”
SHIC计划在今年秋天公布这项研究的全部结果。该研究项目只是IFEEDER关于ASF的整体研究战略的一部分,该战略为饲料行业降低引入或传播病毒的风险提供了新的经验,包括从原料持有到供应商多元化等其他步骤。有关更多信息,请访问ifeeder.org.. ■
2021年7月16日
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