数据驱动饲料厂利用技术提高产量

农民谷物与饲料公司的新饲料厂坐落在一个谷物升降机后面，四周环绕着起伏的农场山丘，当开车穿过威斯康星州的小镇阿林顿时，你可能很难发现它。

这家工厂熙熙攘攘，然而，在保持友好的当地饲料商店气氛的同时，提供数百种现代的、高质量的散装或袋装奶牛饲料。

West Bend Holdings旗下的Farmers’Grain & Feed于1913年由赫斯(Hess)家族创立，当时是一家合作社。在接下来的93年里，这家公司一直是一家合作社。然后在2006年，农民谷物与饲料公司总裁Tim Kreilkamp和他的父亲决定将合作社多元化，并将其变成他们公司WB Holdings的一个部门，并将其私有化。

克雷坎普家族在威斯康辛州的阿伦顿有着悠久的历史。作为第四代家族企业，WB Holdings于1935年由Kreilkamp的曾祖父创办，最初是一家货运公司。这家货运公司距离农民谷物饲料公司(Farmers’Grain & Feed)的旧饲料加工厂只有几个街区之遥。虽然该公司现在在美国各地都有分店，但它的根却牢牢地扎在了威斯康星州。

制造业与物流分离

每个季度，West Bend Holdings的每个部门都会与一个咨询委员会会面，了解他们在哪些方面可以做得更好。

“他们挑战我们做更多并增加我们所做的饲料量，”Kreilkamp说。

主要的障碍是储存，特别是装载箱。在老厂生产饲料时，成批的饲料通常会直接从搅拌机进入等待的卡车。

“我们会有一批饲料，但需要装载的卡车不会在那里，”Kreilkamp说。“那时，我们必须停止让饲料等待卡车。尾巴正在摇着狗。“

该小组讨论了如何在旧场地扩建的想法，但大多数都涉及牺牲一些其他的东西，比如办公楼。

由于没有好的选择来扩大旧场地的饲料储存，Farmers’Grain & feed决定建造新的。该公司已经拥有了目前谷物提升机所在位置周围的土地，而在饲料厂旁边设置谷物提升机的内置协同效应是一个积极的因素。起初，该公司计划在谷物提升机建造一个小型磨粉机，并保持新磨粉机和旧磨粉机的运行。

Kreilkamp说:“我们的计划越深入，两磨坊的想法就越不合理。”“我们只是想在新工厂里增加更多的设备，最终决定最好的做法是把所有的生产都放在新工厂的一个地方，让它尽可能地高效。”

推动数据

农民粮食与饲料公司的新磨坊的占地面积接近旧磨坊，但它生产的饲料是旧磨坊的四倍。

通过采用现代饲料制造技术带来的效率——最重要的是数据收集和分析，该公司从每天生产150吨饲料到每天600吨饲料，在相同的空间内。

“我们正在使用微软的权力BI来可视化从磨坊中系统收集的数据，”Kreilkamp解释说。“它有助于提取我们一起收集的数据，并将其作为图表显示。一旦收集了足够的数据，该计划就是允许我们遵循数据并使用它来衡量自己的仪表板。它让我们更聪明。“

工厂经理格伦•谢林格(Glenn Schellinger)表示，新ERP软件中批处理软件之间的集成是一个巨大的变化。他说，他们现在可以看到哪些产品被送去制造，哪些产品被制造出来，然后将产品寄回总部打印发票。

他说:“一旦你解决了这些小故障，让不同的软件相互交流是令人印象深刻的。”

新型饲料厂的自动化和数据收集的一些优点将产生直接和持续的影响，通过饲料厂提高效率。

Kreilkamp说:“螺旋钻将饲料从我们的垃圾箱移到秤上，当它们接近目标时速度会减慢，以避免装满。”“如果螺旋钻填得太多，它会不断自我修正。它让自己变得更聪明，你用得越多，它就变得越聪明。我们的老工厂根本不可能有这样的项目。”

谷物升降机

新工厂比旧工厂有另一个优点。它离公司的谷物升降机只有几码远。现在，只需按下一个按钮，农民谷物与饲料公司就可以将散装谷物输送到其磨坊。取消了将粮食运送到现场的需要，为公司节省了资金，提高了效率，但也有助于满足客户的期望。

“目前乳品行业的一大推动力是一致性。牛喜欢一致性，”谢林格说。

他解释说，在过去的几年里，越来越多的干玉米被用于奶牛的饲料中，而将玉米回收到饲料厂，无需卡车运输，可以提高饲料厂的效率。

“饮食更稳定，”谢林格继续说。“玉米青贮和干草已经有很多营养变化，保持玉米的稳定可以使奶牛的饮食更好。”

这两个设施相邻，使得Farmers ' Grain & Feed可以交叉培训员工，让他们在最需要的地方工作。

Kreilkamp希望新工厂提供的灵活性和效率能减少加班时间，这样员工就能更好地平衡工作和生活。

Kreilkamp说:“这个团队充满了激情。“他们都接受了我们在这里做的事情。我们在这里有22名员工，但几乎没有人员流动率。我们不会让员工离职，除非是退休或生病。顾客可以分辨出什么时候有人在那里打卡，什么时候有人想在那里打卡。我们很自豪，我们的员工想要继续在这里工作。”

社区的热情

如果“农民粮食与饲料”(Farmers’Grain & Feed)为磨坊开门迎客有任何迹象的话，那就是当地社区和员工一样对新磨坊充满热情。尽管这是11月的一个潮湿、近乎寒冷的日子，但在活动期间，还是有1200多人来参观这家工厂。

Kreilkamp说:“在开放参观日期间，我没有听到一个关于这家工厂的负面消息。”“每个人似乎都很高兴，尤其是当地的制片人。制作人对自己所做的事情充满激情，他们也希望看到我们也同样充满激情并愿意主动投资于他们的产业。”

对该行业和社区的热情使农民粮食与饲料公司走过了一条漫长的道路——从试图设计出改善一个交钥匙碾磨机的方法，到计划运营两个较小的碾磨机，最后到对一个高科技碾磨机进行重大投资。

同样的热情和新的饲料厂，将使“农民谷物与饲料”在未来几年继续为威斯康星州的阿伦敦及其周边的奶牛场提供服务。■

- - - - - -史蒂文Kilger