谷物粉尘爆炸:后果比以往任何时候都大

作为粉尘爆炸专家咨询工程师，我们很担心。统计数据告诉我们，粮食处理在某种程度上“越来越安全”，我们决不能因此而产生一种虚假的安全感。

事实上，在2006年至2014年期间，我们每年几乎发生10次爆炸，造成10人左右的伤亡。在过去的30年里，这些数字确实有所提高，即使是在粮食处理量显著增加的情况下。

但问题是，粮仓更大，电梯更大，烘干机更大，袋子也更多更大。含尘量越大，就有可能产生巨大的粉尘爆炸，对人、设施和粮食加工企业造成严重后果。

要注意，发生一场大的、甚至是壮观的事件的可能性仍然存在，而且是非常真实的。

当颗粒粉尘分散在加工厂内外时，可能会发生粉尘爆炸和闪火。灰尘能与空气混合，形成一种可爆炸的混合物。如果混合物在加工厂或建筑物外，则可能发生闪火。如果粉尘被限制在设备或建筑物内，就会发生爆炸。即使是飘散的谷物粉末也有威胁。

当尘埃分层沉降时，由于没有足够的氧化剂(空气)存在，它不会爆炸。谷物层仍然可以燃烧;颗粒层有被火的气流或其他方式分散的风险，因此大大加剧了粉尘爆炸。

正如在任何易受粉尘爆炸影响的行业一样，我们相信控制谷物搬运和加工中的危害是最重要的预防和保护．

这意味着进行危险评估，确定潜在的引燃源，以便采取控制措施，并确保采取防爆措施，如防爆泄气，并适当设计以安全地处理粮食粉尘爆炸，如果发生的话。该方法是相关标准的基础，如OSHA 1910.272谷物处理设施，NFPA 61标准防止农业和食品加工设施火灾和粉尘爆炸，NFPA 652标准可燃粉尘基础。

同样，2019年尘埃爆炸的后果可能比以往任何时候都更严重。我们每年进行大约10次爆炸，但设施更大，数量也更多。记住，谷物加工的本质意味着点火源永远不会离得太远:机械火花、热表面、电气设备和静电。

我们要传达的信息很简单。危害评估，回顾，危害评估和回顾。粉尘爆炸的后果可能是巨大的。

防爆和防护是答案;但是要确保你明智地花费在控制措施上，这些措施将是有效的和有成本效益的。

堪萨斯州立大学(KSU)和美国农业部谷物检验、包装和畜牧管理局。

关于作者:Vahid Ebadat博士，m.s instP MIET C.Phys。是公司的首席执行官Stonehouse过程安全公司他曾在全球化工、制药、食品、造纸/木材和其他过程工业担任过程安全顾问超过30年。Ebadat博士发表了许多技术文章和论文，并定期在过程安全主题上发表演讲，包括热分解/自热危害评估和控制。Ebadat博士是NFPA 77技术委员会的成员。