来源:食品商业新闻
报告称，尽管美国农业部预测2020-21年美国小麦产量、供应和使用量将下降，但世界小麦前景却截然不同食品行业新闻．
虽然美国的小麦产量预计为5078万吨，比2019-20年减少148万吨，但在主要出口国中，阿根廷、澳大利亚、加拿大和俄罗斯的产量预计在2020-21年将增加。
美国农业部指出，预计澳大利亚在2019- 2020年的产量增幅最大。该国2020-21年的粮食产量预计为2400万吨，比2019-20年增加880万吨。
然而，预计欧盟今年的收成会有所减少。欧盟小麦产量预计为1.43亿吨，比2019-20年度的1.478亿吨减少1178万吨。
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