美国农业部推动谷物市场走高

政府周二表示，美国9月大豆和玉米供应将低于此前预估，因去年秋季收成预估下调。

路透社美国农业部预测2020/21年度国内大豆库存为1.4亿蒲式耳，低于12月预测的1.75亿蒲式耳，玉米库存为15.52亿蒲式耳，低于12月预测的17.02亿蒲式耳。

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小麦:本月2020/21美国小麦的前景适用于稳定的用品，较高的国内使用，不变的出口和下降股。饲料和剩余用途在今天的NASS粮食股票报告中报告的二季度股票低于预期的二季度股票上涨了2500万蒲式耳。种子使用量增加了100万蒲式耳至6300万，反映了今天在NASE冬小麦和油菜播种机的南部发布的2020/21个小麦种植区。预计2020/21年终股票减少2600万蒲式耳，达到8.36亿，比去年下降了19％。季节普通农业价格将每蒲式耳0.15美元提高至4.85美元，基于NASS价格向期货和期望销售年度的期货和现金价格的日期和期望。

2020/21年度全球小麦前景是供应减少、消费增加、出口增加和库存减少。由于中国和阿根廷减产，供应减少了160万吨，降至10.727亿吨，远远抵消了俄罗斯增产的影响。根据国家统计局的估计，中国的产量减少了180万吨，降至1.343亿吨。根据俄罗斯统计机构Rosstat的估计，俄罗斯的产量增加了130万吨，达到8530万吨的新纪录，超过了2017/18年度的产量。根据最新收获结果，阿根廷的产量减少了50万吨，至1750万吨，这将是阿根廷五年来最小的产量。2020/21年度世界粮食消费量增加180万吨，至7.595亿吨，主要原因是中国和美国的饲料和剩余物使用量增加，俄罗斯的粮食、种子和工业(FSI)使用量增加。中国国内玉米价格持续高企，预计将导致小麦饲料使用量进一步增加，预计2020/21年度小麦饲料消费量将增加100万吨，至2500万吨，比去年增加32%。俄罗斯的FSI消费量增加了50万吨，达到2350万吨，供应增加。

预计2020/2001年全球贸易将筹集为加拿大，欧盟27 +英国和印度的高等出口19380万吨，而不是抵消俄罗斯和阿根廷的减少。俄罗斯最近宣布的小麦出口税和粮食出口配额预计将在2月中旬施加的营销年度后一步的俄罗斯出口。俄罗斯的出口减少了120万吨至3900万，而EU-27 +英国出口量筹集500,000吨至2650万，因为欧盟-27 +英国预计将获得俄罗斯的出口限制。加拿大的出口量为500,000吨至2650万美元，较强劲的早期出口步伐，对中国进口的持续大量出货量的预期也将本月提高到900万。预计2020/21世界末日股票降低了330万吨至31320万吨，但与中国和印度分别持有总数的历史新高，占总人数的51％和10％。

粗粮:本月发布的2020/21年度美国玉米展望显示，玉米产量将下降，用于乙醇的玉米用量将减少，饲料用量和剩余用量以及出口将减少，期末库存将减少。玉米产量估计为141.82亿蒲式耳，由于产量下降和收获面积略有减少，产量下降了3.24亿蒲式耳。

玉米总消费量下降了2.5亿蒲式耳至145.75亿蒲式耳。出口下降了1亿蒲式耳，反映出供应大幅减少和预期价格上涨。根据美国能源信息署(Energy Information Administration)公布的谷物粉碎和副产品生产报告(Grain crushed and Co-Products Production report)和12月每周乙醇产量数据，用于乙醇的玉米产量有所下降。

根据9 - 11月当季的减少情况，饲料和剩余用量减少了5,000万蒲式耳，至56.5亿蒲式耳。由于供过于求，玉米库存减少了1.5亿蒲式耳，至15.52亿蒲式耳。生产者收到的季度平均玉米价格提高到每蒲式耳4.20美元。

高粱产量预计将增加200万蒲式耳，因为收获面积的增加抵消了产量的下降。用于生产乙醇的低高粱的粮食、种子和工业用量降低了1000万蒲式耳。出口增加了1500万蒲式耳，反映了对中国的出口增加。

预计2020/21的全球粗粮产量下降930万吨至1,438.5百万吨。本月的外国粗粮前景是较低的生产和消费，较小的结束股。由于阿根廷和巴西的衰退，外国玉米产量减少了中国和印度的增加。对于阿根廷，12月期间的干燥减少了在关键中央生长区域的早期种植玉米的产量前景。巴西降低反映了巴西南部对第一作物玉米的产量预期。

2020/21的主要全球粗粮贸易变化包括欧盟-27 +英国，墨西哥，伊朗，越南，哥伦比亚，智利，埃及，马来西亚，秘鲁和沙特阿拉伯的玉米进口量减少，对中国的部分抵消了增加。对于2019/20，阿根廷在2020年3月开始的营销年的出口基于迄今为止的装运步伐降低。外国玉米结束股较低，主要反映了巴西和欧盟-27 +英国的减少。全球玉米股，28380万吨，下降了510万。

油籽:2020/21的美国油籽产量估计为12240万吨，从上一份报告下降1.25亿。较小的大豆，花生和棉籽作物部分抵消了油菜和向日葵种子的增加。大豆产量估计为435亿蒲式耳，下跌3500万，由明尼苏达州，爱荷华州和堪萨斯州减少了3500万。

收获面积估计为8230万英亩，略高于之前的报告。产量估计为每英亩50.2蒲式耳，下降了0.5蒲式耳。由于进口增加和初库存略高，大豆供应较上月减少了1,400万蒲式耳。大豆压榨预估上调500万蒲式耳至22亿蒲式耳，反映豆粕出口前景改善，但阿根廷出口预估较低。大豆出口预测上调3000万蒲式耳，达到创纪录的22.3亿蒲式耳。随着供应减少和使用增加，最终库存预计为1.4亿蒲式耳，比之前的预测减少3500万。

大豆和大豆制品价格预计本月会上涨。2020/21年度美国大豆季平均价格预计为每蒲式耳11.15美元，上涨60美分，因伊利诺伊州中部现货价格达到6年高点。豆粕价格预计为每短吨390美元，上涨20美元。大豆油价格预计为每磅38.5美分，上涨2.5美分。

国外2020/21油籽产量相对不变，葵花籽产量较高主要被大豆、棉籽、花生、油菜籽和棕榈仁产量较低所抵消。根据政府最近的估计，俄罗斯的葵花籽产量增加了50万吨，达到1350万吨。由于12月和1月初的干旱天气，阿根廷的大豆产量减少了200万吨，至4800万吨，乌拉圭减少了20万吨，至220万吨。最近的政府数据显示，中国大豆产量增加210万吨，至1960万吨，主要抵消了南美大豆产量下降的影响。全球大豆库存减少130万吨，至8,430万吨，其中阿根廷和美国大豆库存减少，部分被中国大豆库存增加所抵消。

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