秘鲁团队了解到美国DDGS

资料来源:美国谷物协会

寒意没有挡板的兴奋的团队前往明尼苏达州秘鲁买家和营养学家——11月由美国谷物理事会(USGC)更好地理解的生产、质量控制和使用美国干的蒸馏器与可溶性的谷物(DDGS)。

过去，USGC在秘鲁的DDGS推广工作主要集中在家禽行业的最大生产商和乳制品生产商，他们是饲料原料的最频繁使用者。

现在，USGC正在扩大与其他潜在终端用户的联系，代表中型家禽公司和肉牛部门，以创造对DDGS的额外需求。

例如，该团队中的一个牲畜生产商每月为自己的家禽、猪和奶制品生产约3万吨饲料。即使是5%的低DDGS掺入率也可能增加秘鲁每月1500吨的DDGS需求。

“我们邀请了对DDGS了解非常有限的家禽和牛肉生产商，他们从来没有在运营中使用过DDGS，”陪同团队的USGC西半球市场总监Ana Ballesteros说。“因为这些终端用户的知识较少，所以让他们意识到这一点是他们未来考虑购买美国DDGS的重要的第一步。”

访问团包括在明尼苏达大学学习DDGS营养短期课程，参观了两家乙醇工厂，一家生产用于家禽和火鸡口粮的DDGS的饲料工厂，贸易业务和玉米农场，包括美国农业部财政部长查德·威利斯的农场。在这些会议上，与会者讨论了玉米和乙醇的生产，以及如何控制DDGS的质量，从在乙醇工厂接收谷物到最后装载到火车和卡车。

巴莱斯特罗斯说:“研究小组了解了在美国玉米带，DDGS是如何演变成一种产品的，以及玉米、家禽和牲畜生产和乙醇生产是如何小心地相互联系和相互支持的。”“他们还了解了美国农民如何与家人一起生产玉米，以及合作社和协会在支持这项工作中发挥的作用。”

USGC将继续跟踪参与这类贸易小组活动的秘鲁公司，并寻找新的潜在最终用户和有影响力的人，包括独立顾问和配方公司。

Ballestros说:“事实证明，教育工作对于在用户中建立知识和信心是有效的。“该项目立即取得了预期的成果，提高了人们对美国DDGS的认识，并了解了其在牲畜饲粮中的生产和使用。”

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