关于2019冠状病毒病期间及以后畜牧业重要性的公开信

来源:动物农业联盟

四大洲的顶尖学者与美国、加拿大和国际组织一道，代表数百万农民、生产者和兽医签署了一封公开信，反对疫情期间有关畜牧业的错误信息。

签署国——包括动物农业联盟、世界兽医协会和国际畜牧研究所(ILRI)——澄清说，尽管最近有毫无根据的说法，但国内畜牧生产是安全的，并没有在COVID-19的传播中发挥作用。

这封信呼吁政府和有关部门向消费者保证肉类、牛奶、鸡蛋和鱼类的安全，同时与农民和兽医合作，分享有关动物健康的经验教训和专业知识。

已经有超过65个农民团体、生产者协会、兽医和研究人员签署了这份协议，其中包括:

• 美国协会，如动物农业联盟，北美肉类协会和美国饲料工业协会
• 来自加州大学戴维斯分校，爱荷华州立大学，阿肯色大学和
• 前美国农业部食品安全部副部长理查德·雷蒙德。

与此同时，全球、欧洲和加拿大也有类似的集团。

公开信可于网上查阅:https://medium.com/@LivestockLetter/open-letter-on-the-value-ofanimal-agriculture-97ab380271f6