Mistelle Signor接受公司在Fostoria, OH办公室的最高食品安全角色
资料来源:Mennel Milling Company
在全国食品安全教育月的背景下，Mennel自豪地承认其食品安全、质量和监管团队在所有食品生产设施中不断努力，以培育世界级的食品安全计划和质量文化。
今年5月，Mistelle Signor接受了Mennel公司在OH Fostoria的最高食品安全职位。
在晋升为食品安全、质量和监管总监之前，她曾担任Mennel Bakery Mix和餐饮服务-俄亥俄州卡利多尼亚的Martel的质量经理。在烘焙混合料部门工作期间，她与生产领导团队密切合作，实施关键的食品安全和质量举措。
在她的新职位上，Signor为公司的食品安全、质量和监管项目提供组织领导，并担任Mennel创新团队的积极成员。她负责制定和执行战略、政策和程序，以保护我们的产品以及我们的客户和消费者的安全、质量和诚信。
“Mistelle填充一个最重要的角色在Mennel主管食品安全,质量和监管,她最终负责确保我们的产品继续保持最高的质量和服务我们的客户和消费者的需求,”斯科特·奥斯本博士说,副总统的创新。“鉴于她在面粉和烘焙混合料方面的经验，Mistelle非常适合这个角色来推动这个项目。我们期待她将对我们的项目和我们服务的人产生影响。”
在食品行业从业超过18年之后，Signor认识到在现场管理人员、质量管理人员和一线员工之间保持协作工作环境的重要性，以确保合规并建立成功的纠正和预防行动(CAPA)计划和体系。
“由于我们已经在培训中拥有强大而信誉良好的食品安全和质量方案，我有机会在我的新角色与团队中的新角色度过新角色，”食品安全，质量总监签名人说监管, The Mennel Milling Co. “I’ve learned a lot by visiting our different locations and interacting directly with other leaders and industry professionals. It truly is a family atmosphere and I am excited to see what the future holds for Mennel as well as the impact our program will have on an ever-changing food safety industry.”
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