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5月04,2020

肉类植物封闭滴落到粮食生产

效果已经陷入了向养猪和粮食农民供应饲料的农民的供应链

来源:newshour周末

爱荷华州是美国最大的猪肉和玉米生产商。由于许多肉类加工厂由于Covid-19而关闭了门,对猪的需求暴跌。

这些效果已经陷入了向培养猪的农民和供应供应饲料的粮食农民的农民的供应链。newshour周末Melanie Saltzman作为我们“食品未来”系列的一部分,普利策中心支持。

“特别是肉,你不仅仅是生产动物的生产,而且你有对他们吃的东西的需求,”德雷克大学农业法律中心尼尔·汉密尔顿说。“所有这些事情都被捆绑在一起。所以如果对牲畜的需求量较少,那么对喂养它们的饲料的需求也不那么少。”

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