涵盖了如何防止外来动物疾病传入您的设施
来源:IPPE
本周，美国饲料工业协会(AFIA)与在佐治亚州亚特兰大举行的国际生产与加工博览会(IPPE)联合推出了一个新的教育项目，重点关注外来动物疾病。事件”,面对外来动物疾病的生物安全——饲料行业需要知道的东西，“讨论了如何防止外来动物疾病传入您的设施，如果疾病爆发到美国，如何做等等。”
“在今天之后，我想所有的与会者可能会对如何为外来动物疾病爆发做好准备感到好些了，”保罗·戴维斯博士说，他是AFIA的质量、动物食品安全和教育主任。“随着非洲猪瘟继续成为全球的头条新闻，蛋白质部门共同努力实现良好的生物安全是很重要的。”
该计划包括四位专家，他们讨论了不同物种的生物安全，包括:家禽操作的设计和实施，猪饲料厂预防国内外动物疾病的生物安全，以及肉牛生物安全的做法和前景。
堪萨斯州立大学副教授Cassie Jones博士将生物安全比作障碍。她解释说，该行业可以通过排除高风险成分、将生物安全措施从农场扩展到工厂和采取积极的缓解措施，从而设置障碍，防止病原体通过饲料传播。
琼斯说:“我们知道我们面临风险。“粮食安全的目标是设置障碍，使疾病更难传播。”
IPPE是由三个展会——国际饲料博览会、国际肉类博览会和国际家禽博览会——合作举办的，它们代表了蛋白质生产和加工的整个链条。这个一年一度的活动是由AFIA、北美肉类协会和美国家禽和蛋协会赞助的。
