小麦、玉米和大豆的交易价格达到8年来的最高水平。鉴于全球农作物短缺，美国农民将如何生存?
来源:哥伦比亚谷物国际
根据彭博美国、小麦、玉米和大豆是全球膳食的支柱，它们都飙升至2013年以来的最高水平。主要生产国的恶劣天气是一个主要原因。美国、加拿大和法国的干旱正在损害小麦和巴西的玉米。
阿根廷的降雨影响了大豆的收成。除此之外，人们还担心今年夏天美国农带会出现干旱。与此同时，中国正在吞噬世界的谷物供应，随着其庞大的生猪群的扩大，中国的玉米进口量将创历史新高。［1］
“我们正处于大宗商品超级周期之中，”哥伦比亚国际谷物公司总裁兼首席执行官杰夫•范•佩文内奇表示。该公司是高品质散装谷物、豆类、食用豆类、油籽和有机食品的原产地、加工、物流和分销方面的领导者。他说:“我们的生产者正在以历史最高的价格出售他们的作物，或者持有作物，希望市场会涨得更高。期货价格上涨带动了更广泛的上涨。小麦、玉米和大豆的价格达到了2013年以来的最高水平。大豆油的交易量比我们几十年来看到的都要高。”
尽管美国目前供应有限，但全国90%的玉米种植已经完成，全国75%的大豆种植已经完成。[２]中国强劲的需求和较低的库存预计将使价格保持坚挺。
玉米的高需求使得许多美国农民，比如北达科他州霍弗森农场(Hoverson Farms)的迈克尔·霍弗森(Michael Hoverson)，选择在2021年增加玉米种植面积。“去年我们经历了大量的预防种植面积。今年干燥的天气使我们得以在所有的土地上播种。
在考虑种植玉米、大豆、小麦、土豆、甜菜等作物时，我们主要考虑种植玉米。干燥的天气、上涨的玉米价格、有利的作物保险费率以及良好的已证实产量促使我们种植更多的玉米。今年我们农场的玉米产量将达到70%。考虑到干燥的土壤和潜在的干旱，我们觉得这种作物组合很安全，”Hoverson说。
Van Pevenage表示，由于中美贸易战的影响，去年大豆、玉米和小麦的价格跌至10年低点，目前CGI正在经历相当大的反弹。
“我们在农业方面的剧本完全颠倒过来了。目前，需求在增长，而供应却受到限制，这意味着市场价格上涨。“未来取决于2021年全球经济的健康状况以及美中贸易关系的方向。”
过去一周，美国的天气有所改善，降雨袭击了大部分农作物地区。这减缓了价格上涨的速度，但目前的情况仍是乐观的。
关于哥伦比亚国际谷物(CGI)
哥伦比亚国际谷物组织(CGI)在优质散装谷物、豆类、食用豆类、油籽和有机食品的起源、加工、物流和分销方面处于全球领先地位。CGI与美国西北部的8000个生产者合作，确保他们的作物在国内外的出口市场上都有立足之地。
