FDA需要给区块链、物联网网络和人工智能的采用留出时间
美国饲料工业协会支持食品和药物管理局在智能食品安全新时代蓝图,但担心采用新兴技术用于食品跟踪和可追溯的要求会带来意想不到的后果。
“AFIA赞赏新技术的发展,这些新技术可以改善动物食品的制造、追踪和追踪,然而,鉴于美国现有的通信基础设施,我们敦促FDA缓和对新技术的热情。并非所有农村地区的动物食品制造商都能获得可靠的手机服务或高速互联网,”AFIA的监管事务主任Louise Calderwood解释道。
FDA需要给动物食品行业留出时间,以采用区块链、物联网网络和人工智能等新技术,因为许多公司仍在开发内部系统,以满足《食品安全现代化法案》的要求。
AFIA提交评论敦促该机构在继续发展这种令人兴奋的食品安全管理新方法的同时,扩大其灵活性的理由。公司将有许多方法来达到动物食品安全的同一目标,并且应该被允许使用多种方法。
2021年8月25日
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